陶瓷酒壇，陶瓷酒壇子哪里有啊

現(xiàn)在的陶瓷酒缸酒壇子都是商業(yè)化了，機(jī)器模具，煤錢的天然氣燒的多，有沒有毒我不懂，但是裝酒質(zhì)量真的沒法和傳統(tǒng)手工，老式龍窯，松木柴燒制的比。建議看看:廣西靈山陶瓷酒缸，看看合不合適你對(duì)你有幫助 .

廣西靈山陶瓷酒缸廠，傳統(tǒng)手工制作的，好像是用松木柴燒的，質(zhì)量要比用煤燒的好點(diǎn)

陶瓷酒壇可以保持酒質(zhì)，空氣容易進(jìn)入，從而促進(jìn)酒的老熟，縮短貯存周期,加快其周轉(zhuǎn)速度,從而提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。酒在陶瓷容器中貯存越久，則溶出的金屬越多，酒的顏色越黃。所以，酒的顏色與貯存年限有關(guān)。在相同年限中，容器的材質(zhì)和質(zhì)量不同，著色度相差也很大。在陶瓷類容器中，不論是陶瓷容器還是鑲嵌瓷磚的水泥貯存池，鈣的溶出量最多，鎂的溶出量次之，再次是銅和鐵的溶出量。據(jù)研究，這些金屬離子溶于酒中，對(duì)酒的老熟起到重要作用。