一．什么是特制啤酒
1．啤酒的種類很多，分類的方法也各不相同，但常見的分類方法有：A、 根據(jù)酵母性質(zhì)可分為：a、上面發(fā)酵啤酒，多采用浸出糖化法制取麥汁，添加酵母而成。
2．b下面發(fā)酵啤酒，得用煮出糖化法制取麥汁，添加下面酵母發(fā)酵而成，特點(diǎn)是發(fā)酵溫度低，發(fā)酵時間長，成品泡沫細(xì)膩、風(fēng)味柔和淳厚，保質(zhì)期長。
3．B、 根據(jù)啤酒的色澤可分為：a、淡色啤酒，酒體色澤呈淺黃色，色度一般在5-9EBC之間，特點(diǎn)是口味清爽柔和，有較顯著的麥芽香味和酒脂香味。
4．b、棕色啤酒，酒體色澤呈深琥珀色，紅橙透亮，色澤在30EBC左右，其特點(diǎn)是既有黑啤酒焦香濃郁的特色，又不失一般淡啤酒清新爽口的風(fēng)味。
5．c、黑色啤酒，酒體色澤深紅乃至黑褐色，色度深淺不一，一般在40EBC以上，特點(diǎn)是原麥汁濃度較高，口味濃厚，有明顯的麥芽香味。
6．C、 根據(jù)銷售方式的不同又可分為：內(nèi)銷啤酒（熟啤酒）和外銷啤酒（特制啤酒、高檔啤酒）。D、 根據(jù)原麥汁濃度不同可分為：a、營養(yǎng)啤酒，它的原麥汁濃度在5-0°B，發(fā)酵底低，剩余濃度較高，酒精含量0。
7．5-8%可供兒童使用。b、佐餐啤酒，原麥汁濃度為4-9°B ，酒精含量為2-5%，特點(diǎn)是口味清爽，有比較爽快的酒花香味和苦味。
8．c、儲藏啤酒，原麥汁濃度在10-14°B ，酒精含量為2-2%，特點(diǎn)是色澤淺，泡沫豐富細(xì)膩，口味清爽適口，可長期儲存。
9．d、高濃度啤酒，原麥汁濃度在13-22°B，酒精含量為5-5%，特點(diǎn)是色澤變化小、甜味稍重，口味比較濃醇爽口。
10．E、 根據(jù)生產(chǎn)方法可分為：a、鮮啤酒，包裝后未經(jīng)巴氏德殺菌，不能長期存放。一般過濾良好、無雜菌感染、存放溫度不超過20°C，可存放7天左右，特點(diǎn)是口味新鮮，可以幫助消化，但衛(wèi)生條件差，易感染一些疾病。
11．b、熟啤酒，包裝后經(jīng)巴氏德殺菌，特點(diǎn)是可以長期存放，不發(fā)生酒液混濁現(xiàn)象。F、 根據(jù)包裝容器又可分為：a、瓶裝啤酒，目前國內(nèi)玻璃瓶容積有640ml、500ml、355ml、330ml、296ml。
二．青島啤酒特色
青島啤酒的口味是非常爽烈的~不同于別的品牌的啤酒
三．請問青島啤酒有什么特色？
1．首先，在品牌上它是中國在世界啤酒排名里占有名額。這是品牌優(yōu)勢!其二，在釀造上它采用國際最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，無論是糖化、錐罐、釀造工藝、成品包裝都是國內(nèi)最尖端的！
2．這是硬件設(shè)備！其三，在口感質(zhì)量上它立足國內(nèi)消費(fèi)群體的口感模式建立一套適合中國人的特色！這是口感優(yōu)勢！
3．其四，在啤酒文化上它有先天優(yōu)勢，具有百年歷史！可以說是中國唯一一家跨朝代的酒廠。這是歷史優(yōu)勢！其五，在銷售管理上它有得天獨(dú)厚的國內(nèi)外銷售網(wǎng)絡(luò)。
4．山東青島也是沿海城市，中國啤酒暢銷的地點(diǎn)大多在沿海一線。最后，至于啤酒特點(diǎn)？國內(nèi)啤酒無外乎就是麥汁+水+輔料。
5．工藝上都差不多。說白了，啤酒的差異就是水質(zhì)的差異，因?yàn)槠【?0%是水！在產(chǎn)能上，華潤雪花跟他有得拼！
6．在潛力上，英博集團(tuán)中國區(qū)旗下幾個子公司的潛力有待發(fā)展。作為老對手的燕京，綜合實(shí)力和背景都有望與之并駕齊驅(qū)！
四．青島啤酒貴還是青島特制啤酒貴
哎 青島真次了~ 到處收購廠子~掛個牌子~啤酒 不用 青島的 嶗山水 味道能一樣嗎次次次i次次
五．青島啤酒貴還是青島特制啤酒貴
那要看哪產(chǎn)的呢 青島啤酒不一定是青島產(chǎn)的
六．青島特制啤酒侵權(quán)嗎？
是有侵權(quán)的
七．青島市青特啤酒和青島市青島啤酒有區(qū)別嗎？
1．我知道。因?yàn)槲沂乔鄭u人！青島啤酒是百年品牌的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，馳名中外。至于青特是在嶗山山下的一家小型私營企業(yè)，如果你去嶗山旅游的話你會經(jīng)過青特門口，巨大的差別就是不是一個廠家，而是都有個青字。
八．青島特制啤酒 聽裝一箱 價格是多少 有了解的朋友告知一下 是青島特制，不是青島啤酒 謝了新年快樂
1．我在網(wǎng)上見過有人甩60塊錢一箱的，估計平時價格也和這個差不了多少但是最好還是去賣酒的地方實(shí)際問一下，因?yàn)槊總€地方的行情不同，價格也是不同的。
九．青島嶗特啤酒怎么樣
嶗特啤酒與青島啤酒一樣用的是青島嶗山礦泉水，比一般啤酒口感好，但無法與青啤相比，青啤的魂是百年酒曲，超國內(nèi)世界級質(zhì)量管理，本人在青島也只喝青啤，呵呵
十．青島啤酒特制注冊過商標(biāo)嗎？還有哪些分類可以注冊？
青島啤酒特制商標(biāo)總申請量1件其中已成功注冊0件，有1件正在申請中，無效注冊0件，0件在售中。經(jīng)八戒知識產(chǎn)權(quán)統(tǒng)計，青島啤酒特制還可以注冊以下商標(biāo)分類：第1類（化學(xué)制劑、肥料）第2類（顏料油漆、染料、防腐制品）第3類（日化用品、洗護(hù)、香料）第4類（能源、燃料、油脂）第5類（藥品、衛(wèi)生用品、營養(yǎng)品）第6類（金屬制品、金屬建材、金屬材料）第7類（機(jī)械設(shè)備、馬達(dá)、傳動）第8類（手動器具（小型）、餐具、冷兵器）第9類（科學(xué)儀器、電子產(chǎn)品、安防設(shè)備）第10類（醫(yī)療器械、醫(yī)療用品、成人用品）第11類（照明潔具、冷熱設(shè)備、消毒凈化）第12類（運(yùn)輸工具、運(yùn)載工具零部件）第13類（軍火、煙火、個人防護(hù)噴霧）第14類（珠寶、貴金屬、鐘表）第15類（樂器、樂器輔助用品及配件）第16類（紙品、辦公用品、文具教具）第17類（橡膠制品、絕緣隔熱隔音材料）第18類（箱包、皮革皮具、傘具）第19類（非金屬建筑材料）第20類（家具、家具部件、軟墊）第21類（廚房器具、家用器皿、洗護(hù)用具）第22類（繩纜、遮蓬、袋子）第23類（紗、線、絲）第24類（紡織品、床上用品、毛巾）第25類（服裝、鞋帽、襪子手套）第26類（飾品、假發(fā)、紐扣拉鏈）第27類（地毯、席墊、墻紙）第28類（玩具、體育健身器材、釣具）第29類（熟食、肉蛋奶、食用油）第30類（面點(diǎn)、調(diào)味品、飲品）第31類（生鮮、動植物、飼料種子）第33類（酒、含酒精飲料）第34類（煙草、煙具）第35類（廣告、商業(yè)管理、市場營銷）第36類（金融事務(wù)、不動產(chǎn)管理、典當(dāng)擔(dān)保）第37類（建筑、室內(nèi)裝修、維修維護(hù)）第38類（電信、通訊服務(wù)）第39類（運(yùn)輸倉儲、能源分配、旅行服務(wù)）第40類（材料加工、印刷、污物處理）第41類（教育培訓(xùn)、文體活動、娛樂服務(wù)）第42類（研發(fā)質(zhì)控、IT服務(wù)、建筑咨詢）第43類（餐飲住宿、養(yǎng)老托兒、動物食宿）第44類（醫(yī)療、美容、園藝）第45類（安保法律、婚禮家政、社會服務(wù)）
