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- 1,問一個(gè)飄逸的話題你喜歡做官還是喜歡做神仙
- 2,為什么領(lǐng)導(dǎo)喜歡喝茅臺(tái)
- 3,賴茅和飛天茅臺(tái)的區(qū)別大嗎
- 4,為什么領(lǐng)導(dǎo)只喝醬香酒真相你需要知道
- 5,貴州茅臺(tái)酒好喝嗎
- 6,為什么領(lǐng)導(dǎo)只喝醬香酒
- 7,為什么農(nóng)民抽5塊的煙都閑貴的時(shí)候怎么那些當(dāng)官的卻是相反越貴的
- 8,人民的名義里侯亮平喜歡喝茅臺(tái)吃螃蟹這些暗示你懂嗎
- 9,貴州白酒排名你喝過最好的醬香型白酒和濃香型白酒分別是什么牌子
- 10,為什么中國人都喜歡喝貴州茅臺(tái)酒
- 11,當(dāng)官的為什么喜歡萬歷十五年
1,問一個(gè)飄逸的話題你喜歡做官還是喜歡做神仙
當(dāng)然是做神仙好了
如果神仙沒有愛的話 還是做官吧!最少做官還可以選擇怎么為人民服務(wù)!
2,為什么領(lǐng)導(dǎo)喜歡喝茅臺(tái)
你好!首先茅臺(tái)酒好喝,其次是領(lǐng)導(dǎo)喜歡這個(gè)口味,再其次是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)喝的起……對(duì)于白酒來說,醬香型的都是糧食酒,喝起來更健康。
3,賴茅和飛天茅臺(tái)的區(qū)別大嗎
兩種酒都買過,因?yàn)槎际?3度的酒精含量,但是喝起來還是有一定的區(qū)別,賴茅相對(duì)口感比較細(xì)膩一點(diǎn),喝起來不那么嗆喉嚨,個(gè)人是比較喜歡賴茅啦。
4,為什么領(lǐng)導(dǎo)只喝醬香酒真相你需要知道
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5,貴州茅臺(tái)酒好喝嗎
貴州茅臺(tái)酒好喝,但并不是人人都愛喝。
茅臺(tái)大家都知道,國酒嘛。的確比一般的白酒好喝得多,只要喝過的人都知道。還有茅臺(tái)啤酒、葡萄酒、紅酒沒喝過,喜歡的可以去試一下。
6,為什么領(lǐng)導(dǎo)只喝醬香酒
1、國酒茅臺(tái)的推動(dòng)茅臺(tái)之所以能被稱為無冠國酒,當(dāng)然是因?yàn)樗^對(duì)的上乘質(zhì)量,但人們認(rèn)為茅臺(tái)與遵義會(huì)議密切相關(guān)。遵義會(huì)議時(shí),慰問紅軍的就是茅臺(tái)酒,包括當(dāng)時(shí)的毛澤東、周恩來、朱德等共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)人。因此,茅臺(tái)酒在開國領(lǐng)導(dǎo)人的心目中留下了良好的印象,所以茅臺(tái)被選為開國大典的國宴酒。因此,人們默認(rèn)茅臺(tái)為國酒,順帶著醬香型白酒名聲大噪,醬香型白酒自然成為領(lǐng)導(dǎo)們的不二之選。2、醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)《醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)》(GB/T 26760-2011)明確規(guī)定,醬香型白酒不得添加食用酒精或非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的具有風(fēng)味、口感和色澤的物質(zhì),應(yīng)采用高粱、小麥、水等傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)。并對(duì)檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)記、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存等有詳細(xì)規(guī)定。因此,可以說,只要是真正的醬香型白酒,就一定是純糧釀造的綠色健康白酒。這種酒不好喝。對(duì)身體的危害較小、更有營養(yǎng)。3、醬香型白酒的釀造工藝精湛,醬香型白酒在原料和工藝上比其他風(fēng)味有更高的要求。優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒必須用當(dāng)?shù)氐男〖t纓糯高粱和高品質(zhì)的中原小麥釀造,輔以赤水河水,更加注重原料。在生產(chǎn)流程上,嚴(yán)格遵循“12987”流程,即一年的生產(chǎn)周期、兩次糧食投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,從投料生產(chǎn)到工廠銷售至少需要五年時(shí)間。其他香型白酒的生產(chǎn)周期和工藝并不像醬香型白酒那樣復(fù)雜,釀造出來的白酒的風(fēng)味也不像醬香型白酒那樣醇厚。因此,醬香型白酒的客觀價(jià)值相對(duì)高于其他類型白酒,同時(shí)也具有收藏價(jià)值,這也是領(lǐng)導(dǎo)喝醬香型白酒的一個(gè)重要原因。4、醬香型白酒的受眾特征習(xí)慣了喝醬香型白酒,再去喝其他的酒時(shí),會(huì)覺得沒有味道。不是不習(xí)慣,而是覺得沒有一種醬香型的酒味道好,有足夠的內(nèi)涵。擴(kuò)展資料醬香型白酒的起源:1、秦漢時(shí)期。西漢武帝劉徹時(shí),使臣唐蒙出使南越(廣東),品嘗到鰼(xi)國(仁懷)出產(chǎn)的蒟(ju)醬酒。為取悅武帝,唐蒙特意取得蒟醬酒獻(xiàn)給武帝,武帝飲后,覺得甘美異常,贊其“甘美之”。2、宋元時(shí)期。宋朝蠻特殊,南宋與元并存時(shí)間較長。宋代科學(xué)家輩出,釀酒記載相當(dāng)豐富,元代時(shí)出現(xiàn)蒸餾白酒記載。南宋時(shí)延續(xù)北宋“榷酒制度”(官府掌控釀酒),增加國庫收入。2011年,茅臺(tái)鎮(zhèn)古鎮(zhèn)酒業(yè)出土六個(gè)方形石窖,于2016年被考古專家鑒定為南宋晚期的文物。3、明清時(shí)期。明朝萬歷朱翊鈞時(shí),茅臺(tái)村酒作坊釀酒技藝“回沙工藝”形成。清朝乾隆愛新覺羅·弘歷時(shí),貴州總督開鑿赤水河道,方便川鹽經(jīng)水道進(jìn)入茅臺(tái)鎮(zhèn)“仁岸”。伴隨著鹽業(yè)的發(fā)展,茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒逐漸興盛,黔省第一,遠(yuǎn)銷其他省份。4、清末民初。袁世凱政府組織巴拿馬賽會(huì)事務(wù)局選擇國內(nèi)優(yōu)秀產(chǎn)品參加在舊金山市召開的1915年巴拿馬萬國博覽會(huì),其中仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)成義燒坊、榮和燒坊選送的酒統(tǒng)一以“貴州公署酒”為名參展,嶄露頭角,斬獲大獎(jiǎng)。
7,為什么農(nóng)民抽5塊的煙都閑貴的時(shí)候怎么那些當(dāng)官的卻是相反越貴的
官的工資比農(nóng)民高的多,如果抽便宜了,他會(huì)覺得沒面子,而農(nóng)民是要擔(dān)起家的重任,抽點(diǎn)煙只為減少些勞累吧了
因?yàn)楫?dāng)官的一個(gè)月工資相當(dāng)于一個(gè)農(nóng)民半年的工資, 你真的很單純啊~~
8,人民的名義里侯亮平喜歡喝茅臺(tái)吃螃蟹這些暗示你懂嗎
《巡回檢察組》,擁有《人民的名義》神作的“粉絲濾鏡”,知名演員是《人民的名義》原班 別的實(shí)力派演員,得分也是達(dá)到8.4,可是或是有的人覺得這一部故事情節(jié)不緊湊型,主線較多等,令人很懷念《人民的名義》那類穿針,絲絲入扣的敘事方式。僅從電視連續(xù)劇《人民的名義》開展講解。在這一部電視劇中,侯亮平是個(gè)專業(yè)能力優(yōu)異的檢察官。在反貪總局的情況下,就依法查處了趙處長。趙處長主要表現(xiàn)得非常不張揚(yáng),家中卻藏了好多個(gè)億的現(xiàn)錢。侯亮平調(diào)到漢東之后,依法查處了高育良和祁同偉,讓漢東省維持了權(quán)力的生物的多樣性。但是,到底是人,侯亮平還沒有羽化成仙呢。人誰沒好多個(gè)小喜好呢?作為一個(gè)清官,不應(yīng)該是家徒四壁、清風(fēng)兩袖的嗎?依照臺(tái)本的人物關(guān)系,侯亮平喜愛喝茅臺(tái)和珍貴的陽澄湖大閘蟹,有時(shí)抽的或是高級(jí)雪茄,這種喜好可許多 燒錢,侯亮平如果不貪的話,這種錢又從那邊弄呢?電影導(dǎo)演自然不容易看見主人公崩人物關(guān)系的,往往那么分配,實(shí)際上也是有很大的深刻含義。侯亮平喜歡茅臺(tái)酒,對(duì)他的偵破有什么協(xié)助呢?侯亮平的確喜歡茅臺(tái)酒,從他去趙立家中拜訪就可以看出去。趙立請(qǐng)侯亮平用餐,家中就剩余半罐茅臺(tái)酒,侯亮平都需要拿出來自身喝。表明侯亮平對(duì)茅臺(tái)酒很喜歡,他喝茅臺(tái)酒有益于偵破嗎?侯亮平喜歡茅臺(tái)酒,就能協(xié)助偵破。侯亮平依法查處趙處長的情況下,便是見到他有茅臺(tái)酒。侯亮平用鼻部聞一聞,就了解趙處長是個(gè)尤其自私的人。蔡成功要想侯亮平幫助,送了一箱茅臺(tái)酒。侯亮平鼻部聞一聞,就了解是假灑。侯亮平就可以看出去,蔡成功是個(gè)早已變成了狡詐的生意人。侯亮平到漢東任反貪局長,祁同偉請(qǐng)他用餐,喝的是二鍋頭。祁同偉有意主要表現(xiàn)的不張揚(yáng),卻被侯亮平猜疑。侯亮平告知陸亦可,她們是在裝作艱難。在山水莊園這一大的餐館,就給侯亮平喝二鍋頭,點(diǎn)了好多個(gè)一般菜。從那時(shí)起,侯亮平逐漸猜疑祁同偉。侯亮平愛吃螃蟹,暗示著了什么?侯亮平愛吃螃蟹,這不止一次提過。在趙立的家中,非得趙立給他們蒸螃蟹吃。在陳巖石的家中,接待侯亮平也是大閘蟹。乃至高育良請(qǐng)侯亮平在家里用餐,做的或是大閘蟹。侯亮平吃螃蟹,預(yù)示著什么?有句話說得好,稱為敢吃第一個(gè)大閘蟹的人。侯亮平往往喜愛吃螃蟹,便是告知他人,他勇于做第一個(gè)吃螃蟹的人。侯亮平暗示著陳巖石,他要和陳巖石一樣,不害怕權(quán)勢,勇于揭秘難題。侯亮平也是暗示著高育良,即便高育良是個(gè)壞蛋,他還要維護(hù)和平,逮著高育良。侯亮平愛抽高級(jí)雪茄,又能暗示著什么?祁同偉請(qǐng)侯亮平用餐,侯亮平?jīng)]來以前,他抽了一支高級(jí)雪茄。侯亮平到屋子之后,就用鼻部聞一聞,就猜出來了它是高級(jí)的雪茄。祁同偉之后給侯亮平喝二鍋頭,產(chǎn)生了獨(dú)特的比照。侯亮平盡管早已戒煙戒酒,可是對(duì)高級(jí)雪茄的味兒十分了解。恰好是他有機(jī)敏的判斷力,才可以看得出祁同偉是個(gè)自私的人。那麼侯亮平作為一個(gè)內(nèi)心強(qiáng)大的人,為什么也要有這種喜好呢?實(shí)際上侯亮平也是可以學(xué)習(xí)的這種喜好,他實(shí)際上討厭喝茅臺(tái)酒,也討厭吃螃蟹,更為討厭抽高級(jí)雪茄??墒呛盍疗綖榱烁玫乜梢圆樽C到關(guān)鍵點(diǎn),他要學(xué)習(xí)培訓(xùn)壞蛋的生活習(xí)慣。他對(duì)茅臺(tái)酒和高級(jí)雪茄十分了解,就能從這種關(guān)鍵點(diǎn)看得出為人。所以說,侯亮平喜愛喝茅臺(tái)、吃螃蟹、抽高級(jí)雪茄,這種喜好全是十分恰當(dāng)?shù)摹?
9,貴州白酒排名你喝過最好的醬香型白酒和濃香型白酒分別是什么牌子
其實(shí)喝酒和吃飯一樣,主要是要對(duì)自己的味,不管是哪種品牌,都有自己的忠實(shí)消費(fèi)者。醬香型的酒比如茅臺(tái),貴州貴酒等,濃香型的白酒,比如瀘州老窯、五糧液等等,呵呵,請(qǐng)進(jìn)入貴酒類旗艦店的貴酒類旗艦店實(shí)力旺鋪,更多商品任你選購
其實(shí)喝酒和吃飯一樣,主要是要對(duì)自己的味,不管是哪種品牌,都有自己的忠實(shí)消費(fèi)者。我不喜歡喝醬香型的酒,只喜歡喝濃香型的白酒,比如瀘州老窯、老基酒等等,呵呵,這樣的答案,不知道提問者滿意不?
10,為什么中國人都喜歡喝貴州茅臺(tái)酒
茅臺(tái)有品位,喝茅臺(tái)也比較上檔次。一般茅臺(tái)都是公務(wù)場合時(shí)喝,酒越好,就顯示出宴請(qǐng)的賓客越尊貴。茅臺(tái)酒的文化品質(zhì) 青瓦長街 水聲汩汩——貴州茅臺(tái)酒文化品質(zhì)的思考 多年來,我們說酒文化,說文化酒,但是文化究竟是什么?文化究竟在哪里?卻沒有人能夠做一個(gè)清晰明確的整理和歸納。我以為,在貴州茅臺(tái)酒這樣一個(gè)特定的載體中,其文化品性主要體現(xiàn)在忠孝節(jié)義四個(gè)字上。為國爭光,誠于國事;謂之忠。兒遂母愿,殷勤于家;謂之孝。不羨繁華,不易其地;謂之節(jié)。護(hù)身健體,不傷飲者;謂之義。忠孝節(jié)義四全,是謂國酒文化。 一 讓我們從一段歷史說起。 兩千年前,司馬遷在他那部“史家之絕唱、無韻之離騷”的《史記》中,給我們講了一個(gè)發(fā)現(xiàn)夜郎的故事。這個(gè)故事的主人公叫唐蒙。大約在公元前135年的時(shí)候,唐蒙在出使秦朝末年割據(jù)兩廣一帶的南越國時(shí),有機(jī)會(huì)在宴席上吃到一種名叫枸醬的食品。唐蒙一邊吃,一邊隨意地問主人:這東西很好吃,是你們本地出產(chǎn)的嗎?主人也很隨意地回答他:這東西來自夜郎國,夜郎在南越以西,有一條牂牁江從夜郎流下來,在南越都城番禺即今天廣州城下入海。唐蒙留了心,把枸醬帶回長安。有蜀商知道枸醬的來歷,告訴他這東西產(chǎn)自蜀地,蜀人把它偷賣到夜郎,夜郎人又轉(zhuǎn)賣給南越。唐蒙一聽,頓時(shí)來了精神。那時(shí)候漢朝廷并不知道蜀地之旁,竟有一個(gè)夜郎國家的存在。再一詳問,蜀商告訴他,這個(gè)夜郎國“臨牂牁江,江廣百余步,足以行船……”唐蒙了解了這些情況,就把枸醬獻(xiàn)給漢武帝品嘗。武帝曰“甘美之”。唐蒙趁漢武帝高興,再進(jìn)一步建議漢武帝說,如果從湖南、江西這邊攻取南越,山高路險(xiǎn),很難奏效。建議朝廷以巴蜀的力量,收服夜郎,可得夜郎精兵十余萬,然后從牂牁江浮船而下,可收奇襲之功,取南越入版圖。漢武帝很欣賞唐蒙這個(gè)建議,作為一代雄主,他敏銳地意識(shí)到這個(gè)建議本身蘊(yùn)含著的巨大戰(zhàn)略機(jī)會(huì)。于是公元前135年,漢武帝封唐蒙為郎中將,率一千漢軍,帶一萬民夫,攜大量禮物,沿赤水河進(jìn)入夜郎。在唐蒙的勸說和各種禮物的誘惑下,夜郎王多筒,以及夜郎周邊的一些小國都一起歸順了漢朝。這件事被后人稱做“唐蒙通夜郎”。它對(duì)中國西南地區(qū),有著巨大而且深遠(yuǎn)的影響。 司馬遷不僅給我們講了一個(gè)關(guān)于夜郎的故事,他還在這個(gè)故事中說了這樣一段話:“滇王與漢使者曰:漢孰與我大?及夜郎侯亦然。以道不通故,各自以為一州主,不知漢廣大。”意思是漢朝的使者到滇國去,滇王問他漢國有沒有滇國大?回到夜郎,夜郎亦問到同樣的問題。他們都因?yàn)殛P(guān)山阻隔,不知道漢之廣大;其實(shí)滇也罷,夜郎也罷,不過僅相當(dāng)于漢之一州而已。就因?yàn)樗抉R遷這段話,后人把滇王略去,引申出一個(gè)“夜郎自大”的著名成語,以嘰笑、警示那些不自量力、驕傲自大的人。 其實(shí),當(dāng)時(shí)的夜郎并不太小,她的實(shí)際疆域大約包括了今天的貴州全境,四川一部,重慶一部,云南一部,廣西一部,湖南一部。這樣一個(gè)面積的國家,即便今天來看也不算小。而當(dāng)時(shí)的漢朝,還主要以黃河流域?yàn)榻y(tǒng)治中心,長江以南、長城以北的大多數(shù)地區(qū),都還處在國家林立、鞭長莫及的狀態(tài)中,還不是后來大中國的概念。而且,滇王和夜郎王在當(dāng)時(shí)那種交通極端閉塞、信息極端不暢的歷史條件下,問一聲漢使者誰大?可能還有一點(diǎn)謙虛謹(jǐn)慎,知之為知之,不知為不知的意味在里面呢。 正是因?yàn)橛辛恕疤泼赏ㄒ估伞边@樣一個(gè)歷史事件,隨后又順理成章地臣服了滇國,不久再揮師取了南越和東越,漢朝的疆域,才最終勾畫出今天我們大中國在西南和東南方向的基本輪廓。而這樣一個(gè)開疆拓土的大事件,它最初的發(fā)端之處,其實(shí)就是南越人殷勤端來的那一盅枸醬。沒有這杯枸醬,就不會(huì)有唐蒙和南越官員的那番問答,也就不會(huì)有大漢朝廷當(dāng)時(shí)對(duì)南方疆域的戰(zhàn)略策劃和戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)。或者說,這種戰(zhàn)略策劃和戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn),就會(huì)因?yàn)橐粋€(gè)無意中的錯(cuò)失將要推遲若干年。據(jù)后人多方考證,這種被漢武帝贊美過的枸醬,就是當(dāng)年居住在赤水河流域的仡佬族先民——也是構(gòu)成西南方向夜郎等國主體民族的濮人精心釀造的一種美酒。從那以后,枸醬北上西去南下,極可能在當(dāng)時(shí)就成為一種尊貴生活的典范和標(biāo)志,沉醉了一個(gè)風(fēng)華絕代的漢朝。而這種引發(fā)和見證了一場國家疆域大擴(kuò)張,并在其中擔(dān)任了重要角色的美酒,在經(jīng)歷了兩千年滄海桑田的輪回和千錘百煉之后,就被定格成今天聞名世界的貴州茅臺(tái)酒。 二 茅臺(tái)鎮(zhèn)坐落在大婁山余脈的群山之中,地理上處于云貴高原的北部邊緣,從云南發(fā)源,蜿蜒而來的赤水河在她身邊流淌而過。這地方最早的名字叫馬桑灣,后來又叫四方井。宋代以后,茅臺(tái)這個(gè)名字開始出現(xiàn)。據(jù)地方史專家們考證,這個(gè)名字的由來,緣起于河岸上一座古時(shí)候留下來的,濮人祭祀祖先的高臺(tái)。這座后來被廢棄的高臺(tái),在漫長的歲月中被年復(fù)一年萋萋生長的茅草湮沒,以致在很長一個(gè)時(shí)期中,老百姓把這個(gè)地方干脆就叫做“茅草臺(tái)”。而今天的茅臺(tái)稱謂,其實(shí)是過去“茅草臺(tái)”的簡稱。以前的老人們,常說這地方是渴龍出山、萬馬歸槽的風(fēng)水,是藏有王氣的。但這王氣在老百姓中說了數(shù)百年,卻從來沒有露出過頭來。 從枸醬以后,漢代以后的一千多年時(shí)間里,茅臺(tái)都是貴州和四川之間的一道重要門戶。不管是叫馬桑灣,還是四方井、茅草臺(tái),或者其它什么名字,這一地區(qū)的釀酒行業(yè),不僅從未斷絕過一脈相承的香火,而且進(jìn)入清朝以后,這一縷馨香更是逐漸興旺起來。到清嘉慶、道光年間,據(jù)《遵義府志》記載,“茅臺(tái)(釀酒的)燒房不下20余家,所費(fèi)山糧不下兩萬石”。而且所釀之酒曰“茅臺(tái)燒”,當(dāng)時(shí)就“黔省稱第一”。但是,誰也沒有想到,茅臺(tái)的酒業(yè)發(fā)展,就在這欣欣向榮之時(shí),遭受了一次滅頂之災(zāi)。 當(dāng)時(shí)是十九世紀(jì)中葉,清朝咸、同年間,災(zāi)難深重、內(nèi)憂外患的中國正在革命烈火和滿地血泊中掙扎呻吟。茅臺(tái)一帶雖然僻處西南一隅,卻也不能如世外桃源般茍安于一時(shí)。1862年,太平天國著名將領(lǐng)、翼王石達(dá)開因內(nèi)訌造成的分裂,在“天京事變”以后率十余萬部眾一路血戰(zhàn)來到貴州,希望在川、黔、滇打開一個(gè)新局面。這年冬天,石達(dá)開揮師攻打遵義城。不料遵義雖小,清軍和民團(tuán)的抵抗卻十分頑強(qiáng)。石達(dá)開久攻遵義不下,又得到各處援軍星夜趕來的消息,不得不撤遵義之圍北上入川。就在圍攻遵義期間,石達(dá)開命宰相李福猷率偏師攻打距遵義百余里外的茅臺(tái)。茅臺(tái)守軍和民團(tuán)拼死抵抗。太平軍逐屋爭奪,戰(zhàn)斗十分慘烈。這一戰(zhàn)后,已經(jīng)在清代發(fā)展到一定規(guī)模,建立起相當(dāng)聲譽(yù)和影響的茅臺(tái)古鎮(zhèn)只剩下一片瓦礫,人民流離失散,所有房屋、酒坊在沖天火光中蕩然無存。 或許,就在茅臺(tái)附近的某一座山巒下,某一條小河邊,詩酒風(fēng)流的翼王殿下收到了從茅臺(tái)急送而來的戰(zhàn)利品——幾壇好酒。這酒裝在土罐之中,用干透了的豬尿泡封口,揭開之際,異香撲鼻。軍士們按當(dāng)?shù)氐耐寥孙L(fēng)俗,在土罐口插上幾棵麥桿,然后請(qǐng)翼王和身邊的將領(lǐng)們一起開懷暢飲。這天下少有的美酒漸漸滋潤了翼王殿下那顆敏感孤獨(dú)而又高貴的心,激勵(lì)起他爭雄天下的豪杰之情。只聽他一聲輕喝:“筆墨伺候”,傾刻間寫成一首震古鑠今的飲酒詩。詩曰: 萬斛明珠一甕收, 君王到此也低頭。 輕輕握住擎天柱, 汲得長河水倒流。 石達(dá)開率領(lǐng)的太平軍離開茅臺(tái)后,在川、黔邊界飄忽來去,其間他曾七次進(jìn)出仁懷,然后一步一步走向他的宿命之處——大渡河。太平天國失敗以后,清廷派在鎮(zhèn)壓太平天國中起家的名臣丁葆禎任四川總督。丁葆禎是貴州人,深知貴州不產(chǎn)鹽,貴州人吃鹽都由四川運(yùn)入。而由于制度不存、運(yùn)銷混亂、價(jià)格奇貴,造成貴州民間缺鹽甚至無鹽,一般民眾多為淡食,或“吃鹽當(dāng)過年”的痛苦。上任伊始,他便派他的朋友、后來做過云南巡撫的遵義人唐炯督辦鹽務(wù),負(fù)責(zé)整頓四川鹽政。唐炯又推薦另一個(gè)遵義人華聯(lián)輝協(xié)助,相見之后,丁葆禎也很欣賞華聯(lián)輝的人品才華,三人一拍即合。 應(yīng)該說,這一次鹽政整頓是非常成功的。首先是四川鹽稅收入由整頓前的每年七千余兩,激增到百余萬兩。然后因?yàn)橛辛隧槙车倪\(yùn)銷渠道,較為穩(wěn)定的制度和價(jià)格,也在相當(dāng)程度上緩解了黔人吃鹽的困難。而當(dāng)初毅然出山,協(xié)助唐炯整頓鹽務(wù)的華聯(lián)輝,由于牢牢把握住了這一機(jī)會(huì),不僅把差辦得漂亮,而且還得到了川鹽運(yùn)銷貴州時(shí),仁懷、纂江、敘永、涪陵四大口岸中,仁懷和敘永兩大口岸的部分壟斷權(quán)利,在十余年中,由遵義鄉(xiāng)下一個(gè)雖然讀書中舉、但卻無官無職的小地主,一躍而成為貴州的首富。以致在后來的許多年里,貴州的老百姓中還流傳著“唐家頂子,華家銀子”的諺語,以形容其多。這個(gè)諺語中的唐家,即前面提到的唐炯和他代代做官的子孫們。而所謂華家,就是華聯(lián)輝所開創(chuàng)的華氏工商業(yè)家族了。 華聯(lián)輝壟斷的仁、敘兩大口岸中,最主要的便是仁岸,也即茅臺(tái)口岸。由于有赤水河通航之便,茅臺(tái)口岸當(dāng)時(shí)便成為川鹽銷黔的最重要碼頭,又人煙雜湊,商賈云集,漸漸從那場兵火災(zāi)難中蘇醒過來。而華聯(lián)輝由于身負(fù)整頓鹽務(wù)的責(zé)任,又在茅臺(tái)設(shè)有鹽號(hào),就經(jīng)常在赤水河一帶奔走。他是一個(gè)被儒家文化滋養(yǎng)很深的人,篤信仁義禮孝。即便在他非常有錢、十分榮耀之后,每次還鄉(xiāng),他都必定離家十里就下轎、更衣,讓從人返城。自已青衣小帽,再讓仆人挑一擔(dān)禮物,暑天一頂笠,雨時(shí)一把傘,步行回家。這一點(diǎn),對(duì)茅臺(tái)酒乃至茅臺(tái)地區(qū)釀酒行業(yè)的發(fā)展,有著至關(guān)重要的意義。 一次,他從茅臺(tái)回到家中,家人設(shè)宴洗塵。席間,華聯(lián)輝的母親忽然提起一件事,說“長毛”之亂前(即太平軍進(jìn)入貴州),她曾在茅臺(tái)地方喝到過一種非常好吃的酒。不知道亂平以后,這種酒還有沒有?要是沒有了,還真可惜。華老太太不知道自己嘮嘮叨叨的這一番話,無意中竟放在了兒子的心上。華聯(lián)輝再到茅臺(tái)時(shí),就吩咐手下去尋找這種“很好喝的酒”,以遂母親的心愿。誰知這樁他本來以為很簡單的事,卻碰到了意想不到的困難。原因是經(jīng)過那場戰(zhàn)亂,酒房倒了、酒窖填了、酒工死了,茅臺(tái)的釀酒行業(yè)除了一片殘磚剩瓦,已經(jīng)不復(fù)存在。 華聯(lián)輝雖然沒能找到母親當(dāng)年喝過的那種美酒,但他為了滿足母親的心愿,決定重建一個(gè)釀酒的作坊。以他的財(cái)力和能力,這件事到也不是什么大事。幾個(gè)月后,新作坊就在一片廢墟上建立起來。那時(shí)候還沒有工廠這個(gè)概念,華聯(lián)輝沉吟一陣,給這個(gè)新生的華氏家庭企業(yè)取了一個(gè)名字,叫做“成義燒房”。這是同治六年,公元1867年發(fā)生的事,距太平軍攻掠茅臺(tái)僅有5年,距今138年。這個(gè)“成義燒房”,就是后來舉世聞名的茅臺(tái)酒廠最早的雛型。后來王視天下的貴州茅臺(tái)酒,也就這樣在一個(gè)母親的閑嗑和一個(gè)兒子的孝心里誕生了出來。 華聯(lián)輝初建“成義燒房”的時(shí)候,他的鹽號(hào)生意正在蒸蒸日上,銀子如流水般嘩嘩涌進(jìn)來。因而他的本意,這燒房所烤之酒除了家中自用,就是用來饋贈(zèng)親友,滿足官場和商場上的一些應(yīng)酬需要,不是拿來賣錢的。產(chǎn)量也就很低,也沒有價(jià)格。但事與愿違,這酒一問世,就受到大家的歡迎,華家有好酒的消息不脛而走,前來索要此酒的親友和同事、同行絡(luò)繹不絕,踏破門檻。華聯(lián)輝開始還很高興,來者不拒,慷慨相與。漸漸要酒的人越來越多,就成為一個(gè)負(fù)擔(dān),不勝其煩起來。但他畢竟是個(gè)商人,天性讓他很快就看到了這里面蘊(yùn)藏著的商機(jī)。他經(jīng)過一番思考,決定擴(kuò)大產(chǎn)量,標(biāo)定價(jià)格,正式把這酒推向市場。這一決策對(duì)華聯(lián)輝來說,既解了人情之苦,又多了一項(xiàng)收益,可謂一舉兩得。但是,華聯(lián)輝不可能想到,他和他的子孫們苦心孤詣經(jīng)營、并使他們成為一代巨富的鹽業(yè),隨著時(shí)代的進(jìn)步早就不復(fù)存在,而不經(jīng)意中栽培的這棵小樹,卻在后人的精心培育下,長成了參天巨木。這真是有心栽花花不發(fā),無意插柳柳成蔭。當(dāng)年播下一個(gè)跳蚤,卻在今天收獲了一條巨龍。茅臺(tái)的故老鄉(xiāng)親們也沒有想到,那傳說了數(shù)百年的“王氣”,終于在這一壇壇清洌的瓊漿玉液中升騰而起…… 三 1911年10月10日,辛亥革命爆發(fā)。同年11月4日,貴州在革命黨人的領(lǐng)導(dǎo)下一舉反正,成立了大漢貴州軍政府。1913年的某一天,時(shí)任貴州護(hù)軍政府財(cái)政廳長的華聯(lián)輝兒子華之鴻,在他那間古色古香的辦公室里,收到了從袁世凱北洋政府農(nóng)工商部發(fā)來的一份公文。 北洋政府的這份公文,起因是當(dāng)時(shí)世界上的一件大事。原來,美國政府為了慶祝連接太平洋和大西洋的巴拿馬大運(yùn)河通航,特地在舊金山舉辦了一個(gè)“巴拿馬萬國博覽會(huì)”。而開鑿好的這條大運(yùn)河全長68公里,船只過往約需8小時(shí)。在未開鑿這條大運(yùn)河前,船只從美國東海岸的紐約開往西海岸的舊金山,要走60天。因而這條大運(yùn)河,當(dāng)時(shí)就被美國人稱做“地峽生命線”。這條“地峽生命線”通航后,還將每年為美國政府創(chuàng)造一億美元以上的稅收和節(jié)省一億美元以上的費(fèi)用。這確實(shí)讓美國人心花怒放,舉辦一個(gè)空前盛大的博覽會(huì),就是這種好心情的表現(xiàn)。 1912年初,美國國會(huì)通過了在巴拿馬運(yùn)河竣工之日召開國際性的博覽會(huì)以示慶祝的提案,并且將這個(gè)博覽會(huì)的宗旨確定為:交流人類知識(shí),促進(jìn)文明進(jìn)步。1912年3月,剛剛經(jīng)歷了辛亥革命的中國政府,收到了美國總統(tǒng)塔夫托發(fā)來的參加博覽會(huì)的邀請(qǐng)信。其后,美國政府又特派專員來華,“勸導(dǎo)中國官商赴賽”。北洋政府為此還成立了一個(gè)“籌備巴拿馬賽會(huì)事務(wù)局”,并行文各省,要求各省重視此事,派干員認(rèn)真遴選出本地出產(chǎn)的精美特別之器物,然后組團(tuán)參展。華之鴻接到公函后,決定親自將成義的茅臺(tái)酒和茅臺(tái)另一家“榮太和”燒房所產(chǎn)的茅臺(tái)酒,以“茅臺(tái)造酒公司”的名義,統(tǒng)一包裝,一同送去參展,也可一覽大洋彼岸的風(fēng)光人情。 此次中國參加舊金山巴拿馬萬國博覽會(huì)的商品,大約有一千余種。經(jīng)過一番征集、遴選、整理的工作,中國參展團(tuán)的所有展品和隨展官員一起登上海輪,踏上了去往大洋彼岸的漫長旅途。當(dāng)時(shí)從天津港去往舊金山,航程約需兩個(gè)月。波濤滾滾的太平洋上,時(shí)而狂風(fēng)暴雨,時(shí)而風(fēng)和日麗。沿途港口,也是風(fēng)光旖旎,風(fēng)情各異。這樣一個(gè)充滿誘惑、讓人耳目常新的旅途,肯定讓與展團(tuán)同行的華之鴻思緒翻飛。畢竟在那個(gè)時(shí)候,能夠見到大海的貴州人實(shí)在是太少了。 這次博覽會(huì)號(hào)稱萬國,實(shí)際上參展國家不到50個(gè),但送展的商品卻超過20萬種。中國參展團(tuán)在這次博覽會(huì)上的大事記略為:1915年2月20日,博覽會(huì)正式開幕;1915年3月9日,中國政府館正式開館;3月25日,美國副總統(tǒng)馬沙代表美國總統(tǒng)威爾遜到館祝賀;5月,所有展品進(jìn)入審查評(píng)選;9月23日,美國前總統(tǒng)老羅斯福參觀中國政府館;12月4日,巴拿馬萬國博覽會(huì)閉幕。博覽會(huì)進(jìn)行到最后階段,是為各國參展商品評(píng)出獎(jiǎng)級(jí)。經(jīng)過各國評(píng)酒專家的品嘗,茅臺(tái)酒以其優(yōu)異獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)格,在眾多送展的酒品中,被一致推選為世界名酒,獲得金獎(jiǎng)。并與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌一起,共享世界三大蒸餾酒的盛譽(yù)。 不過,在茅臺(tái)酒的傳說中,這段舊金山獲獎(jiǎng)的故事還有另外一個(gè)激動(dòng)人心的版本。說的是博覽會(huì)眼看就要結(jié)束,各國送展商品的獎(jiǎng)級(jí)評(píng)定也到了尾聲,尤其是各國名酒的評(píng)定已基本完成。然而,中國送展的貴州茅臺(tái)酒卻毫無消息。這個(gè)情況急壞了隨團(tuán)赴美的華之鴻。他多方打聽,終于知道了之所以如此的原因是各國送展的名酒有數(shù)百種,這些各國名酒全都包裝精美,色彩絢麗,一上來就把評(píng)委們的眼球吸引過去了。而我們送展的茅臺(tái)酒卻是黑不溜秋的陶瓶,木塞,豬尿泡封口,商標(biāo)還是土紙石印,實(shí)在太不起眼。評(píng)委們嫌茅臺(tái)酒的包裝太土氣、太簡陋,根本就沒有開瓶品嘗。華之鴻搞清情況,心里那個(gè)氣呀。情急之下,他趁著一群西方評(píng)酒委員們簇?fù)矶鴣淼街袊^參觀的機(jī)會(huì),拿起一瓶茅臺(tái)酒往地上一摔…… 華之鴻的本意,無非是對(duì)西方評(píng)委們的不公正表示憤怒。但他萬萬沒有想到,這一摔竟然是石破天驚,那濃郁芬芳的酒香,頓時(shí)引來了眾多參觀者的圍觀和驚嘆。那香味當(dāng)然不脛而走,也鉆進(jìn)了西方評(píng)委們經(jīng)驗(yàn)豐富的鼻子中。評(píng)委們當(dāng)即停下了腳步,他們相互看了一眼,不約而同地往發(fā)出香味的地方尋找過來……這以后的故事當(dāng)然就不用多說了,華之鴻向評(píng)委們介紹了茅臺(tái)酒極其獨(dú)持復(fù)雜的釀造過程,他的敘述一定讓評(píng)委們大跌眼鏡,十分后悔自己以貌取人的淺陋,同時(shí)也非常佩服眼前這位個(gè)子矮小的中國人,居然會(huì)有如此膽識(shí)氣魄。最后,他們同意把茅臺(tái)酒重新拿到評(píng)委會(huì)中審評(píng)。而重新審評(píng)的結(jié)果,是所有評(píng)委一致認(rèn)為,茅臺(tái)酒是世界白酒中的頂尖好酒,應(yīng)該當(dāng)之無愧地獲得酒類評(píng)選的金牌。 四 茅臺(tái)酒獲獎(jiǎng)以后,聲譽(yù)日隆,以致于仿造者眾多。當(dāng)時(shí)就有所謂“金茅”、“丁茅”、“郎茅”等出現(xiàn)。甚至在后來的臺(tái)灣,亦有多種以茅臺(tái)為名的白酒。解放后,由于毛澤東、周恩來、鄧小平等國家領(lǐng)袖對(duì)茅臺(tái)酒的青睞和扶持,使茅臺(tái)酒籠罩了一圈政治光環(huán),從而見證了開國以來幾乎所有的共和國大事件。這樣一個(gè)茅臺(tái),已經(jīng)漸漸成為國家的一張名片,民族的一種象征。如同過去西方人通過瓷器認(rèn)知中國,現(xiàn)在一提到茅臺(tái),就都知道了,這是中國。 上世紀(jì)七十年代,為了落實(shí)毛澤東茅臺(tái)酒要搞一萬噸的指示,國家輕工部還直接間接地主持了數(shù)次茅臺(tái)酒廠大規(guī)模的異地試驗(yàn)。然而奇怪的是,所有這些對(duì)茅臺(tái)酒的仿制,哪怕工藝和原料完全一樣,連酒師都是茅臺(tái)酒廠的酒師,卻生產(chǎn)不出和茅臺(tái)酒品質(zhì)、口感一致的茅臺(tái)酒。據(jù)科學(xué)分析,這可能和茅臺(tái)鎮(zhèn)的水土、海拔、大氣環(huán)境都有密切聯(lián)系。因此除了茅臺(tái)鎮(zhèn)上茅臺(tái)酒廠所產(chǎn)的茅臺(tái)酒,其它地方所產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”都不是茅臺(tái)酒。而這種茅臺(tái)酒離不開原產(chǎn)地的特殊現(xiàn)象,已經(jīng)成為國人的一種共識(shí)。近年來,一句“國酒茅臺(tái),喝出健康來”的廣告詞,又漸被國人所熟悉。確實(shí),喝茅臺(tái)酒不刮喉嚨,不上頭,不傷肝腎的特點(diǎn),亦為越來越多的飲者所認(rèn)識(shí),并且成為一種經(jīng)驗(yàn)之談。 這樣,我們便可以對(duì)茅臺(tái)酒的文化品質(zhì)作一個(gè)拋磚引玉的歸納了; 為國爭光,誠于國事;謂之忠。兒遂母愿,殷勤于家;謂之孝。不羨繁華,不易其地;謂之節(jié)。護(hù)身健體,不傷飲者;謂之義。 七十年代的一個(gè)夏天,我還在孩提的時(shí)候,有一次赤水河的上游暴雨,茅臺(tái)一段河谷里雖然陽光燦爛,水清見底,卻在突然間就浮滿了從上游被嗆昏后,順流下來的大魚小魚。所有聞?dòng)嵹s來的茅臺(tái)人挑著水桶,背著背篼,端著臉盆,下河去撈呵,撿呵,笑呵,鬧呵……那一天,在茅臺(tái)人后來的記憶中成為一個(gè)上蒼賜予的意外節(jié)日。當(dāng)時(shí),我父親站在岸邊的高地上,眼神中充溢著安祥和智慧,他接過飛跑而來的我手中的一串小魚,喃喃地說:天地厚愛,你們將來有福了。 或許,這可以成為對(duì)茅臺(tái)和茅臺(tái)酒的另一種詮釋。
11,當(dāng)官的為什么喜歡萬歷十五年
黃仁宇確有水平,細(xì)寫了張居正的權(quán)謀,非常精彩!再看看別人怎么說的。
黃仁宇確有水平,細(xì)寫了張居正的權(quán)謀,非常精彩!
看下萬歷十五年是本什么樣的書。 這是一本介于學(xué)術(shù)和商業(yè)的書籍。涵蓋經(jīng)濟(jì) 政治 社會(huì)結(jié)構(gòu) 軍事 以及當(dāng)世的思想的歷史著作。我感覺作者貫穿始終的就是對(duì)明王朝以及類似的王朝以宗法及道德運(yùn)作國家機(jī)關(guān)的分析和批評(píng)。作者以各個(gè)看似聯(lián)系不怎么緊密的幾個(gè)主題來分別闡述作者的觀點(diǎn),形式類似于小說的細(xì)致。作者分析的立場以作者自己的話來說,作者是“大歷史觀”的角度來研究和分析的??聪氯f歷十五年是個(gè)什么樣的日子:1587年的歷史事件也是以后掀起波瀾的機(jī)緣。換一個(gè)視角來解讀歷史,世界變得更立體。1587年,在西歐歷史上為西班牙艦隊(duì)全部出動(dòng)征英的前一年。當(dāng)年,在明朝發(fā)生了若干為歷史學(xué)家所易于忽視的事件。這些事件,表面看來雖似末端小節(jié),但實(shí)質(zhì)上卻是以前發(fā)生大事的癥結(jié),也是將在以后掀起波瀾的機(jī)緣。其間關(guān)系因果,恰為歷史的重點(diǎn)。其著作主旨在書中末段看出:“當(dāng)一個(gè)人口眾多的國家,各人行動(dòng)全憑儒家簡單粗淺而又無法固定的原則所限制,而法律又缺乏創(chuàng)造性,則其社會(huì)發(fā)展的程度,必然受到限制。即便是宗旨善良,也不能補(bǔ)助技術(shù)之不.