本文目錄一覽
- 1,陜南民間釀酒可以申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)嗎
- 2,古法釀酒能申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)嗎
- 3,問(wèn)198元一箱6瓶的茅臺(tái)酒是否是真的
- 4,山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心怎么樣
- 5,寫(xiě)作文是不是只要多看名著文章就會(huì)從筆尖流出
- 6,杭州哪些地方好玩
- 7,怎么做泡菜
1,陜南民間釀酒可以申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)嗎
民間各地俱有釀酒,只要看固有的歷史、人文積淀,具有地方特色,世上獨(dú)享其譽(yù),傳統(tǒng)而不以復(fù)加的;
應(yīng)該不能吧。
2,古法釀酒能申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)嗎
那是就是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申請(qǐng)的看當(dāng)官辦事不辦事人家茅臺(tái)已經(jīng)申請(qǐng)成功啦
你好!這個(gè)是可以申請(qǐng)一下的哦,不過(guò)要看申請(qǐng)通不通過(guò),這個(gè)你可以到相關(guān)部門咨詢一下。希望能幫到你,名酒班商城祝您生活愉快。望采納記得給問(wèn)豆啊!
這個(gè)可以申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),到相關(guān)部門咨詢一下吧。希望能幫到你,鐵班子商城祝您生活愉快。
3,問(wèn)198元一箱6瓶的茅臺(tái)酒是否是真的
是假的,這種只是包裝上以假亂真,其實(shí)是用酒精勾兌的酒,超級(jí)難喝,建議還是到正規(guī)廠商買,不要貪圖小便宜。茅臺(tái)封壇原漿酒分為濃香型、醬香型。其中醬香型“百年輝煌"的出廠價(jià)68元/瓶,零售價(jià)168元/瓶,掃碼價(jià)588元/瓶。濃香型出廠價(jià)38元/瓶,零售價(jià)138元/瓶,掃碼價(jià)498元/瓶。其中,出廠價(jià)是經(jīng)銷商拿貨的價(jià)格,零售價(jià)是建議市場(chǎng)零售價(jià),掃碼價(jià)是消費(fèi)者掃描二維碼后看到的價(jià)格。至于具體賣什么價(jià),銷售商可以自己定。擴(kuò)展資料茅臺(tái)酒 [máo tái jiǔ]茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國(guó)的國(guó)酒,已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”。其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國(guó)務(wù)院又批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年02月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2013年03月28日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”(貴州茅臺(tái)酒)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。2018年08月13日,貴州茅臺(tái)宣布,放棄“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng),撤銷訴訟申請(qǐng),并向國(guó)家商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)致歉。參考資料搜狗百科-茅臺(tái)酒
市場(chǎng)上53度的飛天茅臺(tái)每瓶500克,1299元一瓶麗有價(jià)無(wú)貨,那198元一箱瓶6瓶的可能不是真正的茅臺(tái)酒可能是茅合鎮(zhèn)上打擦邊球的酒廠生產(chǎn)的,如果口感好吃是可以的,收藏?zé)o價(jià)值的
您的問(wèn)題,貴州茅臺(tái)收藏版買一箱6瓶送一箱6瓶,共12瓶9480元,不是真的,收藏價(jià)值不高的;最近市場(chǎng)上不少這樣的,千萬(wàn)要注意??!
小作坊生產(chǎn)的
假的
4,山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心怎么樣
簡(jiǎn)介:山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心 于2006年12月經(jīng)山西省編制委員會(huì)批準(zhǔn)成立,編制為15人,正處級(jí)建制。2007年5月8日,山西省文化廳任命趙中悅為主任,孫文生為副主任。 主要承擔(dān)著擬定山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)總體規(guī)劃和分步實(shí)施計(jì)劃;制定山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)搶救、保護(hù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和工作規(guī)范;具體組織我省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的挖掘、搶救、研究、保護(hù)和整理工作;加強(qiáng)各級(jí)項(xiàng)目的管理工作,跟蹤檢查項(xiàng)目實(shí)施情況;具體承擔(dān)國(guó)家級(jí)、省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的申報(bào)工作;負(fù)責(zé)對(duì)全省基層非物質(zhì)文化遺產(chǎn)從業(yè)人員進(jìn)行指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn);建立和管理山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資料和實(shí)物檔案等。注冊(cè)資本:115萬(wàn)人民幣
第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄推薦項(xiàng)目名單山西省部分 楊家將傳說(shuō)(穆桂英傳說(shuō)、楊家將說(shuō)唱)山西省 堯的傳說(shuō)山西省絳縣 牛郎織女傳說(shuō)山西省和順縣 笑話(萬(wàn)榮笑話)山西省萬(wàn)榮縣 鑼鼓藝術(shù)太原鑼鼓山西省太原市 道教音樂(lè)恒山道樂(lè)山西省陽(yáng)高縣 鼓舞平定武迓鼓山西省平定縣 賽戲山西省朔州市 上黨落子山西省潞城市山西省黎城縣 眉戶運(yùn)城眉戶山西省運(yùn)城市 襄垣鼓書(shū)山西省襄垣縣 三弦書(shū)沁州山西省沁縣 心意拳(心意六合拳)山西省晉中市 撓羊賽山西省忻州市 風(fēng)火流星山西省太原市 面花陽(yáng)城焙面面塑、聞喜花饃、定襄面塑、新絳面塑山西省陽(yáng)城縣山西省聞喜縣山西省定襄縣山西省新絳縣 木版年畫(huà)平陽(yáng)木版年畫(huà)山西省臨汾市 布藝?yán)匣?黎侯虎)山西省黎城縣 堆錦(上黨堆錦)山西省長(zhǎng)治市山西省長(zhǎng)治市 民間繡活高平繡活山西省高平市 民居彩繪炕圍畫(huà)山西省襄垣縣 琉璃燒制技藝山西省 灘羊皮鞣制工藝山西省交城縣 民族樂(lè)器制作技藝山西省長(zhǎng)子縣 蒸餾酒釀制技藝?yán)婊ù喊拙苽鹘y(tǒng)釀造技藝山西省朔州市 龍須拉面和刀削面制作技藝山西省全晉會(huì)館 抿尖面和貓耳朵制作技藝山西省晉韻樓 澄泥硯制作技藝山西省新絳縣 窯洞營(yíng)造技藝山西省平陸縣 中醫(yī)養(yǎng)生藥膳八珍湯山西省太原市 柳林盤子會(huì)山西省柳林縣 晉祠廟會(huì)山西省太原市晉源區(qū) 關(guān)公信俗山西省運(yùn)城市 抬閣清徐徐溝背鐵棍藝術(shù)、萬(wàn)榮抬閣、峨口撓閣山西省清徐縣山西省萬(wàn)榮縣山西省代縣 放河燈習(xí)俗山西省河曲縣 嗩吶藝術(shù)晉北鼓吹、上黨八音會(huì)、上黨樂(lè)戶班社山西省陽(yáng)高縣山西省忻州市山西省長(zhǎng)子縣山西省壺關(guān)縣 秧歌臨縣傘頭秧歌、原平鳳秧歌、汾陽(yáng)地秧歌山西省臨縣山西省原平市山西省汾陽(yáng)市 儺舞壽陽(yáng)愛(ài)社山西省壽陽(yáng)縣 晉劇山西省太原市 上黨梆子山西省長(zhǎng)治市 秧歌戲祁太秧歌、襄武秧歌、壺關(guān)秧歌山西省祁縣山西省太谷縣山西省襄垣縣山西省武鄉(xiāng)縣山西省壺關(guān)縣 道情戲洪洞道情山西省洪洞縣 木偶戲孝義木偶戲山西省孝義市 剪紙廣靈染色剪紙山西省廣靈縣 磚雕(山西民居磚雕)山西省清徐縣 老陳醋釀制技藝(美和居)山西省太原市 中醫(yī)傳統(tǒng)制劑方法龜齡集傳統(tǒng)制作技藝山西省太谷縣
5,寫(xiě)作文是不是只要多看名著文章就會(huì)從筆尖流出
如果樓主是為了應(yīng)付考試式的寫(xiě)作文的話。那么看名著的確可以提高寫(xiě)作文的水平,當(dāng)然要經(jīng)常自己寫(xiě)一寫(xiě)東西,來(lái)鍛煉實(shí)際應(yīng)用能力,不過(guò)名著的東西過(guò)于深沉,樓主可以選擇看一些有名的雜志看一看,這樣既不乏味,又能學(xué)到語(yǔ)句的運(yùn)用。如果樓主是想寫(xiě)出好文章的話,那么看名著是一件很不錯(cuò)的事情,外國(guó)名著的語(yǔ)法運(yùn)用,以及一些有趣的語(yǔ)句可以讓你對(duì)語(yǔ)文產(chǎn)生興趣,對(duì)寫(xiě)作自然有所幫助。名著要看的話,其實(shí)對(duì)你最有幫助的就是提升你的思想,使你對(duì)世界更能夠了解一些新的方面。PS:總之記住,看名著是有益的。但不可太過(guò)功利性,也不要太被固定化,借鑒、理解即可。寫(xiě)作文一定要?jiǎng)庸P。希望對(duì)你有所幫助。
故宮、長(zhǎng)城、兵馬俑、京劇、古籍和端午節(jié),這些看似沒(méi)有太多關(guān)系的事物,有一點(diǎn)是相同的,它們都是祖先留給我們的優(yōu)秀文化遺產(chǎn),對(duì)亞洲乃至世界許多國(guó)家影響至深。作為這些優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的承繼者,我們常常引以為榮。但在如何保護(hù)文化遺產(chǎn)問(wèn)題上,人們卻始終未能達(dá)成共識(shí)。②在傳承文化遺產(chǎn)過(guò)程中,我們總能看到商業(yè)化的身影。在現(xiàn)代商業(yè)社會(huì),商品化其實(shí)就是傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)的商業(yè)化衍生品。將文化遺產(chǎn)與現(xiàn)代商品、服務(wù)相互結(jié)合,很容易取得消費(fèi)者的共鳴,能夠提升文化和商品的傳播性,甚至?xí)?lái)巨大的商業(yè)利益。許多國(guó)產(chǎn)白酒的名稱都取自于歷史典故或者遺跡,消費(fèi)者在享受美酒之時(shí),難免追思?xì)v史。對(duì)于商人來(lái)說(shuō),這就足夠了。因?yàn)樯唐坊粌H有助于拓展文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵、增強(qiáng)文化遺產(chǎn)的傳播力,還同時(shí)開(kāi)啟了通往財(cái)富的大門。很多時(shí)候,追求經(jīng)濟(jì)利益,已經(jīng)成為商人不遺余力開(kāi)拓文化遺產(chǎn)市場(chǎng)的直接動(dòng)力。③文化遺產(chǎn)是獨(dú)占的,文化遺產(chǎn)的商品化必須是有序的,文化遺產(chǎn)商品化并非必然破壞文化遺產(chǎn),它甚至有助于傳播傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)。但在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,破壞文化遺產(chǎn)的商品化舉動(dòng)又相當(dāng)普遍和嚴(yán)重。一方面,商品化有時(shí)會(huì)破壞文化遺產(chǎn)的真實(shí)內(nèi)涵。為了實(shí)現(xiàn)最大利益,商人可能會(huì)對(duì)文化遺產(chǎn)斷章取義或者任加演繹,讓人只知其一、不知其二,從而打破了傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)的完整內(nèi)涵。經(jīng)過(guò)無(wú)度演繹,后人很難再享受到原汁原味的文化遺產(chǎn)。從文化遺產(chǎn)本身來(lái)說(shuō),這種演繹是篡改性的。另一方面,商品化有時(shí)會(huì)損害文化遺產(chǎn)或者自然遺產(chǎn)的真實(shí)面貌。④其實(shí),文化遺產(chǎn)的商品化還會(huì)引發(fā)文化遺產(chǎn)衍生品市場(chǎng)中新的利益安排。端午節(jié)更像是一種文化,它衍生很多特有的精神內(nèi)涵,更成為國(guó)人的心結(jié)。但當(dāng)端午節(jié)與商業(yè)結(jié)合起來(lái),就給原本平靜的文化生活帶來(lái)新的問(wèn)題。去年,韓國(guó)原來(lái)要將端午節(jié)申報(bào)為世界文化遺產(chǎn),這著實(shí)讓國(guó)人著了很長(zhǎng)時(shí)間的急。后來(lái)有消息說(shuō),韓國(guó)準(zhǔn)備和中國(guó)一起辦理申報(bào),申報(bào)名義也限定為“江陵端午祭”,這又給國(guó)人帶來(lái)某種安慰。文化遺產(chǎn)不僅已轉(zhuǎn)變成為國(guó)家之間的利益分配,而且還給商人帶來(lái)了實(shí)際利益。在民間,韓國(guó)某公司申請(qǐng)注冊(cè)了“端午節(jié).cn”的網(wǎng)名,今年端午節(jié)前,又有消息說(shuō)某國(guó)內(nèi)企業(yè)花錢從韓國(guó)公司手中買回了這個(gè)網(wǎng)名。類似例子很多,連我們從小閱讀的“三國(guó)”、“水滸”等古代名著的名字,也被日本人搶注了商標(biāo)或者網(wǎng)名。祖先留給我們太多的遺產(chǎn),也給我們留下很多擔(dān)心。其實(shí),即使韓國(guó)公司注冊(cè)了“端午節(jié).cn”,這也構(gòu)不成違法網(wǎng)站,而且也未必有損于中國(guó)傳統(tǒng)文化。但這種做法確實(shí)讓屈原的故鄉(xiāng)人受到某種感情傷害,我們寧愿花錢把這個(gè)網(wǎng)站名稱買回來(lái)。從商業(yè)來(lái)看,我們不得不佩服那個(gè)韓國(guó)公司的創(chuàng)辦者,他注冊(cè)“端午節(jié).cn”的中文網(wǎng)名,或許就是為了在注冊(cè)后把中文網(wǎng)名賣給中國(guó)人。
6,杭州哪些地方好玩
希望可以幫到你:
玩的:南有就溪煙樹(shù)、六和塔、虎跑泉、龍井茶、八卦田;東有錢塘江、杭州城東
商業(yè)繁華;北有運(yùn)河民俗人家、商業(yè)舊地拱宸繁茂、墅院幽幽獨(dú)賞清雅;西有西湖天下聞名、靈隱更是咫尺天涯!新老十景、特色步行、紀(jì)念先人各個(gè)地方都無(wú)不體現(xiàn)著杭州濃郁的人文特色與2000多年歷史文化,宋城遺址、明清民宅、舊人故居等等。
吃的話,川妹子等外地的不說(shuō),本地的:龍井蝦仁、西湖莼菜、西湖醋魚(yú)、叫化童子雞、東坡肉、來(lái)自簫山的蘿卜干、紹興的酶菜扣肉、奎元館的蝦爆鱔、九百碗的老鴨寶、狀元館的回鍋肉、知味館的小吃等待!
酒吧:
(1)絕對(duì)皓室
杭州現(xiàn)在最火的酒吧,有一個(gè)超級(jí)不起眼的小門。音樂(lè)超棒,室內(nèi)布置和燈光很棒,人氣很旺。
(2)三葉
很愛(ài)爾蘭,老外喜歡去的地方。音樂(lè)很正點(diǎn),人比較少,很不錯(cuò)的地方。
(3)極地
也不錯(cuò),舞池很有特色,就是音樂(lè)沒(méi)有絕對(duì)皓室靈。
飯店:
(1)真緣堂大碗菜
他的霧都麻辣魚(yú)簡(jiǎn)直是人間一美食,價(jià)格超級(jí)合算的飯店。
(2)依家鮮
裝修很不錯(cuò)的飯店,比較小資。主營(yíng)杭幫菜。價(jià)格適中。
(3)暗香
時(shí)下杭州最火的飯店,應(yīng)該說(shuō)是吃概念。同樣是小資飯店,規(guī)模很大,如果口袋里面有足夠的米米,可以考慮。
(4)外婆家
很精致的飯店,川菜不錯(cuò),就是人太多,位子靠得很近很近。
(5)杭州高營(yíng)巷
整條巷子的飯店都很酷,裝修很有特色,飯店云集。
我建議你來(lái)西溪濕地,你問(wèn)的所有問(wèn)題都這里都能完全符合你的要求,首先這里風(fēng)景特別好,有木椅,地方大,植物多,閑人少,然后有很長(zhǎng)的木路,地方優(yōu)雅,最適合情侶談戀愛(ài)的!我去過(guò),就在城西,這里的大自然是根本沒(méi)有監(jiān)控的,我就住在西城廣場(chǎng)3年多了,相信我是不會(huì)讓你失望的!記得回下我哦,謝謝采納我的建議!
杭州西湖
杭州就是西湖十景!
杭州西湖
杭州地處長(zhǎng)江三角洲南翼,杭州灣西端,錢塘江下游,京杭大運(yùn)河南端,是長(zhǎng)江三角洲重要中心城市和中國(guó)東南部交通樞紐。杭州市區(qū)中心地理坐標(biāo)為北緯30度16分、東經(jīng)120度12分。杭州屬亞熱帶季風(fēng)性氣候,四季分明,溫和濕潤(rùn),光照充足,雨量充沛。年平均氣溫16.2℃,夏季平均氣溫28.6℃,冬季平均氣溫3.8℃。無(wú)霜期230-260天。年平均降雨量1435毫米,平均相對(duì)濕度為76%。杭州市中心的西湖,南北長(zhǎng)3.3公里,東西寬2.8公里,水面原面積5.66平方公里,包括湖中島嶼為6.3平方公理,湖岸周長(zhǎng)15公理。水的平均深度在1.5米左右,最濘處有2.8米,最淺處不到1米。如今伴隨著“西湖西進(jìn)”擴(kuò)大為6.5平方公里,基本達(dá)到了300年前西湖的面積。蘇堤和白堤將湖面分成里湖、外湖、岳湖、西里湖和小南湖五個(gè)部分。西湖與錢塘江溝通后,每天引入錢塘江水約30萬(wàn)立方米,西湖水由原來(lái)的一年一換變成每月一換,透明度由原來(lái)的不足60厘米提升到120厘米。
中國(guó)古代以西湖命名的湖有36個(gè)之多,其中以杭州西湖最著名,如單稱西湖通常指的就是杭州西湖。西湖是一個(gè)歷史悠久、世界著名的風(fēng)景游覽勝地,古跡遍布,山水秀麗,景色宜人。
西湖處處有勝景,歷史上除有"錢塘十景"、"西湖十八景"之外,最著名的是南宋定名的"西湖十景"和1985年評(píng)出的"新西湖十景"。在以西湖為中心的60平方公理的園林風(fēng)景區(qū)內(nèi),分布著主在風(fēng)景名勝40多處,重點(diǎn)文物古跡30多處。概括起來(lái)西湖風(fēng)景主要以一湖、二峰、三泉、四寺、五山、六園、七洞、八墓、九溪、十景為勝。1982年西湖被確定為國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū), 1985年被評(píng)為"中國(guó)十大風(fēng)景名勝"之一。
西湖,是一首詩(shī),一幅天然圖畫(huà),一個(gè)美麗動(dòng)人的故事,不論是多年居住在這里的人還是匆匆而過(guò)的旅人,無(wú)不為這天下無(wú)雙的美景所傾倒。陽(yáng)春三月,鶯飛草長(zhǎng)。蘇白兩堤,桃柳夾岸。兩邊是水波瀲滟,游船點(diǎn)點(diǎn),遠(yuǎn)處是山色空蒙,青黛含翠。此時(shí)走在堤上,你會(huì)被眼前的景色所驚嘆,甚至心醉神馳,懷疑自己是否進(jìn)入了世外仙境。
而西湖的美景不僅春天獨(dú)有,夏日里接天蓮碧的荷花,秋夜中浸透月光的三潭,冬雪后疏影橫斜的紅梅,更有那煙柳籠紗中的鶯啼,細(xì)雨迷蒙中的樓臺(tái)------無(wú)論你在何時(shí)來(lái),都會(huì)領(lǐng)略到不同尋常的風(fēng)采。
西湖十景形成于南宋時(shí)期,基本圍繞西湖分布,有的就位于湖上。蘇堤春曉、曲苑風(fēng)荷、平湖秋月、斷橋殘雪、柳浪聞鶯、花港觀魚(yú)、雷峰夕照、雙峰插云、南屏晚鐘、三潭印月,西湖十景個(gè)擅其勝,組合在一起又能代表古代西湖勝景精華,所以無(wú)論杭州本地人還是外地客都津津樂(lè)道,先游為快。
新西湖十景是一九八五年經(jīng)過(guò)杭州市民及各地群眾積極參與評(píng)選,并由專家評(píng)選委員會(huì)反復(fù)斟酌后確定的,它們是:云棲竹徑、滿隴桂雨、虎跑夢(mèng)泉、龍井問(wèn)茶、九溪煙樹(shù)、吳山天風(fēng)、阮墩環(huán)碧、黃龍吐翠、玉皇飛云、寶石流霞。
其它景點(diǎn)還有保俶挺秀、長(zhǎng)橋舊月、古塔多情、湖濱綠廊、花圃爛漫、金沙風(fēng)情、九里云松、梅塢茶景、西山薈萃、太子野趣、植物王國(guó)、中山遺址、靈隱佛國(guó)、岳王墓廟。
西湖名景演變:
自從南宋的遷都,給西湖帶來(lái)了前所未有的繁華,出現(xiàn)了名傳千載的“西湖十景”,平湖秋月、蘇堤春曉、斷橋殘雪、雷峰夕照、南屏晚鐘、曲院風(fēng)荷、花港觀魚(yú)、柳浪聞鶯、三潭印月、雙峰插云。
元人效仿宋代設(shè)了六橋煙柳、九里云松、靈石樵歌、孤山霽雪、北關(guān)夜市、葛嶺朝暾、浙江秋濤、冷泉猿嘯、兩峰白云和西湖夜月的這個(gè)元十景。
清代添設(shè)的湖山春社、功德崇坊、海霞西爽、梅林歸鶴、魚(yú)沼秋蓉、蓮池松舍、寶石鳳亭、亭灣騎射、蕉石鳴琴、玉泉魚(yú)躍、鳳嶺松濤、湖心平眺、吳山大觀、天竺香市、云棲梵徑、韜光觀海及西溪探梅十八景。
直到現(xiàn)代的西湖新十景,云棲竹徑、滿隴桂雨、虎跑夢(mèng)泉、龍井問(wèn)茶、九溪煙樹(shù)、吳山天風(fēng)、阮墩環(huán)碧、黃龍吐翠、玉皇飛云和寶石流霞都無(wú)不流露出人們對(duì)西湖的喜歡之情。
西湖申遺
目前杭州市正在向聯(lián)合國(guó)教科文組織申請(qǐng)世界自然文化遺產(chǎn)。
開(kāi)放分類:
名勝、杭州、西湖、景點(diǎn)、文化遺產(chǎn)
好像只有西湖
7,怎么做泡菜
湘式酸泡菜的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效:湘菜 家常菜譜 口味:酸甜味湘式酸泡菜的制作材料:
主料:胡蘿卜250克,白蘿卜250克,綠豆角250克,黃瓜250克,圓白菜500克。調(diào)料:黃醋50克,白糖50克,白酒100克,精鹽150克,花椒5克,溫開(kāi)水2500克。湘式酸泡菜的特色:
味似荔枝,酸甜清爽,咸鮮適口。教您湘式酸泡菜怎么做,如何做湘式酸泡菜才好吃
1.將主料擇洗干凈,切條、塊,晾干表面水分。
2.將泡菜壇消毒、洗凈、搌干(使之無(wú)油污),下入溫開(kāi)水及調(diào)料,下入加工好的主料,密封浸泡3-5天即成酸泡菜。
朝鮮泡菜的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效:東南亞菜 家常菜譜 口味:魚(yú)香味 工藝:腌朝鮮泡菜的制作材料:
主料:大白菜5000克。輔料:白蘿卜250克。調(diào)料:甜性蘋果250克,甜性梨250克,紅辣椒面150克,蔥250克,蒜250克,精鹽150克,涼清牛肉湯1500克(見(jiàn)本鮮味型),味精50克。朝鮮泡菜的特色:
咸甜酸辣兼?zhèn)?,清香爽口。教您朝鮮泡菜怎么做,如何做朝鮮泡菜才好吃
1.將大白菜去根,掰去老幫、壞葉,用清水沖洗干凈,瀝盡水分。將整棵白菜縱向用刀兩破四開(kāi),大的三破六開(kāi)。將蘋果、梨洗凈去皮,切片去籽、核。白蘿卜去根、頭,削去皮洗凈,縱向一破兩開(kāi),大的二破四開(kāi),橫切成片。將蔥、蒜切末。
2.將白菜、白蘿卜分別放入洗凈消過(guò)毒的容器內(nèi),撒入精鹽50克拌勻(白菜每片葉間撒鹽),腌4小時(shí)后,瀝盡水分。將白菜下入洗凈消過(guò)毒的陶瓷壇中(或搪瓷桶內(nèi))。將蘋果片、梨片、蘿卜片、蔥末、蒜末、紅辣椒面、精鹽、味精拌勻,撒入每片白菜葉間,將白菜卷好,下入冷牛肉清湯(以淹沒(méi)原料為準(zhǔn))。用一大瓷盤扣在白菜上,蓋嚴(yán)桶蓋,放在溫度較高之處(冬天放在暖氣邊),泡三四天即可食用。食用時(shí),將白菜起出瀝盡湯汁,切條,碼入盤中即成。
韓國(guó)泡菜的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效:家常菜譜 鹵醬菜 健脾開(kāi)胃食譜 口味:香辣 工藝:腌韓國(guó)泡菜的制作材料:
主料:白菜800克輔料:胡蘿卜60克調(diào)料:鹽4克,白砂糖5克,蝦油10克,辣椒粉20克,大蒜(白皮)5克,辣椒(紅,尖)15克,大蔥5克
教您韓國(guó)泡菜怎么做,如何做韓國(guó)泡菜才好吃
1. 大白菜洗凈,對(duì)半切開(kāi),再切一半,瀝干水分;2. 胡蘿卜去皮切絲;3. 蔥切段;4. 以上原料一起加精鹽、白糖拌勻并腌1個(gè)晚上;5. 待白菜出水變軟,撈出瀝干備用;6. 紅辣椒洗凈,去蒂切末;7. 大蒜去皮,切末;8. 一起放在碗中加蝦油、辣椒粉及腌好的大白菜拌勻,再裝入瓶子密封,然后放進(jìn)冰箱冷藏,第二天即可開(kāi)封食用。
泡菜的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:私家菜 鹵醬菜 減肥菜譜 健脾開(kāi)胃食譜 糖尿病食譜 口味:咸鮮味 工藝:腌 泡菜的制作材料:主料:圓白菜400克,青椒400克,四季豆400克,黃瓜400克,萵筍400克調(diào)料:花椒12克,大蔥75克,姜25克,鹽100克,白酒15克 泡菜的特色:爽口,開(kāi)胃。 教您泡菜怎么做,如何做泡菜才好吃
1.卷心菜、青椒、四季豆、黃瓜、萵筍均擇洗干凈;大蔥、姜分別洗凈,大蔥切段,姜切塊。2.鍋內(nèi)放入清水2500克,加入花椒包、蔥段、姜塊、精鹽,燒開(kāi)鍋后倒入壇內(nèi)冷卻待用。3.卷心菜掰成大塊;青椒切成塊;黃瓜、萵筍均切成6厘米長(zhǎng)的條;豆角用開(kāi)水燙熟待用。4.全部原料放入花椒水內(nèi)泡上,淋入白酒,蓋上蓋,夏季2天可食用冬季7天左右即可食用。
泡菜的制作要訣:如泡菜吃完,再繼續(xù)泡,可把原湯見(jiàn)開(kāi),冷卻后繼續(xù)使用;圓白菜又稱卷心菜。
一材料:泡菜壇子、鮮花椒、鮮生姜、鮮小紅辣椒、專用泡菜鹽、冷開(kāi)水、白酒。 二步驟:泡菜壇清洗開(kāi)凈涼干,再將冷開(kāi)水倒入泡菜壇,按水多少放入鮮花椒、鮮生姜、鮮小紅辣椒、專用泡菜鹽、加入少量白酒,最后將壇口密封,二天后放入所豇豆,蘿卜等。添加泡菜時(shí),先洗干凈涼干后再放入泡菜壇,因壇內(nèi)的酸水不能沾生水,避免酸水變味。泡菜泡七天以后就可以食用。
食材明細(xì) 大白菜 1棵(3斤左右) 大蒜 2頭、生姜 50克 胡蘿卜 半根 白蘿卜 1/2個(gè) 韭菜 20根 糯米粉 3大匙(約50克)食品調(diào)料 蘋果 1個(gè)(或者梨 1個(gè)) 辣椒粉 100克 魚(yú)露 3大匙 糖 3大匙韓國(guó)泡菜美味照片(16張) 鹽 1大匙制作方法 1.大白菜洗干凈后,完整剝除外面最大的葉子共四張待用。然后對(duì)半切成四等份,泡入鹽水中約3分鐘,撈出后稍微瀝干水,在表面及葉片抹上適量的鹽,放入容器中用重物壓上,靜置4個(gè)小時(shí),至葉片變軟,并以清水清洗2次后擠干水分?! ?.蘿卜、蘋果切絲,韭菜切段。糯米粉加入適當(dāng)?shù)乃{(diào)開(kāi),并入微波爐中高火30秒成糊狀,放涼即可。大蒜和姜去皮,用磨蒜器磨成蓉待用。 3.容器中放入蘿卜絲、蘋果絲、韭菜段、糯米糊、蒜蓉、姜蓉,以及所有調(diào)味拌勻?! ?.將拌勻的調(diào)料和配料均勻填入白菜的葉片中并抹勻,從根部向葉尾卷住,并用最早留出的大葉包裹好,碼入容器中,蓋上蓋子在室溫下腌制半天至發(fā)酵后,入冰箱冷藏,2—3天后有酸味就可以食用了。特點(diǎn) 韓國(guó)泡菜所取的原料都是新鮮的各種蔬菜,含有豐富的維生素和鈣、磷等無(wú)機(jī)物,既能為人體提供充足的營(yíng)養(yǎng),又能預(yù)防動(dòng)脈硬化等疾病,所以自古以來(lái),泡菜成了韓國(guó)上自國(guó)宴,下至千家萬(wàn)戶飲食中不可缺少的菜肴。到韓國(guó)家庭中做客,每家餐館或家庭的泡菜,味道都不盡相同,都有一手叫人品嘗之后回味良久的絕活。 隨著時(shí)代的發(fā)展,韓國(guó)泡菜也在不斷推陳出新,昔日家家戶戶擺放在庭院里、地窖中的一排排泡菜缸在高樓林立的大都市已無(wú)存身之地,取而代之的是現(xiàn)代化的泡菜工廠。盡管如此,韓國(guó)家庭主婦仍喜歡自制風(fēng)味獨(dú)特的泡菜,只是大缸都換成了小罐,制成后儲(chǔ)存在冰箱中,難怪大容量保鮮的冰箱在韓國(guó)很受歡迎。筆者曾應(yīng)邀到一位韓國(guó)朋友家做客,午餐時(shí),但見(jiàn)大碟小碗擺了一桌。主人對(duì)幾道熱炒倒未加介紹,但特別聲明桌上的五六樣泡菜都是他太太親手制的。一一品嘗下來(lái),的確味道獨(dú)特,勝于飯店的泡菜?!拔姨婆莶说氖炙嚳墒且涣鞯?。左鄰右舍常請(qǐng)她去指導(dǎo)?!表n國(guó)男人極少在外人面前夸自己的老婆,惟有制泡菜這一條例外。編輯本段申報(bào)人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 據(jù)韓國(guó)《朝鮮日?qǐng)?bào)》網(wǎng)站2011年7月2日?qǐng)?bào)道,韓國(guó)計(jì)劃明年申請(qǐng)把“泡菜和泡菜文化”列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。為此,韓國(guó)文化遺產(chǎn)廳成立相關(guān)委員會(huì),并于1日下午舉行首次會(huì)議,做出了上述決定。 申請(qǐng)把“泡菜和泡菜文化”列入“非遺”據(jù)報(bào)道,在當(dāng)天的會(huì)議上,拌飯、年糕湯、供桌也被列為候選,但由于拌飯等食物可能不符合保持反商業(yè)化立場(chǎng)的聯(lián)合國(guó)教科文組織的宗旨,因此暫時(shí)被排除在外?! №n國(guó)文化遺產(chǎn)廳文化遺產(chǎn)活用局局長(zhǎng)樸英根表示:“大家一致認(rèn)為,除了泡菜以外,還要申請(qǐng)腌好后食用的‘泡菜文化’。這樣才能向全世界宣揚(yáng)韓國(guó)傳統(tǒng)飲食文化?!薄 〉?,要申請(qǐng)聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn),必須首先被列入本國(guó)的文化遺產(chǎn)名錄,而泡菜現(xiàn)在并未被列入重要非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、地方文化遺產(chǎn)等韓國(guó)文化遺產(chǎn)名錄。為此,文化遺產(chǎn)廳計(jì)劃修改相關(guān)法律,使沒(méi)有保有者的項(xiàng)目也能被指定為重要非物質(zhì)文化遺產(chǎn),并在年底之前選定非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“國(guó)家代表名錄”,盡快將泡菜、《阿里郎》等列入“文化遺產(chǎn)目錄”。 韓國(guó)政府成立委員會(huì),準(zhǔn)備為“韓餐”申遺,是因?yàn)榉▏?guó)、墨西哥、地中海的“飲食文化”去年都被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,各國(guó)之間的“飲食文化”競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。目前韓國(guó)擁有11項(xiàng)聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn),而其中還沒(méi)有有關(guān)飲食文化的。[1] 補(bǔ)充:韓國(guó)實(shí)際上沒(méi)有泡菜,泡菜屬于川菜,是四川和重慶的特產(chǎn),韓國(guó)所謂的泡菜只不過(guò)是一種腌制品,“腌菜”而已!