什么酒局白酒瓶不能上桌，酒局倒酒禮儀

敲桌子 應(yīng)該是說(shuō)明夠了

這個(gè)好象要根據(jù)不同的地區(qū)有不同的禮儀吧

這個(gè)好象要根據(jù)不同的地區(qū)有不同的禮儀吧

酒快倒?jié)M時(shí)，適當(dāng)?shù)挠媚愕淖笫?個(gè)手指輕敲一下自己前面的桌子，表示點(diǎn)到為止，也表示感謝別人的盛情

沒(méi)什么講究，證明這一桌的人都不喝酒，酒席上的座位是不能隨便坐的：主與次，貴與賤有嚴(yán)格的等級(jí)。首先，你不能單獨(dú)入席，而要同其他客人一齊步入。進(jìn)門(mén)的對(duì)方是上席。有三個(gè)座位最重要;上席中間座位是東道主坐的——酒席的邀請(qǐng)人或埋單者。右手是貴賓座，一桌之尊貴者。左方則其次。兩邊與對(duì)方均是陪客與次等客人。其實(shí)，酒店里酒桌上早已做標(biāo)記：玻璃杯中用布絹疊的一只鳥(niǎo)，鳥(niǎo)頭朝向則是上席。東道主是酒桌上的靈魂，送迎客人、添菜、埋單、發(fā)號(hào)施令。酒瓶不上桌是指文明飲酒，適量飲酒，慢的淺飲的酒品禮儀。

我也討厭這樣，感覺(jué)像帶著一張面具做我不想做的事情，結(jié)婚那時(shí)候人多，還有長(zhǎng)輩帶著，讓你敬那桌就敬下就好了，也不是真喝酒，杯子里一般都是白開(kāi)水的

那就別結(jié)婚了

你好！要去適應(yīng)這個(gè)社會(huì) 而不是讓這個(gè)社會(huì)去適應(yīng)你僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

飲用白酒是可以晃瓶子的。晃瓶子可以看到瓶?jī)?nèi)酒花的大小和均勻程度、散失的快慢，從而猜測(cè)酒的品質(zhì)和口感

飲用白酒是可以晃瓶子的?；纹孔涌梢钥吹狡?jī)?nèi)酒花的大小和均勻程度、散失的快慢，從而猜測(cè)酒的品質(zhì)和口感。 把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過(guò)來(lái)，對(duì)著光觀察瓶底，如有沉淀物或云霧狀現(xiàn)象，說(shuō)明酒中雜質(zhì)多；如果酒液不失光、不渾濁，沒(méi)有懸浮物，說(shuō)明酒的質(zhì)量比較好。從色澤上看，除醬香酒外，多數(shù)白酒應(yīng)是無(wú)色透明。若酒用瓷瓶或帶色瓶包裝，稍微搖動(dòng)后開(kāi)啟，同樣觀其色和沉淀物?！　∮械募倬齐m然外包裝能以假亂真，但酒的度數(shù)不一定與標(biāo)示相符，可搖晃酒瓶進(jìn)行辨別。搖動(dòng)酒瓶后，觀察出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時(shí)間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)在53度－55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時(shí)間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)在57度－60度?！　“丫频谷霟o(wú)色透明杯中，對(duì)著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無(wú)懸浮物和沉淀物；聞其香氣，貼近杯口，辨別香氣高低和香氣特點(diǎn)；最后品味，含少量酒在舌面上鋪開(kāi)，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，有無(wú)余味。由高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制的五糧型，香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處，為白酒中上等出類(lèi)的口感體驗(yàn)。而低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，喝著嗆嗓、上頭。

都是可以晃瓶子的，檢測(cè)酒瓶中的量度。

這個(gè)看你那邊一般酒席用酒情況以及自己的經(jīng)濟(jì)條件了。主要的幾桌，一般喝酒會(huì)比較多一些的，最好備2-3瓶比較好，買(mǎi)酒的時(shí)候最好說(shuō)好，如果沒(méi)有喝完，拿過(guò)去退掉。如果無(wú)法退，那換兩家店看看。很多都是可以沒(méi)喝完退掉的。這樣就不會(huì)那么浪費(fèi)了呀。因?yàn)榫唧w喝多少酒，真不太好預(yù)估。有些親朋相互敬酒，酒量稍微好一點(diǎn)的，一桌喝個(gè)2-3瓶也是正常的了。不可能說(shuō)沒(méi)有酒了，人家喝的也不盡興也不太好吧？!也有一些嘉賓桌，是不喝白酒的，這些桌子的白酒放還是要放的。開(kāi)始至少每桌一瓶酒+一瓶飲料或者橙汁什么的。我們那邊一般是一瓶白酒+一瓶可樂(lè)/雪碧+一瓶橙汁 這樣子的。一些喝酒的桌子，酒喝完了，就會(huì)招呼在邊上再拿一瓶了。

這個(gè)看你那邊一般酒席用酒情況以及自己的經(jīng)濟(jì)條件了。主要的幾桌，一般喝酒會(huì)比較多一些的，最好備2-3瓶比較好，買(mǎi)酒的時(shí)候最好說(shuō)好，如果沒(méi)有喝完，拿過(guò)去退掉。如果無(wú)法退，那換兩家店看看。很多都是可以沒(méi)喝完退掉的。這樣就不會(huì)那么浪費(fèi)了呀。因?yàn)榫唧w喝多少酒，真不太好預(yù)估。有些親朋相互敬酒，酒量稍微好一點(diǎn)的，一桌喝個(gè)2-3瓶也是正常的了。不可能說(shuō)沒(méi)有酒了，人家喝的也不盡興也不太好吧？!也有一些嘉賓桌，是不喝白酒的，這些桌子的白酒放還是要放的。開(kāi)始至少每桌一瓶酒+一瓶飲料或者橙汁什么的。我們那邊一般是一瓶白酒+一瓶可樂(lè)/雪碧+一瓶橙汁 這樣子的。一些喝酒的桌子，酒喝完了，就會(huì)招呼在邊上再拿一瓶了。

喝什么酒就要看你的經(jīng)濟(jì)實(shí)力了，一般擺一瓶就可以了

看你自己的經(jīng)濟(jì)條件了再看看別人怎么說(shuō)的。

酒桌上的三十六計(jì)　?。薄⒄孀黾贂r(shí)得先真。以真遮假，假必先真。前題是你得有半斤白酒的量，男士半斤量是酒場(chǎng)最低準(zhǔn)入門(mén)檻（低度白酒，目前絕大多數(shù)喝這個(gè)）。酒宴開(kāi)始，眾人皆醒，不能摻假，喝下便是，做假好戲留在后頭。 　?。?、施放煙幕不呈能。酒桌不當(dāng)英雄，誰(shuí)呈能誰(shuí)多喝，誰(shuí)多喝誰(shuí)傻誰(shuí)難受誰(shuí)遭罪。不妨稍做痛苦狀，可憐兮兮自稱(chēng)昨日已高，胃痛甚巨今仍不適也。為了哥們友情，還得喝！就算酒友不同情，也得杯下留情了。 　?。场⒅缓劝拙撇粨骄?。喝了白酒再喝啤酒醉得快，酒場(chǎng)中人多數(shù)都是以喝啤酒為強(qiáng)項(xiàng)尤以少壯派為然，你咬定不喝色酒、啤酒，這樣白酒就可從容喝來(lái)先應(yīng)付著，以觀酒場(chǎng)風(fēng)云之變幻潮流之走勢(shì)。最后眾人都不喝白酒而開(kāi)喝啤酒時(shí)就是逼你喝啤酒，也就一杯半杯，摻假主動(dòng)權(quán)仍在你手。 　?。?、含在嘴里吐在碗。不得不喝喝而不咽，趁無(wú)人不注意時(shí)吐出。也可借擦嘴是吐于餐巾上。功夫很重要，含酒能抽煙，含酒端茶杯（不要玻璃杯要不透明的，吐酒里菜葉及混濁狀免被發(fā)現(xiàn)），吐若干口后，借讓服務(wù)員換熱茶倒掉。 　　５、手急眼快倒在外。待三杯落肚，豪言壯語(yǔ)此起彼伏，此時(shí)可手撫酒杯把玩，觀察眾人注意所有人的眼球做洗耳恭聽(tīng)狀，不時(shí)頷首會(huì)意做受益狀。伺無(wú)人看自己時(shí)，速度快幅度小，迅倒酒入自己的茶杯、食盤(pán)（盤(pán)中可先放菜若干餐巾紙以為遮蔽），條件好可倒地上。他人間敬酒時(shí)、共同舉杯仰頭飲酒時(shí)，也是往外倒酒的好機(jī)會(huì)。只要不往嘴里倒，隨便哪兒都行。 　　６、只愛(ài)白酒不好色。MM總是酒局的一靚點(diǎn)，常引無(wú)數(shù)老小男人競(jìng)折腰。酒場(chǎng)的游戲規(guī)則是酒話不如屁，酒精會(huì)暫時(shí)麻醉凡夫俗子的神經(jīng)致短時(shí)自控能力降低，酒醒后起作用的是銀子絕不會(huì)是酒，改革開(kāi)放了，男女都一樣的了。萬(wàn)勿為色擾，自己先喝倒。還有別光看MM忘了倒酒，酒過(guò)三旬眼迷離者漸多，瞅女人便是米女心多有“旁注”，杯中酒自可隨意往外倒矣。 　?。?、大口飲水胃中淡。酒對(duì)人體的心肝脾肺腎損害極大，為革命之本錢(qián)，菜亦可少用水不能不喝，可沖淡酒精度，亡羊補(bǔ)牢吧。

對(duì)于吃免費(fèi)酒飯，有人開(kāi)心有人愁，的確是個(gè)煩惱事情。能夠拒絕就委婉地推辭掉吧！不要用過(guò)激言辭，以免傷感情，里外不是人。如果實(shí)在不能拒絕，非去不可，要想方設(shè)法，哪怕“假打”，也不要喝醉，身體是革命的本錢(qián)嘛。這個(gè)攪酒的辦法，你就得好好學(xué)學(xué)了。

呵呵，這個(gè)社會(huì)就是這樣，或者編幾個(gè)理由，讓自己去得沒(méi)那么痛苦，畢竟，騙自己容易，騙別人難嘛~

拒絕！唯一的辦法！委婉拒絕！

這種人“酒桌上不會(huì)敬酒，也不知道該說(shuō)啥，很無(wú)語(yǔ)的人”，不但有，實(shí)際生活中還很多。不過(guò)這種比較內(nèi)向的人很少應(yīng)酬酒局。

訣竅1酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。 訣竅2韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。 訣竅3領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。 訣竅4可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。 訣竅5自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對(duì)方酒量，對(duì)方喝酒態(tài)度，切不可比對(duì)方喝得少，要知道是自己敬人。 訣竅6自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。 訣竅7自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。 訣竅8端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 訣竅9如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng)，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。 訣竅10碰杯，敬酒，要有說(shuō)詞。 訣竅11桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒。 訣竅12不要裝歪，說(shuō)錯(cuò)話，辦錯(cuò)事，不要申辯，自覺(jué)罰酒才是硬道理。 訣竅13假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不啦嘰地去一個(gè)一個(gè)倒酒，不然后面的人沒(méi)酒怎么辦？ 訣竅14最后一定還有一個(gè)悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的～ 訣竅15注意酒后不要失言，不要說(shuō)大話，不要失態(tài)，不要唾沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去，沒(méi)人攔你。 訣竅16不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來(lái)。 訣竅17領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你臉，不管領(lǐng)導(dǎo)要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。 訣竅18花生米對(duì)喝酒人來(lái)說(shuō)，是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問(wèn)暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。 酒量不行的9個(gè)技巧 1、不要主動(dòng)出擊，實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略； 2、桌前放兩個(gè)大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí)，可以以水代酒，主動(dòng)出擊；(這條不建議用) 3、干杯后，不要馬上咽下去，找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；(適用女性) 4、上座后先吃一些肥肉類(lèi)、淀粉類(lèi)食品墊底，喝酒不容易醉； 5、掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛； 6、不要幾種酒混著喝，特別容易醉； 7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí)，千萬(wàn)不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤(pán)，領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤(pán)是酒桌上的大忌； 8、喝到六分醉時(shí)，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務(wù)員添上…… 9、每次干杯時(shí)，倒?jié)M，然后在喝前假裝沒(méi)有拿穩(wěn)酒盅，盡量灑出去一些，這樣每次可以少喝進(jìn)去不少 其實(shí)我也不會(huì)，這是我找來(lái)的。希望對(duì)你有用。

一、落座要講究次序。 通常情況下， 依國(guó)際禮儀標(biāo)準(zhǔn)和中國(guó)傳統(tǒng)要求，酒桌上面向門(mén)口的位置為主位，應(yīng)該由主人落座。然而，如果主人年齡輕、輩份低，而主賓相對(duì)高一些，且主人欲突出主賓的位置，也可以由主賓落座。 一般來(lái)說(shuō)，由主位開(kāi)始，其右側(cè)應(yīng)為主賓，左側(cè)為副主賓；再右側(cè)為主陪，再左側(cè)為副主陪......以此類(lèi)推，穿插進(jìn)行。與主位正對(duì)的位置，一般應(yīng)為本桌主陪中年齡最小或職務(wù)最低的人員，當(dāng)男女主人同時(shí)在場(chǎng)的情況下則是女主人。 二、開(kāi)杯要講究原則。 通常情況下，酒局開(kāi)始的頭三杯，應(yīng)由主人首提。正所謂“三杯過(guò)后盡開(kāi)顏”，主人未提完三杯開(kāi)杯酒之前，其他人擅自提酒，是大忌。 三、敬酒要講究順序。 主人開(kāi)杯之后，通常應(yīng)該由主陪開(kāi)始敬酒，爾后，一般應(yīng)以年齡或職務(wù)高低為序，順序提酒。通常情況下，主陪、副主陪等敬過(guò)一輪后，主賓方可開(kāi)始回敬。 敬酒過(guò)程中，一般應(yīng)先向主賓敬起，爾后以年齡或職務(wù)為序按個(gè)敬酒。而主賓敬酒時(shí)，應(yīng)先從主人開(kāi)始，再以年齡或職務(wù)為序按次回敬。單個(gè)敬酒時(shí)，應(yīng)注意“寧落一群，不落一人”。 四、致辭要圍繞中心。 任何人敬酒，應(yīng)堅(jiān)決圍繞酒局的中心，即主人安排本次酒局的中心思想。酒過(guò)三巡，菜過(guò)五味，大家自然要彼此放開(kāi)聊、放開(kāi)敬。然而，不管如何敬酒如何聊天，話題應(yīng)該盡量不離主題。即使偶爾偏離主題，也應(yīng)該于干杯前后，將話題收回于本次酒局的中心，切忌“東家長(zhǎng)李家短”地說(shuō)個(gè)沒(méi)完沒(méi)了。本條即符合于散文講求的“形散而神不散?！?五、敬酒要講究適度。 主人請(qǐng)客，自然希望主賓都喝好，也希望陪客的朋友喝好。但是，現(xiàn)實(shí)的情況是，人與人之間的天然情況不同，酒量也不同。因此，彼此敬酒要講究適度，不能強(qiáng)勸對(duì)方多喝。特別是，男士敬女士、下級(jí)敬上級(jí)、晚輩敬長(zhǎng)輩，要堅(jiān)持自己多喝、對(duì)方隨意的原則。對(duì)于平輩平級(jí)而又年齡相仿的人，也要堅(jiān)持適度的原則，因人而已，不能勉強(qiáng)對(duì)方過(guò)量飲酒。 但酒場(chǎng)上往往也有明明喜歡喝酒且很有酒量卻總是端一端酒架子、開(kāi)始不倒、倒了不好好喝的主。遇到這樣的人，主人或主陪、副主陪應(yīng)巧加言語(yǔ)，并施以技巧，引其主動(dòng)開(kāi)懷暢飲。 六、表現(xiàn)要照顧多數(shù)。 在任何一個(gè)酒局中，每個(gè)人都應(yīng)該有充分的表現(xiàn)機(jī)會(huì)。以機(jī)會(huì)而論，應(yīng)該是平等的。然而，人的能力不同，語(yǔ)言表達(dá)能力也自然不同。這樣，酒量大、能說(shuō)善講的人就要適當(dāng)照顧其他人，不能搶占所有話題，搶占所有說(shuō)話機(jī)會(huì)，也要鼓勵(lì)和創(chuàng)造機(jī)會(huì)，讓其他人能夠說(shuō)話和適度地表現(xiàn)。 七、喝酒要掌控進(jìn)度。 酒局初始時(shí)，通常大家比較靦腆，比較不放開(kāi)。但是，隨著越來(lái)越多的酒下肚，酒精越來(lái)越發(fā)揮作用，大家往往變得越來(lái)越活躍，“酒逢知己千杯少”。到一定時(shí)候，酒的進(jìn)度往往不易掌握，而作為東家的主人往往不好意思主動(dòng)“叫?！?。這時(shí)，應(yīng)該由主賓或主陪中比較德望重的人適時(shí)作出提示，預(yù)備主食或提示主人收杯。畢竟，通常情況下，酩酊大醉并不是主人請(qǐng)酒的目的。 八、散席要講究風(fēng)度。 正常情況下，所有參加酒局的人員應(yīng)該一起散席。如遇特殊情況確需提前離席，應(yīng)先征得主人同意，并向主賓作出解釋?zhuān)罂刹槐嘏c大家一一告別，徑自告退，以免影響整個(gè)酒局的氣氛。 散席時(shí)，所以賓客包括陪客的朋友都應(yīng)該向主人道謝。主人也應(yīng)該向到場(chǎng)的賓客表達(dá)謝意，并面帶微笑，與所有賓客真誠(chéng)握手，將他們送上車(chē)，目送大家離去，為酒局畫(huà)上一個(gè)完美的句號(hào)。

真可憐沒(méi)有人留言

飲酒適度