本文目錄一覽
- 1，如何鑒別酒的生產(chǎn)年份
- 2，貴州茅臺酒怎樣才能辨別生產(chǎn)年份
- 3，請問這瓶酒瓶身上看不見年份就一定是假的么
- 4，這瓶茅臺酒怎么看日期啊是正品茅臺嗎大概多少錢
- 5，如何區(qū)分白酒得香型和年份
- 6，白酒怎樣看年數(shù)
- 7，原漿酒不是2000年之后才出現(xiàn)的嗎怎么年份原漿有幾十年的呢
- 8，請問如何查看白酒的年份
1，如何鑒別酒的生產(chǎn)年份
最新研究結(jié)果,利用酒精的揮發(fā)度來測定酒的生產(chǎn)年份,既精確有捷.
2，貴州茅臺酒怎樣才能辨別生產(chǎn)年份
注意是生產(chǎn)日期而不能說是年份!在酒包裝紙盒內(nèi)部都有生產(chǎn)日期你說的代號是防偽碼可以電話查詢真?zhèn)蔚臄?shù)字,年份酒都是印在商標上的,比如說15年30年都會看到而且外包裝都和飛天不同,所以你的酒不是年份酒即使是二十年前的也不是年份酒是指在廠家用密封的方法用合適的溫度合適的地點窖藏發(fā)酵我們的酒就是再放50年也不是年份酒啊!
3，請問這瓶酒瓶身上看不見年份就一定是假的么
是的 一般來說瓶身上必須得有日期的
這可不—定
不一定是假的，喝沒事
4，這瓶茅臺酒怎么看日期啊是正品茅臺嗎大概多少錢
是正品茅臺，不過沒膜了 好可惜。。
日期在瓶蓋上，你仔細看看再看看別人怎么說的。
茅臺酒股份有限公司出品 您這個是茅臺酒廠出品 假
5，如何區(qū)分白酒得香型和年份
普通人是很難區(qū)分其年份的，但是香型還是可以大略的分一分
以聞香來分，淡雅清新的屬于清香型；香濃綿甜的屬于濃香，厚重醇和屬于醬香
以口感區(qū)分：味短且淡的屬于清香型，味綿香甜屬于濃香，味重回味優(yōu)雅細膩但是帶一點酸味的是醬香
年份，可以借助光譜儀器測試
6，白酒怎樣看年數(shù)
不是 瓶裝白酒 由于密封的問題 時間久了 酒精會揮發(fā) 影響口感 瓶裝酒是用來喝的不是用來儲存的
7，原漿酒不是2000年之后才出現(xiàn)的嗎怎么年份原漿有幾十年的呢
白酒成品標注方式，可以寫作原料，也可以寫作配料，也可以寫作原料與輔料。參看國標現(xiàn)行標準《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則 gb7718-2011》4.1.3配料表具體內(nèi)容。
原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業(yè)中“原漿酒”可以說是具有最悠久的歷史。上世紀60年代以前，中國傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。所以，幾十年的原漿并不奇怪。
8，請問如何查看白酒的年份
白酒的年份一般包括兩種
一種是生產(chǎn)日期既是年份，這種酒以低端酒居多 大部分就就是看生產(chǎn)日期定年份
第二種就是以年份酒為代表的查看年份，這種酒比較難查看年份，一般都是大公司自己儲藏白酒一定時間然后進行勾兌，這就叫做年份酒，比如茅臺五糧液的十年十五年三十年等，這種是廠家的信譽來保證的，大多都是有多年的儲藏時間，不過不全是經(jīng)過儲藏的酒，需要適當?shù)墓磧丁?
除此之外，1573和1618都是公司的品牌的一部分，不屬于年份酒