一．葡萄酒上面發(fā)霉能喝嗎
不可以了，不管是味道還是質(zhì)量都已經(jīng)壞了。
二．葡萄酒有霉點(diǎn)可以喝嗎
不要喝最好
三．自制葡萄酒二次過濾后發(fā)霉還能喝嗎?
不要喝，自制的本來好多工序都不達(dá)標(biāo)，發(fā)霉就更別喝
四．自己釀的葡萄酒發(fā)窖過程中有發(fā)霉現(xiàn)象還能喝吧
別喝了，雜菌的代謝產(chǎn)物很多有毒不安全。量大不，回一下哪個(gè)步驟沒搞好，下次注意吧
五．用蜂蜜做的葡萄酒葡萄起了白色的霉 還能喝嗎？
如果你的容器是干凈的，就沒有問題。白色的東西是釀酒過程的反應(yīng)。
六．自釀的葡萄酒上面發(fā)霉了,怎么辦??
1．用濕布把瓶口及其外表檫洗干凈，防止蠅、蟻光顧而生蟲子或發(fā)霉。壇口用蓋子蓋好或在上面覆蓋上紗布，便于檢查發(fā)酵情況，待發(fā)酵一段時(shí)間（七至十天左右）用保鮮膜密封之，待三個(gè)月后方可食用。
2．食用時(shí)可用輸液管（剪去二端部分），利用虹吸原理，吸出上層酒液，裝入小瓶供日常飲用。最后的殘?jiān)捎眉啿家淮涡詾V出剩余酒液。
七．自釀葡萄酒長毛了還能喝嗎？
1．自釀葡萄酒表面的長白毛叫醋酸菌，醋酸菌是一種漂浮在空氣中的有害細(xì)菌，當(dāng)酒液被醋酸菌污染后，就會(huì)在自釀葡萄酒的表面形成一層白膜，隨著時(shí)間的增長，這層醋酸菌形成的白膜會(huì)越來越多、越來越厚，并嚴(yán)重地影響自釀葡萄酒的質(zhì)量。
2．如果長毛情況比較嚴(yán)重，你可以看到下面葡萄酒就會(huì)出現(xiàn)渾濁的現(xiàn)象，這種情況下，自釀的葡萄酒基本上不能喝了;如果長毛的情況不是很嚴(yán)重，只是薄薄的一層，采用合理的辦法及時(shí)處理掉白毛，以便阻止進(jìn)一步惡化。
八．釀葡萄酒長了毛還能喝嗎
不能。雖說就是越放越好可是都長毛了明顯是變質(zhì)的。
九．自制葡萄酒長白毛的原因 還能喝嗎
不能喝，長白毛了要么是變質(zhì)了或者雜菌感染，無論是哪一種你的葡萄酒都不能喝了
十．我自制的葡萄酒后上層出現(xiàn)白色霉?fàn)钗矬w。怎么辦？還可以食用嗎？
沒事的，你倒酒的時(shí)候那白色的霉就會(huì)到后面去。我媽做的都這樣，喝吧別浪費(fèi)。沒事的