茅臺酒酒花怎么樣，剛出廠的酒用酒花辨別白酒的好壞準(zhǔn)確嗎

看酒花只能大概辯別白酒的酒精度，不能辯別酒的質(zhì)量！

當(dāng)晃動酒瓶時經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)酒液泛起泡沫，這就是酒花。茅臺酒的酒花大，持續(xù)時間長。但是由于普茅是白乳瓶，不能直觀的看到酒花。這個時候我們就需要用強光手電的輔助，搖晃瓶身用強光將酒花的影子投射到瓶壁上進行判別。為了區(qū)別瓶子的暗影和酒花投影，我們會以瓶底為軸心，瓶身上下5度角左右晃動，使酒花蕩起來，便于區(qū)分。對于酒花的驗酒大家可以先將酒水倒入玻璃瓶里進行練習(xí)。酒花要親自體驗，酒花計時標(biāo)準(zhǔn)也不同，不同的人給同一瓶酒測出來的酒花時間可能會相差很大，找到一個適合自己的酒花搖法和計時標(biāo)準(zhǔn)很重要。把自己經(jīng)手過的不同年份，不同度數(shù)的酒花特征和持續(xù)時間記錄下來，形成自己的酒花判斷標(biāo)準(zhǔn)，加以反復(fù)驗證和完善，成為你個人的固定資產(chǎn)。遇到疑似拔頭酒時就可以通過觀察酒花與自己掌握的經(jīng)驗進行比較，可大致判斷酒花有無問題。酒體顏色對鑒別的輔助，普茅的年份不同，酒精度不同，酒體顏色也會有所不同。通過查驗酒體顏色，可以鑒定部分拔頭酒。但這種方法不是絕對的。不同年份酒花特征：2009--2011年，前3s黑影寬度3cm左右，約10秒逐漸消散。2012--2014年，前3s黑影寬度約1cm，5秒左右就消散。2015--2017年，前3s黑影寬度3秒左右，大約10秒左右消散。2018-至今， 前3s黑影寬度2cm左右，大約10秒內(nèi)消散。注意2012上半年和2014下半年有少部分酒花與2011年相似。

酒花大小需要專業(yè)點的人員看。有時候是水花，不一定是酒花哦。酒花大、時間長，不破滅，我認為是水花。酒花大一班都容易破滅，時間不長。這種看酒花大小一般用于判斷酒度。是白酒蒸餾過程中，放酒員的工作。通過這個不能判斷酒水品質(zhì)。

這個簡單，生產(chǎn)白酒的都知道：搖一下，花大酒度高，碎花酒度低，花長時間不消失，酒度50度左右，豌豆花酒度60度左右，酒發(fā)白花散的快，度數(shù)在40度左右。蒸餾酒時這個體會最真。

收藏白酒的一波熱潮已經(jīng)過去，下一波何時再來就難說了。即使在三年前那波熱潮中也不是什么就都有收藏價值，而且大都是有價無市。真正有收藏價值的，一是陳年國家名酒，如茅臺酒等，另一種就是各地有些歷史比較悠久的地方名酒，而且必須是原裝舊包裝。這幾瓶酒雖然有些年頭了，但如果不是專門收藏酒的藏家，一般人不會出較高價錢來買的。

你好！都是低檔酒，沒有保存價值。收藏的話收藏名酒，會越來越值錢如有疑問，請追問。

酒花多少不能決定酒水好壞，白酒蒸餾過程看酒花為的是判斷酒度大小。通過酒度變化進行分級貯存。酒花大，說明酒度高，酒度高的部分在蒸餾過程中的前端，酒度在70度以上，品嘗結(jié)果是放香好，口感刺激性強。隨著蒸餾繼續(xù)，酒度逐漸降低，酒花也隨之減小。到了末段，酒花不易破滅，這時候酒花最多，酒度在50~60度之間，口感相當(dāng)適中（釀酒師傅口中的好酒），這時候的酒水專業(yè)角度不是好酒，放香不好。前段酒易揮發(fā)物質(zhì)含量高，酒水好。若是直接喝，最佳的酒段是蒸餾放酒：看酒花判斷：一抓對時候的酒水最佳，就是酒水接到水瓢里晃動兩個酒泡不一樣大，酒泡不多，兩個酒泡挨著，這種情況持續(xù)時間很短，一甑酒里面大約1~2斤就沒了，之后酒度迅速下降。

應(yīng)該不是吧。

中國老八大名酒依次是五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲酒、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、汾酒、董酒，這些酒酒質(zhì)清澈通透，酒花均勻光滑，味道綿柔清冽，讓人回味無窮。四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中，總會有一些這樣的專業(yè)術(shù)語，讓初入門者難以分清頭緒。所有的名酒，都與中國的評酒會有關(guān)系。從建國后，中國—共舉辦了五屆評酒會，評選出來的八大酒酒質(zhì)清澈通透，酒花均勻光滑，味道綿柔清冽，讓人回味無窮。五糧液(60度)，四川省宜賓五糧液酒廠;古井貢酒(65度)，安徽省亳縣古井酒廠;瀘州老窖特曲酒(60度)，瀘州市瀘州酒廠;全興大曲酒(59度)，四川省成都酒廠;茅臺酒(55度)，貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)茅臺酒廠;西鳳酒(65度)，陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠;汾酒(65度)，山西省汾陽縣杏花村汾酒廠;董酒(60度)，貴州省遵義酒精廠。

2004年的飛天茅臺53度一斤裝的回收價格，現(xiàn)在應(yīng)該在6500元左右的樣子。最高就是6500元，或許6000左右也可以回收。飛天茅臺酒是一款醬香型白酒，采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。介紹：醬香型白酒采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。主要看色：酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃純正、掛杯厚、停留持久。聞香：微酸，醬香濃郁、細膩、醇厚、飽滿、持久、無雜味。品味（均勻細布與舌尖細品）：醬香突出、酒體醇厚、優(yōu)雅、細膩、干凈、悠長。飲（稍大口飲，注重風(fēng)格體驗與感受）：山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿圓潤、酒香濃郁持久、感受綿遠流長。以上內(nèi)容參考百度百科 飛天茅臺酒

6500元有點便宜了吧？市價3000元的52度茅臺飛天，2004年的飛天茅臺回收價6500元？開玩笑！

付費內(nèi)容限時免費查看回答6000左右一斤提問2008年53度飛天茅臺現(xiàn)價值多少？回答2400至4800提問2010年，十年，五糧液現(xiàn)價多少？回答710左右提問2斤裝15年飛天茅臺現(xiàn)價值多少2斤裝15年飛天茅臺現(xiàn)價值多少回答7000多提問2010年，十年，50度五糧液現(xiàn)價多少？回答京東上賣2000提問哦，謝謝你回答不客氣更多10條

當(dāng)前茅臺酒零售價上漲，這對老酒的收藏價值比較高，真的2004年53度飛天茅臺酒目前單瓶市值在10000-13000元左右

現(xiàn)在的2019年茅臺3000元，下半年還會漲，你的存了這么久了，過萬可以考慮

鑒別方法鐵蓋茅臺的鑒別方法主要是看蓋子，首先蓋子漆色質(zhì)感很好，光亮自然，無論放多少年都不會生銹。而仿品顏色不正，制作粗糙，顏色呈紫烏色或艷紅，材質(zhì)比較差容易變形，不結(jié)實。正品蓋頂五個字體圍繞一個圓心，所有橫向筆畫，空格呈圓形排列，由里到外一圈圈的呈放射狀向外輻射，形成完美的弧形。而仿品的字體和弧度別扭不自然。再就是從日期上面，這個時期的日期大家要記清楚藍色數(shù)字格式。

鐵蓋茅臺的鑒別方法主要是看蓋子，首先蓋子漆色質(zhì)感很好，光亮自然，無論放多少年都不會生銹。而仿品顏色不正，制作粗糙，顏色呈紫烏色或艷紅，材質(zhì)比較差容易變形，不結(jié)實。正品蓋頂五個字體圍繞一個圓心，所有橫向筆畫，空格呈圓形排列，由里到外一圈圈的呈放射狀向外輻射，形成完美的弧形。而仿品的字體和弧度別扭不自然。再就是從日期上面，這個時期的日期大家要記清楚藍色數(shù)字格式

對于不經(jīng)常解除或者不了解茅臺酒的人都不會看真假，其實鑒定一瓶茅臺酒的真假很簡單， 第一，看外觀，也就是茅臺酒的前標(biāo)，后標(biāo)，及酒帽，如果沒見過真的可以找一些茅臺書拿真的圖片進行比較。 第二，看酒質(zhì)，一般懂行的人都知道，茅臺酒的存放很重要，有些茅臺酒由于收藏人不會儲藏導(dǎo)致酒味變質(zhì)，如果酒味變質(zhì)了那么也是一文不值了， 酒質(zhì)所指的酒是酒線、酒花、酒色三點，懂的老酒的人都知道什么叫做搖酒花、聽酒泡聲、看酒水位子，所以還得多學(xué)習(xí)才能準(zhǔn)確的斷定每一款茅臺酒的真假。 如果你看不準(zhǔn)，學(xué)不會就看我的名字，通過拍照可以免費幫你鑒定真假，同時了解茅臺酒回收價格第一時間的行情，回收茅臺酒我們是認真的，全國地區(qū)均有連鎖分店哦，

鐵蓋茅臺的鑒別方法主要是看蓋子，首先蓋子漆色質(zhì)感很好，光亮自然，無論放多少年都不會生銹。而仿品顏色不正，制作粗糙，顏色呈紫烏色或艷紅，材質(zhì)比較差容易變形，不結(jié)實。正品蓋頂五個字體圍繞一個圓心，所有橫向筆畫，空格呈圓形排列，由里到外一圈圈的呈放射狀向外輻射，形成完美的弧形。而仿品的字體和弧度別扭不自然。再就是從日期上面，這個時期的日期大家要記清楚藍色數(shù)字格式。

茅臺酒現(xiàn)在的防偽很多的，你到網(wǎng)上去搜一下，有十幾個地方防偽都會解釋的。