一.翻譯一下這個紅酒的產(chǎn)地,酒莊,品種,價值?
1.這是產(chǎn)于波爾多右岸明珠產(chǎn)區(qū)波美侯的著名酒莊:老色丹堡(也有一位威登莊園的),是波美侯區(qū)最古老的酒莊,葡萄品種:梅樂50%、品麗珠25%、赤霞珠20%馬爾貝克5%,平均樹齡35年。
二.您好! 想知道該瓶葡萄酒酒莊的信息 la croix de reynet Premières C?tes de Blaye
1.la croix de reynet 是一款來自法國波爾多(Bordeaux)右岸的布萊C?tes de Blaye 。
2.其實關于產(chǎn)區(qū)和酒名怎么分,這個酒很簡單,C?tes這個的意思是“丘”那么有它的情況下一般都是一個產(chǎn)區(qū)的名字。
3.Premières 可以翻譯成第一,就像第一中學一樣。它是這個地區(qū)最好的丘了。所以有這兩個字的。Premières C?tes一般都是產(chǎn)區(qū)。
4.那么剩下的la croix de reynet就是酒名了。小產(chǎn)區(qū)AOC,應該價格還可以,不至于幾十或100多點,但也有可能。
三.CORBIERES 是那國的 葡萄酒
1.光知道是可貝爾法定產(chǎn)區(qū)的還不行的,你還要仔細觀察一下酒標上的內容,這樣可以能更有效的知道酒的質量,我說一些如何辨認法國葡萄酒酒標,希望對你能有幫助:法國葡萄酒的四個分級中,等級最高的是AOC葡萄酒。
2.葡萄酒的等級不同,酒標的記載方式也相異。以下說明如何辨認AOC葡萄酒酒標,若能了解這種酒標,大致也就可以看懂其他等級葡萄酒的酒標了。
3.AOC標示生產(chǎn)地名的范圍越小,等級越高法國的葡萄酒,除了阿爾薩斯地方之外,都是以產(chǎn)地名作為葡萄酒名。
4.例如在波爾多地方產(chǎn)的葡萄酒名。就以Bordeaux作為酒名。接著是從生產(chǎn)者著手,做進一步的區(qū)分。標示生產(chǎn)地名的范圍越小規(guī)定越嚴格,品質也越高。
5.同樣是AOC等級的葡萄酒,標示地區(qū)名梅鐸克(Medoc)要比標示地方名波爾多(Bordeaux)更高級。
6.而有村名的葡萄酒則又更高一級。如果是波爾多葡萄酒,加上酒莊名稱的更為高級。 除了酒莊名以外又加上「Grand Cru」制分級標示的話,則屬最高級的葡萄酒。
7.從產(chǎn)地名就可看出究竟,我們不需要完全看懂酒標上的內容。如能知道產(chǎn)地名及生產(chǎn)者名,就可以大略了解這瓶酒了。
8.首先,希望各位能記住這些重要的產(chǎn)地名。例如,看到瑪歌(Margaux)時,最好能知道那是位在波爾多地方(Bordeaux)的梅鐸克地區(qū)(Medoc)里的一個村莊。
9.其余酒標上所記載的內容,幾乎所有的葡萄酒都類似,所以只要能記住幾個特殊用語就可以了。標示了地方名的AOC葡萄酒例如像波爾多酒或布根地酒這種只有地方名的葡萄酒,是表示使用該地采收的葡萄,釀造出波爾多風味、或布根地風味等具地方特色的葡萄酒。
10.在法國,高級葡萄酒所介紹的六個地方,加上南部面向地中海的普羅旺斯(Provence)等七個AOC指定地方,最具代表性。
11.地方名中加上地區(qū)名的AOC葡萄酒,像梅鐸克(Medoc)及格雷夫(Graves)這種有標示地中的葡萄酒,是表示釀造方法及最低酒精濃度等符合各地區(qū)規(guī)定的葡萄酒。
12.地區(qū)名中加上村莊名的AOC葡萄酒這是符合AOC最嚴格規(guī)定的葡萄酒,風味更為獨特。要記住所有的村莊名是不可能的。
13.除了瑪歌村(Margaux)、賓雅克村(Pauillac)等已為大家所熟知,其他所介紹的地方,最好和葡萄酒的特色一并記下來。
14.有酒莊名或葡萄園名的AOC葡萄酒在波爾多等地方,有酒莊名的葡萄酒,比有村莊名的葡萄酒還高級。這是因為酒莊的范圍比村莊還小,釀造的葡萄酒列具有與眾不同的特色。
15.布根地酒則是標示葡萄園名,這也是最高級的葡萄酒。在布根地地方,有些酒曾在地區(qū)名后面加上「Villages」這個字。
16.這只限于某些自古就有的葡萄栽種地區(qū),才允許使用。在北梅鐸克地區(qū),則曾有「Haut-Medoc」的標示。
17.「Haut-Medoc」是「上梅鐸克」的意思,特別是上梅鐸克地區(qū)產(chǎn)的葡萄酒曾有這樣的標示。該地區(qū)有很多優(yōu)秀的村莊,葡萄酒的品質等級也很高,為了和單純稱為梅鐸克的葡萄酒有所區(qū)別,因而冠上「Haut-Medoc」之名。
四.家里有一瓶chateau carmes cantillac 是什么酒,怎么樣?
卡莫雅迪克酒莊,來自法國波爾多地區(qū)。AOC大區(qū)級,100多元
五.Croix Saint-Martin rouge紅酒是波爾多地區(qū)幾等酒莊的紅酒?
波爾多大區(qū)AOC,即法定產(chǎn)區(qū)酒,沒有進列級名莊排名所以也沒有說幾等只能說是還不錯的酒
六.法國紅酒,標識為:CRU BOURGEOIS 1992 chateau les jvavevses,請問是什么酒?價格如何?
1.CRU BOURGEOIS 是法國波爾多波爾多梅多克地區(qū)中級酒莊的葡萄酒。屬于中檔葡萄酒。但是酒莊名稱可能你寫的不對,所以找不到相關信息。