一．哪些白酒可以收藏
固態(tài)發(fā)酵，50度以上的優(yōu)質白酒適合收藏。
二．什么白酒值得收藏？
1．我個人覺得是釀造酒。勾兌的白酒不行。紅酒是不能收藏的，喜愛紅酒的人常說好酒天釀造，所謂的XX年的紅酒很好，是因為當年的年份由于氣候降水等原因導致葡萄園的葡萄很好，所以哪年的酒好，并不是因為“越陳越好”。
2．事實上，葡萄酒并不適合久藏，一是因為水果釀造的酒本身的特質，二是因為普通的家庭貯存條件無法達標。對于沒有“天賜良機”的葡萄酒來說，干紅不要超過兩年，含糖的葡萄酒和白葡我勸您還是一年內盡快享用，并且開瓶就一次全部喝完，所謂剩半瓶還“存酒”真是開玩笑。
3．除非你懂品鑒（這是指您很清楚自己的口味偏好，并且味覺嗅覺足夠敏感精致，因為事實上葡萄酒的好壞判斷是很個人化的東西，你喜歡的就是好的，否則炒作的多天花亂墜的東西也沒必要去附庸），了解并區(qū)分得出哪年的某處葡萄園產出的果實釀造的這批酒很好，并且有溫度、濕度、無光線、噪音全無、專人看管的酒窖，否則不推薦收藏葡萄酒。
4．值得提醒的是，很多人收藏葡萄酒用玻璃透光的玻璃酒柜，甚至配上閃耀的燈光，擺放在家中的客廳，時時拿出來玩賞擦拭……這真是……葡萄酒的貯藏條件，就像人的睡眠一樣，需要適宜的涼爽溫度，合適的濕度，絕對的安靜（如果您很講究，可以每天兩次為您的酒窖播放輕音樂），黑暗或者至少避免強光，平躺放置，除了選酒出來喝否則不要沒事兒折騰它。
三．什么樣的白酒才具有收藏價值？
1．那些具備收藏價值的老酒，一般都會從下述幾個方面凸顯其獨特之處：白酒的收藏首先要看酒的本身的品質，品質高低決定白酒收藏價值的大小，所以，大家在選擇收藏白酒時，要盡可能的選擇品質比較好的傳統(tǒng)名酒。
2．白酒的收藏要注重其包裝的完整性。收藏白酒時收藏的不僅是酒本身，酒的整體包裝設計、酒瓶、酒標都已經融入其價值里。
3．一瓶酒包裝設計的好不好會影響其整體價值。將酒、酒標、包裝設計等與酒進行整體收藏，這樣，與同類酒相比，升值空間更大。
4．老酒收藏要首選珍品、孤品，名酒企業(yè)生產的限量版白酒，特別是小批量的高品質白酒頗具有稀缺性。從投資的角度來看，這種白酒的升值空間更大，市場需求比較旺盛，比較容易達成交易，不會出現(xiàn)有價無市的情況。
5．50度以上的白酒更具有收藏價值。50度以下的低濃度白酒一般都是上個世紀八九十年代以后的產品，收藏價值不是很大。
6．采用食用酒精為主要原料的液態(tài)法或固液法制造出來的白酒，基本上沒有收藏價值。在白酒的收藏過程中，首先要檢查一下瓶蓋是否擰緊，防止”跑酒“，必要的時候進行蠟封，陳年老酒應該保存在陰涼、干燥、通風的環(huán)境下。
7．擴展資料（外文名：Liquor and Spirits[1]），以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。
8．又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。
9．根據(jù)曲種不同，白酒分為“大曲酒”、“小曲酒”、“麩曲酒”、“混曲酒”等。大曲塊大，主要包含曲霉菌和酵母；小曲塊小，主要包含毛霉菌、根霉菌和酵母。
10．霉菌將糧食中的淀粉分解成糖，酵母再將糖轉化為酒精。小曲發(fā)熱量低，適于南方濕熱氣候。新中國成立后，用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒”等名稱。
四．適合家庭收藏的白酒
1．金質習酒金質習酒是醬香型白酒，是使用純糧釀造不添加香精色素，自然窖藏時間一般需要達到五年，無色透明，清澈晶亮；醬香突出，幽雅細膩，協(xié)調豐滿，回味悠長，空杯留香不息。
2．這是她的風格。他價格和做工都比郎酒10年好，送人有面子，喝起又舒爽。最主要的是習酒有一個特點。就是醒酒快，不口干，不上頭。
3．在常溫、干燥處保存即可，這款金質習酒越陳越香，很值得收藏，還有升值的價值!洋河夢之藍洋河夢之藍是洋河藍色經典系列酒中的一個型號。
4．這一款是M9。夢之藍M9設計了一個永恒經典、無與倫比的“鉑金夢想”。“藍色水滴”則好像閃亮而內斂的瑰寶，穿透銀色的奇妙世界，典雅而莊重，高貴脫俗；絢麗多姿的瓶蓋，仿佛夢想之上的加冕皇冠，搖曳生輝，集萬千寵愛于一身；水波紋飾，輕盈柔美。
5．定價在2600元左右，是洋河藍色金典系列的高端酒。五糧液五糧液是濃香型大曲酒非常典型的代表，它產自于宜賓，五糧液是用品質優(yōu)良的高粱、糯米、小麥、大米、玉米五中谷物發(fā)酵釀制而成，其品質和文化背景都是十分具有收藏價值的。
6．武陵酒武陵酒是上世紀60年代因茅臺產量供不應求，派人到茅臺酒廠學習后推出的一款醬香型白酒，因廠長與茅臺技術負責人的特殊關系，從當時仿制茅臺的眾多酒廠中脫穎而出，獲得名酒稱號。
五．想自己藏點白酒，年頭長了自己喝，有哪些酒比較好
1．推薦度數(shù)較高的醬香型白酒收藏，度數(shù)太低了容易變質，不宜久藏。你錢多的話，可以收藏名牌貨飛天茅臺，錢少收藏非名牌的也行，只要是度數(shù)高的醬香型白酒都適合收藏。
六．具有收藏價值的中國白酒
1．茅臺酒茅臺酒是世界三大名酒之一，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。
2．建國后，茅臺酒又多次獲獎，遠銷世界各地，被譽為世界名酒、“祖國之光”。 釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質好，用這種入口微甜、無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的酒特別甘美。
3．故清代詩人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。茅臺鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。
4．它位于貴州高原最低點的盆地，海拔僅440米，遠離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35～39℃的高溫期長達5個月，一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。
5．這種特殊氣候、水質、土壤條件，對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產生、精化、增減起了決定性的作用。
6．可以說，如果離開這里的特殊氣候條件，酒中的有些香氣成分就根本無法產生，酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長期以來，茅臺鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺酒，而不得成功的道理。
7．茅臺酒的傳統(tǒng)制作方法，只有在茅臺鎮(zhèn)這塊方圓不大的地方去做，才能造出這精美絕倫的好酒。五糧液天下三千年，五糧成玉液。
8．五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之靈氣，采用傳統(tǒng)工藝，精選優(yōu)質高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。
9．具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處”的獨特風格，是當今酒類產品中出類拔萃的精品。
10．五糧液酒歷次蟬聯(lián)“國家名酒”金獎，九一年被評為中國“十大馳名商標”；繼1915年獲巴拿馬獎八十年之后，1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。
11．至此，五糧液酒共獲國際金獎三十二枚。西鳳酒西鳳酒產于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。
12．曾四次被評為國家名酒。雙溝大曲產于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國評酒會后，該酒以“色清透明，香氣濃郁，風味協(xié)調，尾凈余長”的濃香型典型風格連續(xù)兩次被評為國家名酒。
13．洋河大曲洋河大曲是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產，曾被列為中國的八大名酒之一，至今已有三百多年的歷史。 “甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色。
14．現(xiàn)洋河大曲的主要品種有洋河大曲（55度）、低度洋河大曲 （38度）、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四個品種 。
15．古井貢酒該酒產于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。
16．據(jù)當?shù)厥分居涊d，該地釀酒取用的水，來自南北朝時遺存的一口古井，明代萬歷年間，當?shù)氐拿谰朴衷暙I皇帝，因而就有了“古井貢酒”一美稱。
17．古井貢酒屬于濃香型白酒，具有“色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息”的特點。劍南春產于四川省綿竹縣。
18．其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國史補》中，就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。
19．現(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后，質量不斷提高，1979年第三次全國評酒會上，首次被評為國家名酒。
20．瀘州老窖特曲酒瀘州老窖特曲于1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國務院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點保護文物，譽為“國寶窖池“。
21．瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀制而成，是當今最好的濃香型白酒。汾酒1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質大獎章，連續(xù)五屆被評為國家名酒。
22．是我國清香型白酒的典型代表，以其清香、純正的獨特風格著稱于世。其酒典型風格是入口綿、落口甜、飲后余香，適量飲用能驅風寒、消積滯、促進血液循環(huán)。
23．酒度38度、48度、53度。注冊商標：杏花村、古井亭、長城、汾字牌。董酒董酒產于貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為“董酒”。
24．1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評為國家名酒，1979年后都被評為國家名酒，董酒的香型既不同于濃香型，也不同于醬香型，而屬于其它香型。
七．什么樣的白酒適合收藏 這些白酒更容易儲藏
1．嚴格說來，白酒收藏看的是工藝，而工藝這東西與品牌有直接關系，而到底是什么香型的酒品倒是次要考慮。而那些高端白酒之所以價格昂貴，其直接原因就是產量少，做工精良。
2．所謂產量少，就是白酒需要一定時間的窖藏與陳釀，新出爐的高檔白酒短時間內是不能賣的；而做工精良，就是根據(jù)白酒古法提純技術記性釀造發(fā)酵，也是需要時間。
3．所以大部分的選擇為醬香型，因為其做工復雜用料講究極其消耗時間精力。白酒珍藏價值所在：飲用價值，酒在存放過程中，會產生多種酯類物質，就是俗稱的“醇化”過程。
4．各種酯類會產生各種特殊的香氣，但這種醇化是非常緩慢的。所以，白酒通常是存放時間越久越好。歷史文化價值，大多收藏的佳品都具備一定的歷史文化背景和意義，經過歲月的洗禮這種歷史文化背景和意義將被放大，使得作為載體的白酒其價值也發(fā)生增長。
5．藝術價值，收藏最講稀、奇、缺，酒瓶造型奇特、酒標藝術氣息濃厚、瓶體材質奇異的酒更具有收藏價值，而被選作藏品的酒除了具備這些特性外，它還承載了歷史的印記。
6．這些酒都是特定時期、特定社會及文化的產物，他們在一被鑄造出來時就打上了時代的烙印。對與藏酒來說他其實就是那個時代的縮影，對于研究當時的社會、文化、人文有著不可估量的藝術價值。
7．最值得收藏的5種高檔名白酒，你都收藏了幾種？1 ，茅臺如果說白酒收藏，那大家首先想到的自然是國酒——茅臺。
8．53°茅臺飛天聚山川之靈氣，蘊日月之精華，開醬香之先河，樹白酒之典范。53°飛天茅臺是茅臺酒的寵兒。
9．它醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久。值得收藏。2 ，五糧液五糧液15年份經15年窖藏而成。
10．獨得天地靈氣無窮之厚，結合高科技釀造而成。源自水谷清華，香氣幽雅，醇厚諧調，綿甜爽凈，回味悠長。不可不稱為瓊漿玉液，國色天香。
11．2012年中國上市公司極具投資價值100強”五糧液排名第7。3 ，劍南春巴山鐘靈，蜀水毓秀。在巴蜀大地上有一條U型的名酒帶。
12．座落在這條名酒帶上的綿竹，已經有四千余年的釀酒歷史。劍南春就是出自這綿竹這座釀酒古城。唐代時人們以“春”名酒，綿竹又位于劍山之南，故名“劍南春”。
13．4 ，汾酒“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”，汾酒就是出自杏花村。汾酒的歷史悠長，到目前為止有4000多年。
14．曾被譽為“醉早的國酒”。汾酒入口綿長，飲后余香，回味悠長。而且在消費者中知名度很高。這款65°五十年青花汾酒值得你收藏。
15． 國窖1573國窖1573是瀘州老窖系列的形象產品，也是高端白酒的代表之一。這個“老窖”是建造于明朝萬歷年間的“國寶窖池”。
16．國窖1573瓶身采用德國水晶玻璃燒制，“1573”字樣以純金壓邊，瓶身與外盒有象征國土面積的五星960顆。
17．酒質無色透明，綿甜爽口，濃香優(yōu)雅，尾凈香長。對于如何選購優(yōu)質值得收藏的高端白酒，小編推薦您購買萬茗堂平臺提供的各類高檔白酒。
18．萬茗堂成立于2012年，屬于北京國家新媒體產業(yè)基地，在全國各地擁有運營中心，業(yè)務范圍輻射全國。有意者聯(lián)系公號店群運營軟件，萬茗堂傳承傳統(tǒng)文化精髓，與茅臺、五糧液、賓利等國內外知名酒廠，推出多款融合中國瓷文化、書畫文化、酒文化等國粹藝術文化的高品質創(chuàng)意酒類精品，現(xiàn)已擁有十余系列近百款全國總運營產品，多層次展現(xiàn)中國傳統(tǒng)酒文化的獨特魅力。
19．同時，為了迎合新時期的宣傳形式的轉變，如新媒體的流行，中國新興的6億中產階級等社會盛況。應運而生了如萬茗堂這樣的白酒銷售平臺，以貨真價實的高端酒好酒為推廣標的，且價格可人，正是為中產階級良心打造的高檔白酒銷售平臺。
八．朋友請我到他家玩,拿出來一種我沒有看到過的白酒招待,請問一下鑒道私藏酒這種白酒怎么樣?
看來你朋友對你真好，能拿鑒道私藏酒與你一起品嘗，鑒道私藏酒出產于中國美酒之鄉(xiāng)貴州，醬香型白酒，陳放期長，成本高，其為私人家族酒莊規(guī)模較小，產量甚少，真的是不錯的好酒
