本文目錄一覽
- 1,黃酒什么時(shí)候喝著最好
- 2,紅酒適合什么時(shí)候喝
- 3,黃酒紅酒和白酒喝哪種比較好啊
- 4,紅酒什么時(shí)候喝好
- 5,黃酒適合什么時(shí)間喝
- 6,一般紅酒什么時(shí)候喝最佳
- 7,紅酒什么時(shí)候喝比較合適
1,黃酒什么時(shí)候喝著最好
一般黃酒燙熱喝較常見。原因是黃酒中還含有極微量的甲醇、醛、醚類等有機(jī)化合物,對(duì)人體有一定的影響,為了盡可能減少這些物質(zhì)的殘留量,人們一般將黃酒隔水燙到60--70度左右再喝,因?yàn)槿⒚训扔袡C(jī)物的沸點(diǎn)較低,一般在20--35度左右,即使對(duì)甲醇也不過(guò)65度,所以其中所含的這些極微量的有機(jī)物,在黃酒燙熱的過(guò)程中,隨著溫度升高而揮發(fā)掉,同時(shí),黃酒中所含的脂類芳香物隨溫度升高而蒸騰,從而使酒味更加甘爽醇厚,芬芳濃郁。因此,黃酒燙熱喝是有利于健康的
2,紅酒適合什么時(shí)候喝
晚上睡覺前! 紅酒中含有人體維持生命活動(dòng)所需的三大營(yíng)養(yǎng)素:維他命、糖及蛋白質(zhì)。葡萄糖是人類維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分,是人體能量的主要來(lái)源。葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。葡萄酒中的有機(jī)酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來(lái)自葡萄原汁,能夠有效地調(diào)解神經(jīng)中樞、舒筋活血,對(duì)腦力和體力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō),都是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。干紅葡萄酒中還含有ve、vb、vb2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質(zhì),其中礦物質(zhì)與多種微量元素集合起來(lái),遠(yuǎn)勝于最優(yōu)質(zhì)的礦泉水。
有人說(shuō),法國(guó)女子皮膚細(xì)膩、潤(rùn)澤而富于彈性,與經(jīng)常飲用紅葡萄酒有關(guān)。紅葡萄酒能防衰抗老,使皮膚少生皺紋。除飲用外,還有不2113少人喜歡將紅葡萄酒外搽于面部及體表,因?yàn)榈蜐舛鹊墓嵊锌拱櫇嵞w的作用。雖然,飲用紅葡萄酒的好處非常多,然而也有量的限制。5261專家認(rèn)為,飲用紅葡萄酒,按酒4102精含量12%計(jì)算,每天不宜超過(guò)250毫升,否則會(huì)危害健康。最佳飲用時(shí)間為睡前,9點(diǎn)前最佳.經(jīng)期不宜刺激性飲食,這包括酒精。月經(jīng)來(lái)臨之前,分解酶的活動(dòng)能力低下,酒精代謝能力下降……。代謝變緩的話,處于醉酒狀態(tài)的時(shí)間便如長(zhǎng)、酒醉感覺更嚴(yán)重。因此,月經(jīng)前飲酒容易上1653癮,以至成為引發(fā)酒專精中毒的導(dǎo)火索的情況很多。在經(jīng)期格外想喝葡萄酒或溫酒的女性有很多,這也是因?yàn)樵诮?jīng)期中體溫下降了0.3-0.4度,下意識(shí)地想令身體暖和一些的緣故。所以這一時(shí)期,喝葡萄酒1-2杯是合適的量,不屬能再多。當(dāng)時(shí)無(wú)論如何,在經(jīng)期期間還是應(yīng)該切實(shí)地保護(hù)自己。 最好能不喝蜂蜜和紅酒可以混在一起喝。
3,黃酒紅酒和白酒喝哪種比較好啊
黃酒是藥酒,一般是加熱喝,區(qū)域劃分重要是南方人喝,根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?,喝黃酒較好。紅酒顯得高雅因?yàn)榫企w中元素復(fù)雜,酒內(nèi)的多酚類物質(zhì)會(huì)隨著溫度時(shí)間的變化而變化,給人不同的味道,不同的口感,不同的品味享受。白酒是蒸餾類的酒,少量服用可以舒經(jīng)活血,起到殺菌的作用,如果喝多了就起到殺精的作用了。不論哪種酒,引用時(shí)適可而止,不要貪杯,不要逞能,不要為了喝酒而喝酒。
因人而異了如果是老人,和脾胃不好的人,喝黃酒比較好,黃酒養(yǎng)胃,紅酒適合女孩子喝紅酒美容養(yǎng)顏,活血白酒都都可以喝一點(diǎn),只是不要多喝少喝對(duì)身體有好處
那種都好,但都不要過(guò)量就行!!!最重要你看你覺得那種好喝些!
紅酒是所謂的葡萄酒,度數(shù)不高。 黃酒喝白酒是中國(guó)的酒。度數(shù)比較高 黃酒與白酒重量不一樣。 黃酒味濃氣香。 白酒香醇 所以哪種好還是看個(gè)人愛好
黃酒以大米、黍米為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有特中未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備,故被譽(yù)為“液體蛋糕”。白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。葡萄酒含有多種營(yíng)養(yǎng)成份:氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素C-B1-B2--B12等 這些營(yíng)養(yǎng)成份得益于葡萄的天然成份和釀造過(guò)程中產(chǎn)生的成份 ??梢越档湍懝檀?,預(yù)防動(dòng)脈硬化和心血管病。葡萄酒含酚,具有抗氧化劑的作用,防治退化性疾病,如老化、白內(nèi)障、免疫障礙和某些癌癥。黃酒和紅酒比較好,但是都要適量飲用,不要過(guò)多。
保健用的話喝黃酒和紅酒比較好請(qǐng)客吃飯就喝白酒和啤酒
4,紅酒什么時(shí)候喝好
、飲用方法1、一天喝的量約1/4杯(飲五十毫升),年紀(jì)大的人一次喝二十毫升左右。2、一天喝1-2次。3、浸過(guò)的洋蔥片一起食用更好。4、不喝酒的人,可用2倍左右的開水稀釋飲用或每次倒入電鍋內(nèi)約4-5分鐘蒸發(fā)酒精后再飲用。紅酒(red wine)是葡萄酒的通稱,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來(lái)說(shuō),可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
我們的身體自身有一定的解酒能力,只要不超過(guò)這個(gè)量,酒精并不會(huì)給身體造成影響,除非對(duì)酒精過(guò)敏。那么喝多少才是適量的呢?醫(yī)生與釀酒師建議:男性每天300-400ml,女性每天200-300ml最為適合?! 〖t酒的最佳飲用時(shí)間是晚上7:00-9:30,在這段時(shí)間內(nèi),人體肝臟中的乙醇脫氫酶的活性升高,酒精更容易被代謝掉。9點(diǎn)半之后,越到深夜,肝臟的解酒能力越低。 不要空腹喝酒。喝酒前,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充維生素C、維生素B,我們可以搭配一些甜食和含蛋白質(zhì)的食物,或者喝一點(diǎn)牛奶,這能保護(hù)胃粘膜,緩解酒精對(duì)人體的傷害。 按人體生理學(xué)的觀點(diǎn),還是安排在晚間飲酒為好,這是因?yàn)樵谝粫円沟?4小時(shí)之內(nèi),人體對(duì)酒精的感受狀況是不同的。 上午7-8點(diǎn),肝臟中的有毒物質(zhì)基本已排除干凈。所以這時(shí)決不要飲酒,以免給肝臟帶來(lái)沉重的負(fù)擔(dān)。 正午前后,身體對(duì)酒精最易感覺,如果中午飲酒,則最易致醉,且午餐飲酒會(huì)使整個(gè)下午精神不振。 下午3-5點(diǎn),因人的味覺和嗅覺最為敏銳,聽覺也處于一天中的第二高潮,故這時(shí)最易于評(píng)酒,所做的判斷準(zhǔn)確度高。 下午6點(diǎn),人的體力和耐力最強(qiáng),這時(shí)對(duì)酒精的承受力也最大。 直至晚上11點(diǎn),人體對(duì)酒精的感受均不敏銳。所以說(shuō),安排在晚間飲酒為好。但也不要在臨睡時(shí)飲酒。
5,黃酒適合什么時(shí)間喝
黃酒什么時(shí)候喝最好:黃酒中午喝最好。人在中午時(shí)候,身體內(nèi)各個(gè)臟器的功能最為旺盛,這時(shí)候喝黃酒不僅僅能充分的吸收黃酒中的各種營(yíng)養(yǎng)成分,還能促進(jìn)黃酒中酒精的散發(fā),這時(shí)候喝最好。擴(kuò)展資料1、黃酒什么季節(jié)喝最好:黃酒冬季和夏季喝最好。夏季炎熱,冬季嚴(yán)寒,黃酒中含有一定的酒精,都十分適合飲用,在我國(guó)中醫(yī)里更有冬病夏治的說(shuō)法,養(yǎng)生方面更是注重這些,在夏季和冬季飲用黃酒保健,效果極好;2、黃酒怎么喝最好:夏季冰飲。夏天炎熱,在黃酒中放幾顆話梅,在用電熱壺加熱10分鐘,待其溫度降到室溫后再放進(jìn)冰箱中進(jìn)行冰鎮(zhèn),一般放10~15℃最佳,在飲用時(shí)放少許的冰塊,即可飲用。冬季溫飲。黃酒中還含有極微量的甲醇、醛、醚類等有機(jī)化合物,對(duì)人體有一定的影響,為了盡可能減少這些物質(zhì)的殘留,一般將黃酒隔水燙到60--70度左右再喝,其中的醛、醚等有機(jī)物的沸點(diǎn)較低,一般在20--35度左右,即使甲醇也不過(guò)65度,在黃酒燙熱的過(guò)程中,隨著溫度升高而揮發(fā)掉,同時(shí),黃酒中所含的脂類芳香物隨溫度升高而蒸騰,從而使酒味更加甘爽醇厚,芬芳濃郁,暖身保??;3、喝黃酒的注意事項(xiàng):1.黃酒含有一定的酒精,在飲用之后會(huì)對(duì)胃腸造成了一定的刺激,因此,喝黃酒不宜多喝,更不能空腹飲用。2.黃酒有越陳越香的特點(diǎn),但是這黃酒也有保質(zhì)期,黃酒變酸就不可飲用。
黃酒對(duì)胃不好的人來(lái)說(shuō)是不能喝的,黃酒可以在冬天喝,每次喝2-4兩.不能每餐都喝.晚上喝些有助于睡眠.但是切忌不能多喝.可以活血生熱.但是它不會(huì)像啤酒一樣喝多了容易胖.
睡覺之前
1.黃酒最傳統(tǒng)的飲法,當(dāng)然是溫飲。溫飲的顯著特點(diǎn)是酒香濃郁,酒味柔和。溫酒的方法一般有兩種:一種是將盛酒器放入熱水中燙熱,另一種是隔火加溫。但黃酒加熱時(shí)間不宜過(guò)久,否則酒精都揮發(fā)掉了,反而淡而無(wú)味。一般,冬天盛行溫飲。黃酒的最佳品評(píng)溫度是在38℃左右。在黃酒燙熱的過(guò)程中,黃酒中含有的極微量對(duì)人體健康無(wú)益的甲醇、醛、醚類等有機(jī)化合物,會(huì)隨著溫度升高而揮發(fā)掉,同時(shí),脂類芳香物則隨著溫度的升高而蒸騰。2.冰鎮(zhèn)黃酒,在年輕人中盛行一種冰黃酒的喝法,尤其在我國(guó)香港及日本,流行黃酒加冰后飲用。自制冰鎮(zhèn)黃酒,可以從超市買來(lái)黃酒后,放入冰箱冷藏室。如是溫控冰箱,溫度控制在3℃左右為宜。飲時(shí)再在杯中放幾塊冰,口感更好。也可根據(jù)個(gè)人口味,在酒中放入話梅、檸檬等,或兌些雪碧、可樂、果汁。有消暑、促進(jìn)食欲的功效。
6,一般紅酒什么時(shí)候喝最佳
一般是在下午到晚上睡前最好 建議在吃晚餐的時(shí)候配上紅酒 在睡前喝一杯效果也不錯(cuò)噢
紅酒中所含的丹寧能有效幫助消化,其所含的維他命C、E及胡蘿卜素,亦具有抗氧化功能,可預(yù)防老化,保持身體的正常代謝,使體形不會(huì)隨歲月流逝而逐漸臃腫走樣。最佳瘦身時(shí)機(jī)要發(fā)揮紅酒的瘦身效果,最好在睡前飲用。含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠,更能緩慢升高身體的溫度,讓本來(lái)新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂 肪的燃燒代謝,紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力,有效抑制壓力性的暴飲暴食。寒風(fēng)銜著冬天而來(lái),此季節(jié)正是人體養(yǎng)藏的最好時(shí)刻,我前不久在淘寶商城買的 Vino Spirit 波爾多原裝進(jìn)口紅酒,口感很好,睡前喝過(guò)之后睡眠質(zhì)量顯著提高。
品嘗步驟 第一套 紅酒的品嘗 第一步:控制紅酒的酒溫。傳統(tǒng)上飲用紅酒的溫度是清涼室溫,18至21℃之間(白葡萄酒則是在9到12度之間),在這溫度下,各種年份的紅酒都處于最佳狀態(tài)。一瓶經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)的紅酒比清涼室溫下的紅酒單寧特性會(huì)更為顯著,因而味道比較澀。白葡萄酒情況恰恰相反,它就是要突出清爽和酸澀因此適合冰鎮(zhèn)后飲用。喝酒的時(shí)候正確的做法是用手指捏住高腳杯的柱子而不是用手托著杯子,否則造成酒溫的不同會(huì)影響酒的協(xié)調(diào)性。 第二步:醒酒。一瓶塵封多年的佳釀,剛剛打開時(shí)會(huì)有異味出現(xiàn),這時(shí)就需要“喚醒”這支酒。將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘,酒的異味就會(huì)散去。醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面積最大。紅酒充分氧化之后,濃郁的香味就流露出來(lái)了。這個(gè)過(guò)程時(shí)間可以延長(zhǎng),一個(gè)小時(shí)最好,造成酒香四溢的氛圍。 第三步:觀酒。紅酒的那種紅色足以撩人心扉,紅酒斟酒時(shí)以酒杯橫置,酒不溢出為基本要求。在光線充足的情況下將紅酒的杯橫置在白紙上,觀看紅酒的邊緣,層次分明者多是新酒,顏色均勻者是有點(diǎn)歲數(shù)了,如果微微呈棕色,那就有可能碰到了一瓶陳年佳釀。 第四步:飲酒。在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此時(shí)已能領(lǐng)略紅酒的幽香了,新酒的果香味很重,而陳酒則將這種張揚(yáng)的個(gè)性深深的內(nèi)斂。吞入一口紅酒,讓紅酒在口腔里多停留片刻,舌頭上打兩個(gè)滾,再深呼吸一下使感官充分體驗(yàn)紅酒,最后全部咽下,一股幽香立刻縈繞其中。 第五步:酒序。喝酒時(shí)應(yīng)按照新在先陳在后,淡在先濃在后的原則飲用。 第二套 1. 觀其色澤--將酒倒在高腳杯中,握著杯腳,看其色澤。 2. 聞其香味--輕搖酒杯讓香氣釋放出來(lái),聞其散發(fā)的香味。 3. 品嘗--啜飲一小口,讓酒在舌尖溶動(dòng),感覺其味道及酸甜度。 入門選擇 看飲用場(chǎng)合 作為開胃酒的葡萄酒就跟和甜點(diǎn)搭配的不是一回事,和朋友一起欣賞DVD時(shí)喝的葡萄酒也不一樣。除了在平日飲用外,紅酒在喜宴、派對(duì)上都很受歡迎,但不同場(chǎng)所和環(huán)境所飲用的分量大有分別。假如在派對(duì)上會(huì)大量飲用紅酒的話,價(jià)錢就可以便宜點(diǎn),酒的種類可以較普及,避免浪費(fèi)。有較多女士的話,最好再備點(diǎn)味道可人的白葡萄酒、香檳酒。 看菜肴搭配 選擇白葡萄酒還是紅葡萄酒從搭配的菜肴來(lái)講,奶油雞適合白葡萄酒,烤羊肉則要搭配醇厚的紅葡萄酒。紅酒紅肉、白酒白肉,一般來(lái)說(shuō),紅葡萄酒適合紅肉,醬汁類,奶酪和熏肉制品。而白葡萄酒則偏好魚類和蔬菜類。
早,晚
純正的葡萄酒的熱量很低,里面的元素可以促進(jìn)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),優(yōu)質(zhì)葡萄酒中的鐵可以活血,各種氨基酸可以保持年輕健康,等等。因此,便出現(xiàn)紅酒加芝士可以減肥的言語(yǔ),奶酪雖然有充足的鈣,膽固醇較低,但是熱量和脂肪是比較高的,所以如果你三餐照吃,再來(lái)上一杯紅酒加芝士,是不可能達(dá)到減肥效果的,紅酒沒有神奇到一天可以溶解這么多的熱量和脂肪,必須均衡飲食,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),光喝紅酒,不需要再搭配其他食物,就可以達(dá)到很好的效果,任何事情都是貴在堅(jiān)持的?! ∫话闳硕际浅磐砦逡习啵送砩虾椭苣]有其他時(shí)間喝酒,其實(shí)就晚上一杯就足夠了,100-150毫升的葡萄酒便有足夠分量的營(yíng)養(yǎng)讓人體吸收,朋友們可以在用餐前來(lái)一杯,因?yàn)榭崭购燃t酒,酒精可以快速的揮發(fā),營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也可以較快地進(jìn)入體內(nèi)被人體吸收。因?yàn)榧t酒還有開胃的效果,可以讓人用餐期間保持愉快的心情。休息一個(gè)小時(shí)以上便可進(jìn)行一定的運(yùn)動(dòng),慢跑等,之后便可做別的娛樂,等到晚上睡覺,便發(fā)現(xiàn)能更快地入睡,而且睡得更香更熟,早上起來(lái)神采奕奕。
7,紅酒什么時(shí)候喝比較合適
每晚睡覺前喝一杯是最佳選擇. 一般來(lái)說(shuō),每天睡前飲用50ml的紅酒較為適宜 要發(fā)揮紅酒的瘦身效果,最好在睡前飲用。含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠,更能緩慢升高身體的溫度,讓本來(lái)新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂肪的燃燒代謝,紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力,有效抑制壓力性的暴飲暴食。 量:葡萄酒的飲用量為,男性:每人每天300~400ML,女性:每人每天200~300ML 時(shí)間:喝酒的最佳時(shí)間是在晚上的7點(diǎn)至9點(diǎn)半 方式:不要空腹喝酒,無(wú)論是哪種葡萄酒,在飲用的時(shí)候最好搭配一些蘇打餅干
應(yīng)該在飯后喝效果更好,晚餐后更佳! 喝葡萄酒的學(xué)問(wèn) 吸煙有害健康,喝酒可不能一概而論。比如說(shuō),堅(jiān)持喝適量的葡萄酒,就能夠保健養(yǎng)生。 葡萄酒源于波斯?!妒酚洝h書》中說(shuō)的張騫出使西域,帶來(lái)了葡萄酒和葡萄酒釀造技術(shù)。 葡萄酒自問(wèn)世以來(lái),就一直受到了人們的喜愛和歡迎。它被當(dāng)作藥物,記錄在古代西方的藥典當(dāng)中。在我國(guó)著名的《本草綱目》當(dāng)中,也多次提到過(guò)葡萄酒的藥用價(jià)值。最近,美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了這樣一個(gè)現(xiàn)象和他們飲食習(xí)慣非常相近的法國(guó)人心血管疾病發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美國(guó)人,而兩國(guó)之間飲食習(xí)慣上唯一明顯的區(qū)別就是,法國(guó)人比較喜歡喝葡萄酒。于是科學(xué)家們對(duì)葡萄酒重新進(jìn)行了分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn)葡萄酒里竟含有大量的維生素、蛋白質(zhì)和多種氨基酸。他們還在葡萄酒里發(fā)現(xiàn)了一種叫做丹寧酸的物質(zhì)。 紅葡萄酒里的高密脂蛋白是抗動(dòng)脈硬化的,近年來(lái)通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),從紅葡萄酒中提取出的丹寧酸,防治心血管病比較有效?,F(xiàn)在心血管病可是威脅人類健康的第一大殺手,所以中老年朋友不妨堅(jiān)持喝適量的紅葡萄酒,這不失為自我保健的好辦法。另外,現(xiàn)在的很多年輕朋友,工作壓力大,精神也很緊張。所以,很多人健康狀況不容樂觀。他們也可以從現(xiàn)在開始養(yǎng)成喝葡萄酒的習(xí)慣,鎮(zhèn)定神經(jīng)、緩解壓力。自我保健還是從年輕的時(shí)候抓比較好。 聽說(shuō)喝葡萄酒還能夠抗衰老,這太神奇了,是真的嗎?紅葡萄酒中含有一種物質(zhì)叫抗氧自由基。由于抗氧自由基在體內(nèi)能夠防止脂肪的氧化,如果我們能夠多吃一些抗氧自由基的物質(zhì),就會(huì)使脂肪的氧化受到阻止。所以,喝葡萄酒不單純是預(yù)防疾病,要是長(zhǎng)期喝的話,能夠延緩衰老。 雖說(shuō)葡萄酒的原料是葡萄,可是吃葡萄是達(dá)不到喝葡萄酒的保健效果的。這是因?yàn)榧t葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里,所以喝帶皮發(fā)酵的紅葡萄酒和吃葡萄的效果當(dāng)然不一樣啦!那么,如何挑選適合自己的葡萄酒呢?買葡萄酒當(dāng)然要先考慮自己的口味,這里簡(jiǎn)單地給您做一個(gè)介紹紅葡萄酒是用紅葡萄發(fā)酵釀制的,口感濃郁芳香;白葡萄酒當(dāng)然是由白葡萄釀制的,喝起來(lái)清胃爽口。至于酸甜度,可不是由酒的顏色決定的。葡萄酒的酸甜度是根據(jù)葡萄酒的含糖量來(lái)劃分的。比如說(shuō),紅葡萄酒根據(jù)不同的含糖量可分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒、甜葡萄酒。白葡萄酒也一樣。所以說(shuō)患糖尿病的朋友也可以享用葡萄酒。只要您選擇含糖分最少的干紅葡萄酒和干白葡萄酒,一樣可以通過(guò)喝葡萄酒來(lái)保健養(yǎng)生。 下面我們看看葡萄酒儲(chǔ)存的方式。 葡萄酒應(yīng)該平躺著存放。因?yàn)槠咸丫剖怯猩Φ?,在每瓶葡萄酒沒有打開蓋之前,它都會(huì)在瓶里有一個(gè)繼續(xù)生長(zhǎng)和成熟的過(guò)程。葡萄酒平躺著放,它的軟木塞就會(huì)保持濕潤(rùn),空氣就進(jìn)不來(lái),這樣,葡萄酒的質(zhì)量就不會(huì)發(fā)生變化。釀酒師把平躺著存放的酒叫作睡覺的酒。同時(shí),保存葡萄酒還是有溫度要求的。白葡萄酒要放到8℃~10℃的溫度里,紅葡萄酒喜歡12℃~15℃的溫度。總之,葡萄酒喜歡冷一些的環(huán)境,在20℃以上的環(huán)境中放久了就容易變質(zhì)。葡萄酒只要不結(jié)冰,對(duì)品質(zhì)就不會(huì)有影響,因此放在家里冰箱的冷藏室里,葡萄酒就會(huì)很安全。另外,剛買回來(lái)的白葡萄酒,您先別急著喝,最好放進(jìn)冰箱的冷藏室里冷藏幾個(gè)小時(shí),喝起來(lái)就又清涼又干爽,味道最好了。 葡萄酒是經(jīng)過(guò)釀酒師精心釀造而成的。我們飲用它,是為了享受它獨(dú)特的顏色、香氣和口感,如果勾兌了其他的飲料,那就太可惜了,所以在喝葡萄酒的時(shí)候,最好不要添加其他任何飲料。葡萄酒是百分之百原汁發(fā)酵而成的,營(yíng)養(yǎng)成分如果被破壞,實(shí)在是太可惜了!同時(shí)還要提醒您的是,打開的白葡萄酒喝不完,還是應(yīng)該放在冰箱里保存,只是這會(huì)兒要立起來(lái),但是,頂多能保存四五天§葡萄保存時(shí)間要長(zhǎng)一些,大約可以在冰箱里保存一個(gè)星期,所以,葡萄酒打開后,應(yīng)盡快喝完。葡萄酒的酒精含量,大概在12度左右,所以酒后可千萬(wàn)不能駕車。 葡萄酒的品嘗與飲用 葡萄酒是世界銷量第二大酒種,相對(duì)于其他酒種它營(yíng)養(yǎng)豐富,含有氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分。世界上最好的葡萄酒產(chǎn)于法國(guó)。在我們中國(guó)人的餐桌上,白酒是情緒的宣泄,而在法國(guó)人的餐桌上,飲用葡萄酒講究的是享受它本身的品質(zhì)。所以,飲用葡萄酒首先要學(xué)會(huì)辨別什么才是好酒。 這品酒的第一步,就是用我們的眼睛去看。首先,看酒的顏色好不好看。其次,看看酒是不是發(fā)亮,有無(wú)灰暗感。第三,要看酒杯壁上的酒流動(dòng)的快慢,也就是我們常說(shuō)的掛杯”,好酒成分豐富,流動(dòng)得慢。所以有句話說(shuō)好酒會(huì)哭,像流淚一樣。 品
啥時(shí)候喝都合適呀,只要心情好。。。。
吃早餐的時(shí)候喝一點(diǎn)最好了
今天喝得好撐