一．我聽(tīng)說(shuō)瀘州老窖的酒釀造的關(guān)鍵是窖池，我想問(wèn)一下什么是窖池？
1．簡(jiǎn)單地說(shuō)，“窖池”就是糧糟發(fā)酵的一個(gè)坑。釀酒前，糧食需要放入窖池中進(jìn)行發(fā)酵，而經(jīng)過(guò)充分發(fā)酵后的糧食，才能用來(lái)蒸煮出酒。
2．俗話說(shuō)“千年老窖萬(wàn)年糟，酒好全憑窖齡老”，有了好窖泥，才能建成好窖池；有了好窖池，才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的好酒。
二．瀘州老窖酒是哪個(gè)廠子出的
1．瀘州老窖，當(dāng)然是瀘州老窖股份有限公司出的也許你認(rèn)為瀘州老窖酒就一個(gè)廠房，一個(gè)流水線就可以出來(lái)一瓶成品的酒嗎？
三．瀘州老窖的原產(chǎn)地是哪里
1．是的。瀘州老窖雖然有幾個(gè)廠區(qū)，但是這幾個(gè)廠全部都在瀘州。老窖的主要釀酒基地有三個(gè)：一個(gè)是市中心白招牌和三星街中間的營(yíng)溝頭國(guó)窖基地，也就是廣告中那個(gè)1573年窖池所在地。
2．這個(gè)幾個(gè)窖池是實(shí)實(shí)在在在用，當(dāng)然旁邊也有幾個(gè)新開(kāi)發(fā)的但是用了老窖池窖泥的窖池，這里產(chǎn)的酒是作為勾兌最高級(jí)一類(lèi)白酒的基酒。
3．一個(gè)基地是在龍馬潭區(qū)羅漢鎮(zhèn)。這個(gè)鎮(zhèn)也是比較老的釀酒基地，是老窖發(fā)展過(guò)程中的第二個(gè)基地。一個(gè)基地是在納溪區(qū)大渡口鎮(zhèn)。
4．這個(gè)是新建的酒業(yè)集中發(fā)展基地新窖池，還沒(méi)投入使用。當(dāng)然至于有沒(méi)有其他廠幫忙外包生產(chǎn)基酒就不得而知，據(jù)內(nèi)外部人士的消息暫時(shí)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)這方面。
5．但是肯定都是瀘州的酒廠生產(chǎn)的。據(jù)說(shuō)瀘州地區(qū)的氣候、水質(zhì)等方面適宜高粱等釀酒原料以及釀酒發(fā)酵，因此酒質(zhì)較好。
四．瀘州老窖酒廠和瀘州造酒廠是一個(gè)廠嗎
不是，不過(guò)都打?yàn)o州老窖酒廠的牌子，用老窖的商標(biāo)，地區(qū)性的嘛，就像現(xiàn)在的加盟店一樣，不過(guò)老窖有自己的酒廠
五．瀘州老窖主要造酒招聘土木工程專(zhuān)業(yè)干什么工作
瀘州老窖集團(tuán)有建筑公司。從事房屋建設(shè)、廠房窖池維護(hù)，與廠區(qū)建設(shè)、綠化等等。
六．瀘州老酒坊和瀘州老窖有什么關(guān)系？
1．瀘州老酒坊是瀘州老窖的旗下品牌。相關(guān)介紹：1955年10月7日，瀘州曲酒聯(lián)營(yíng)社與私營(yíng)酒坊義中、定記、溫永盛、王記老酒坊等合并，城里公私合營(yíng)瀘州曲酒釀造廠（即瀘州老窖前身）。
2．歷世事滄桑，難忘老酒坊。基于老酒坊與瀘州老窖的血脈淵源，瀘州老窖股份有限公司重新推出了老酒坊酒。1990年，瀘州老窖將“瀘州老酒坊”重新包裝定位后推出。
3．?dāng)U展資料相關(guān)背景：民國(guó)初年，瀘州酒旗林立，以溫永盛、天成生等酒坊為首的瀘州酒享譽(yù)川內(nèi)外。王氏嫡傳子孫王眷于1914年購(gòu)入城南9口窖池，以王家子孫相傳的釀酒古方，與瀘州本地老窖濃香釀酒工藝相結(jié)合，重興王家老酒坊，不久就在名坊云集的瀘州獨(dú)樹(shù)一幟。
4．當(dāng)時(shí)瀘、渝等地官民多以飲老酒坊酒為喜。1960年，王記瀘州老酒坊與溫永盛、天成生等瀘州數(shù)十家最具實(shí)力的酒坊聯(lián)營(yíng)，成立“瀘州市曲酒廠”（即今日的瀘州老窖）。
七．瀘州老窖公司
1．瀘州老窖股份有限公司位于四川瀘州國(guó)窖廣場(chǎng)， 是具有400多年釀酒歷史的國(guó)有控股上市公司。公司總資產(chǎn)近30億元，生產(chǎn)建筑面積36萬(wàn)多平方米。
2．公司擁有我國(guó)建造最早（始建于公元1573年）、連續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)、保護(hù)最完整的老窖池群，1996年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位， 被譽(yù)為“中國(guó)第一窖”， 以其獨(dú)一無(wú)二的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化價(jià)值成為世界釀酒史上的奇跡。
3．公司主導(dǎo)產(chǎn)品有國(guó)窖·157 百年瀘州老窖及瀘州老窖特曲等。 國(guó)窖·1573經(jīng)國(guó)家白酒專(zhuān)家組鑒定，具有：“無(wú)色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)、風(fēng)格典型”的特點(diǎn)。
4．瀘州老窖特曲（大曲）是中國(guó)最古老的四大名酒，蟬聯(lián)歷屆中國(guó)名酒稱(chēng)號(hào)，被譽(yù)為“濃香鼻祖”、“酒中泰斗”。
5．1915年在美國(guó)舊金山獲巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)以來(lái)，屢獲重大國(guó)際金牌17枚。其“瀘州”牌注冊(cè)商標(biāo)是中國(guó)首屆十大馳名商標(biāo)之一。
6．經(jīng)國(guó)家權(quán)威無(wú)形資產(chǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)認(rèn)定，瀘州老窖品牌價(jià)值高達(dá)102億元。近年來(lái)，企業(yè)還先后榮獲“全國(guó)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”、“中國(guó)企業(yè)最佳綜合經(jīng)濟(jì)效益500強(qiáng)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
7．瀘州老窖以“天地同釀、人間共生”為企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，追求“在中國(guó)燦爛名酒文化熏陶中，全人類(lèi)共享幸福美滿的生活”，致力于與社會(huì)同行、與環(huán)境相依、與人類(lèi)共存。
8．目前，公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求，加快市場(chǎng)化的改革步伐，實(shí)施品牌發(fā)展戰(zhàn)略和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，形成以酒業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主，相關(guān)多元化，發(fā)展大食品的現(xiàn)代企業(yè)。
八．瀘州老窖股份有限公司的介紹
1．瀘州老窖股份有限公司位于四川瀘州，是具有400多年釀酒歷史的國(guó)有控股上市公司。公司總資產(chǎn)近30億元，生產(chǎn)建筑面積36萬(wàn)多平方米。
2．公司擁有我國(guó)建造最早（始建于公元1573年）、連續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)、保護(hù)最完整的老窖池群，1996年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，被譽(yù)為“中國(guó)第一窖”，以其獨(dú)一無(wú)二的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化價(jià)值成為世界釀酒史上的奇跡。
九．能問(wèn)一下你是瀘州老窖的嗎？做什么的？
1．我不是瀘州老窖的，就是稍微感興趣點(diǎn)，我只能稍微給你介紹一下這個(gè)公司。你好像對(duì)白酒挺感興趣的。 瀘州老窖當(dāng)然是一家百年白酒公司，是具有400多年釀酒歷史的國(guó)有控股上市公司，瀘州老窖是我國(guó)三大名酒之一，該公司主導(dǎo)產(chǎn)品有國(guó)窖·157 百年瀘州老窖及瀘州老窖特曲等。
2．瀘州老窖歷史悠久。近年來(lái)國(guó)家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，2006年5月20日，瀘州老窖酒釀制技藝經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
3．由此可以看出該酒在中國(guó)白酒歷史上的地位。 瀘州老窖的制作過(guò)程也是相當(dāng)?shù)膰?yán)謹(jǐn)和細(xì)致，無(wú)論是從選材還是工藝上。
4． 單憑我說(shuō)你還是無(wú)法深入了解瀘州老窖的美妙與醇香，我想有時(shí)間嘗嘗還是不錯(cuò)的選擇。 我喜歡他的一個(gè)重要原因就是，在現(xiàn)在這個(gè)弄虛作假的社會(huì)，它仍然遵循傳統(tǒng)，不斷地改良，將中國(guó)的白酒發(fā)揚(yáng)光大，這實(shí)在是非常難得，要感謝這些負(fù)責(zé)任的人，將我們中華民族的傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)下去。
十．瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)的園區(qū)簡(jiǎn)介
1．瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)位于瀘州市江陽(yáng)區(qū)黃艤鎮(zhèn)，是中國(guó)第一個(gè)白酒加工配套產(chǎn)業(yè)集群、四川省“工業(yè)強(qiáng)省”重點(diǎn)項(xiàng)目、四川省培育成長(zhǎng)型超100億元特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)(“1525工程”)、四川省八大高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)之四川省生態(tài)工業(yè)園區(qū)。
2．瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)有限公司是對(duì)發(fā)展區(qū)實(shí)施公司化運(yùn)作的獨(dú)立法人，全面負(fù)責(zé)發(fā)展區(qū)的規(guī)劃、推廣和經(jīng)營(yíng)。公司注冊(cè)資本26億元，是瀘州老窖集團(tuán)的全資子公司。
