一．茅臺酒生產(chǎn)日期在哪看?。?？？
1．我們所說的茅臺酒，是指茅臺股份公司生產(chǎn)的醬香型酒，真的茅臺酒，瓶口封膠套噴碼上看生產(chǎn)日期。你的酒屬茅臺鎮(zhèn)酒，茅臺鎮(zhèn)大小酒廠幾百家，非正宗茅臺酒，生產(chǎn)日期當然查不到。
二．茅臺怎么看生產(chǎn)日期
1．瓶口噴碼識別。噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，第一行標bai明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行標明出廠序號。
2．真品的生產(chǎn)日期是以阿拉伯數(shù)字順序排列，凡是用漢字標示年月日的，必是 假茅臺酒。生產(chǎn)批號是以4位阿拉伯數(shù)字印出，兩兩相連，中間用兩道短橫 線相連分割。
3．自1953年起，茅臺酒開始使用“貴州茅臺酒”商標。前標以紅、白金黃三色為主色調(diào)。背標配豎排版繁體字，落款為“國營仁懷茅臺酒廠謹啟”，日期為一九五三年。
4．防偽標識別：防偽標位于瓶口上，采用了最先進的防偽技術。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別器靠近防偽標照射，就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。
5．如出現(xiàn)漢語拼音字母moutai字樣，晃動識別器，這些字會若隱若現(xiàn)，充滿動感，假造的防偽標則不會出現(xiàn)上述字樣，且沒有動感。
6．擴展資料：茅臺酒釀制技藝茅臺酒釀制技藝，貴州省遵義市茅臺鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)手工技藝，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。
7．茅臺酒釀制技藝是一種獨特的傳統(tǒng)釀酒工藝。茅臺酒的生產(chǎn)工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗、包裝六個環(huán)節(jié)。
8．整個生產(chǎn)周期為一年，端午踩曲，重陽投料，釀造期間九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，經(jīng)分型貯放，勾兌貯放，五年后包裝出廠。
9．茅臺酒的釀制有兩次投料、固態(tài)發(fā)酵、高溫制曲、高溫堆積、高溫摘酒等特點，由此形成獨特的釀造風格。2006年5月20日，茅臺酒釀制技藝經(jīng)中華人民共和國國務院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，項目編號Ⅷ-57。
三．茅臺酒的生產(chǎn)日期
茅臺分“五星”和“飛天”，五星的生產(chǎn)日期一般都在瓶子后面，飛天的生產(chǎn)日期在包裝盒內(nèi)的標簽上有！
四．請問茅臺怎么看出廠日期啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~·
不同時期日期打在不同地方 ，不同時期憑包裝也可以看出大概年份 。建議發(fā)圖上來讓大家看看
五．國酒茅臺53度在哪里可以看到生產(chǎn)日期
招紙背面可以找到。。。或者盒子上油印。
六．如何查看茅臺酒的年份
1．是年份酒的話在瓶子上市會有標明。沒有標明年份的就是普通茅臺酒。年份茅臺酒有開國盛世、建國60周年、建國50周年（木雕、建國50周年（磨砂）、申奧、足球、入世紀念、鳥巢（普通版）、鳥巢（珍藏版）。
2．成龍（珍藏版）、世博大全套、世博珍藏50年、盛世中國、世博喜酒、世博紀念酒、友誼使者、光輝歷程、花博會（大全套）擴展資料：茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。
3．它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風格的典型。
4．茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。
5．茅臺酒香氣成分眾多，有人贊譽“風味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復發(fā)酵的過程中自然形成的。
6．它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點。
七．如何分辨茅臺酒的年份
1．請問你的茅臺酒是飛天茅臺嗎?無論是老飛天還是新飛天都有生產(chǎn)日期，注意是生產(chǎn)日期而不能說是年份!在酒包裝紙盒內(nèi)部都有生產(chǎn)日期你說的代號是防偽碼可以電話查詢真?zhèn)蔚臄?shù)字，年份酒都是印在商標上的，比如說15年30年都會看到而且外包裝都和飛天不同，所以你的酒不是年份酒即使是二十年前的也不是 年份酒是指在廠家用密封的方法用合適的溫度合適的地點窖藏發(fā)酵我們的酒就是再放50年也不是年份酒啊!
八．茅臺酒瓶上的編號在哪里？？
1．酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字。
2．商標印刷精美，色彩準確，切邊均勻。假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的，商標規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。
3．各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。
九．茅臺生產(chǎn)日期和生產(chǎn)批號有什么區(qū)別
1．作用不同：生產(chǎn)日期：生產(chǎn)日期是指商品在生產(chǎn)線上完成所有工序，經(jīng)過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間。
2．現(xiàn)在大多數(shù)企業(yè)都逐漸把產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和生產(chǎn)批號統(tǒng)一化，生產(chǎn)批號：它是用于識別“批”的一組數(shù)字或字母加數(shù)字。
3．一般由生產(chǎn)時間的年月日各二位數(shù)組成，但也有例外。而有效期是從生產(chǎn)日期（以生產(chǎn)批號為準）算起的，因此根據(jù)批號就可知所購買的產(chǎn)品是否在有效期限之內(nèi)。
4．法定意義不同：生產(chǎn)日期：另外，現(xiàn)行的強制性國家標準GB 7718－2004《預包裝食品標簽通則》對生產(chǎn)日期（制造日期）給出了明確的定義：“食品成為最終產(chǎn)品的日期。
5．生產(chǎn)批號：衛(wèi)生部1992年頒布的《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(GMP)第七十六條規(guī)定了“批號”一詞的含義：用于識別“批”的一組數(shù)字或字母加數(shù)字。
6．用之可以追溯和審查該批藥品的生產(chǎn)歷史?？梢哉J為，這是對批號定義所作的具有法定意義的解釋。擴展資料：更改生產(chǎn)日期是違法行為：《食品標識管理規(guī)定》第十九條第一項之規(guī)定，禁止偽造或者虛假標注生產(chǎn)日期或保質(zhì)期。
7．第三十二條的規(guī)定，責令限期改正，處以500元以上1萬元以下罰款的行政處罰?！懂a(chǎn)品質(zhì)量法》第二十七條規(guī)定產(chǎn)品或其包裝上的標識必須真實，限期使用的產(chǎn)品，應當在顯著位置清晰地標明生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期。
8．第五十四條的規(guī)定，責令停止生產(chǎn)、銷售，并處違法生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品貨值金額30%以下的罰款，有違法所得的，并處沒收違法所得。
十．茅臺酒生產(chǎn)日期從哪年開始印在蓋上和盒上
1．茅臺酒在80年代前期是不裝盒子的。從80年代晚期（89年前后）開始裝盒，這時盒上開始印生產(chǎn)日期。從2000年左右開始在瓶蓋噴碼生產(chǎn)日期 。
2．茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。
3．也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。茅臺酒的風格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。
4．擴展資料：歷史淵源：茅臺酒作為世界三大名酒和中國三大名酒“茅五劍”之一，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質(zhì)獎章、獎狀。
5．建國后，茅臺酒又多次獲獎，遠銷世界各地，被譽為“世界名酒、“祖國之光”。茅臺酒之所以被譽為“國酒”，是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化，以及歷史上在中國政治、外交、經(jīng)濟生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的。
6．是三代偉人的厚愛和長期市場風雨考驗、培育的結果。亦得到人民群眾在實際的生活品味和體驗中的贊譽之聲，因而當之無愧。