一．中國白酒之鄉(xiāng)在哪里
李渡
二．中國酒都在那里
1．貴州仁懷，2004年7月18日中國食文化研究會認定貴州仁懷為“中國酒都”。仁懷隸屬貴州省遵義市，位于貴州省西北部，赤水河中游，大婁山脈西段北側(cè)，背靠遵義，屬云貴高原向四川盆地過渡的典型的山地地帶，是國酒之都政治、經(jīng)濟、文化中心，是黔北經(jīng)濟區(qū)與川南經(jīng)濟區(qū)的連接點，是紅軍長征“四渡赤水”戰(zhàn)斗過的地方，是茅臺酒的故鄉(xiāng)。
2．2004年7月，被正式認定為“中國酒都”。仁懷總面積1788平方公里，2016年末戶籍人口709777人，轄3個街道、12個鎮(zhèn)、6個鄉(xiāng)（其中少數(shù)民族自治鄉(xiāng)一個），居住著漢、苗、布依、仡佬、彝、白 等9個民族。
3．2014年 仁懷市入選中國 中小城市綜合實力百強縣市第93位和中國最具投資潛力中小城市百強縣市第86位。
三．中國白酒發(fā)源地在哪里？
1．千古美酒說西夏，西夏美酒數(shù)涼州。據(jù)說西夏釀制的燒酒，今天的人們稱之為白酒，主要是采用蒸餾工藝制取含酒精度較高的蒸餾酒。
四．中國白酒排名前十的都有哪些？
我國的白酒目前被國家承認的有以下幾種：即醬香:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)茅臺酒、貴州貴陽酒廠的貴酒、黔春酒濃香:四川宜賓的五糧液清香:山西省汾陽縣杏花的汾酒村米香:桂林三花酒兼香型:湖北的白云邊芝麻香型:山東的景芝酒特香型:江西的四特酒鳳香型:陜西西鳳酒豉香型:廣東的玉燒老白干型:衡水老白干;馥郁香型:湖南的酒鬼酒
五．白酒的發(fā)源地是那里？
1．中國白酒發(fā)源地—邛崍 瀘州古稱江陽，地處川南，集長江沱江之合，酒業(yè)始于秦漢，興于唐宋，盛于明清，乃川 酒之故鄉(xiāng)，濃香型白酒之發(fā)源地。
2． 四川瀘州，中國濃香型白酒的發(fā)源地，處于川南名酒帶之上緣（包括：瀘州老窖、五糧液、劍南春和郎酒等），被譽為“中國酒城”，其釀酒歷史傳統(tǒng)可溯及秦、漢時代。
3．盛于唐宋，到明代中期，演變發(fā)展成為中國蒸餾酒的主要產(chǎn)地，其建于明萬歷年間的釀酒窖池沿襲至今，堪稱中華民族釀酒歷史之活文物，其地域自然獨特，山水靈秀，經(jīng)千年釀酒，其窖池在長期釀造中形成的有益微生物群高達400余種，為釀造美酒提供了優(yōu)越自然條件在河南舞陽縣北舞渡鎮(zhèn)賈湖村的最新考古發(fā)現(xiàn)表明，生活在公元前7000多年的新石器時代的中國人老祖先已經(jīng)開始發(fā)酵釀酒了。
4．而中國白酒的出現(xiàn)應(yīng)不晚于東漢，即迄今有1600年以上的悠久歷史。1998年8月，在成都市錦江畔以外發(fā)現(xiàn)的明朝初年的水井街坊遺址，這是我國迄今發(fā)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)白酒長達800年的酒坊實證。
六．宿遷和宜賓，哪一個才是中國的白酒之都？
說造酒歷史，隸屬于宿遷，說造酒品質(zhì)，隸屬于宜賓
七．白酒起源地是哪里
1．酒是四五千年之前就有了。但那時的酒不是現(xiàn)在的白酒?，F(xiàn)在的白酒是自元朝始的，據(jù)李時珍《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露。
