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1,茅臺前身是哪三家酒廠
茅臺前身是王茅、華茅、賴茅三家酒廠。解放初期,1951年政府把王姓、華姓、賴姓三家燒坊合并成如今的茅臺酒廠,這三家酒坊也就是俗稱的王茅、華茅、賴茅?!巴趺弊钤玳_創(chuàng)了“茅臺酒”的輝煌歷史,“王茅”成為許多歷史事件的見證者,在共和國政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、外交、文化等重要事件中創(chuàng)造了很多傳奇故事,為“茅臺酒”蒙上了一層神秘面紗;1951年新中國成立后,仁懷縣人民政府先后將“成義”、“榮和”和“恒興”三家燒房購買或沒收,成立了“貴州省專賣事業(yè)公司仁懷茅臺酒廠”,此后茅臺酒廠步入了新的發(fā)展時(shí)期。
2,茅臺的前身是哪三家
王茅、華茅、賴茅。1949年前,茅臺酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。1951年,政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴茅)三家私營釀酒作坊合并,實(shí)施三茅合一政策——國營茅臺酒廠成立。生產(chǎn)工藝:茅臺酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺酒有不同于其它酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫貯存4年以上,再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌,最后經(jīng)過化驗(yàn)、品嘗,再裝瓶出廠銷售。茅臺酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長,多次發(fā)酵,多次取酒等獨(dú)特工藝,這是茅臺酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發(fā)酵七次)、七次取酒,生產(chǎn)周期長達(dá)一年,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程近五年之久。以上內(nèi)容參考:百度百科-茅臺酒
3,中國茅臺酒廠是幾幾年的
成立于1951年。1951年,國家為保持和發(fā)展茅臺酒這一民族品牌,茅臺酒廠正式組建,成立“貴州省專賣事業(yè)公司仁懷茅臺酒廠”。直至1952年底,完成三茅的公私合營。1954年5月,仁懷茅臺酒廠更名“地方國營茅臺酒廠”。1955年7月29日,貴州省財(cái)政經(jīng)濟(jì)委員會(huì)通知:“仁懷茅臺酒廠劃為省管企業(yè),由省工業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)”,正式更名為“貴州省茅臺酒廠”。1986年7月,經(jīng)國家商標(biāo)局企業(yè)司批準(zhǔn),貴州省茅臺酒廠更名為“中國貴州茅臺酒廠”。擴(kuò)展資料:在茅臺零售價(jià)格節(jié)節(jié)攀升的同時(shí),茅臺公司股價(jià)在今年也屢創(chuàng)新高。2019年9月最后一個(gè)交易日,貴州茅臺收盤于1150元??偸兄蹈哌_(dá)1.44萬億元,高居滬深兩市第四位,僅位于工商銀行、建設(shè)銀行和中國平安三大金融企業(yè)之后。如果按流通市值計(jì)算,貴州茅臺市值1.44萬億元,工商銀行市值1.49萬億元,二者已無限接近。2019年9月下旬,貴州茅臺曾一度超越工商銀行,成為A股流通市值最高的企業(yè)。貴州茅臺1.44萬億的總市值也秒殺眾多白酒企業(yè)。除茅臺外,另外16家上市白酒企業(yè)總市值只有1.13萬億元。這些企業(yè)包括五糧液、洋河股份、瀘州老窖、山西汾酒、古井貢酒等名酒企業(yè)。
4,茅臺酒廠成立于哪一年
成立于1951年。1951年,國家為保持和發(fā)展茅臺酒這一民族品牌,茅臺酒廠正式組建,成立“貴州省專賣事業(yè)公司仁懷茅臺酒廠”。直至1952年底,完成三茅的公私合營。1954年5月,仁懷茅臺酒廠更名“地方國營茅臺酒廠”。1955年7月29日,貴州省財(cái)政經(jīng)濟(jì)委員會(huì)通知:“仁懷茅臺酒廠劃為省管企業(yè),由省工業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)”,正式更名為“貴州省茅臺酒廠”。1986年7月,經(jīng)國家商標(biāo)局企業(yè)司批準(zhǔn),貴州省茅臺酒廠更名為“中國貴州茅臺酒廠”。擴(kuò)展資料:在茅臺零售價(jià)格節(jié)節(jié)攀升的同時(shí),茅臺公司股價(jià)在今年也屢創(chuàng)新高。2019年9月最后一個(gè)交易日,貴州茅臺收盤于1150元??偸兄蹈哌_(dá)1.44萬億元,高居滬深兩市第四位,僅位于工商銀行、建設(shè)銀行和中國平安三大金融企業(yè)之后。如果按流通市值計(jì)算,貴州茅臺市值1.44萬億元,工商銀行市值1.49萬億元,二者已無限接近。2019年9月下旬,貴州茅臺曾一度超越工商銀行,成為A股流通市值最高的企業(yè)。貴州茅臺1.44萬億的總市值也秒殺眾多白酒企業(yè)。除茅臺外,另外16家上市白酒企業(yè)總市值只有1.13萬億元。這些企業(yè)包括五糧液、洋河股份、瀘州老窖、山西汾酒、古井貢酒等名酒企業(yè)。參考資料來源:百度百科——茅臺酒
5,茅臺酒起源及發(fā)展歷史是什么
茅臺酒起源及發(fā)展歷史如下。1、漢代,今茅臺鎮(zhèn)一帶有了枸醬酒?!蹲窳x府志》載:枸醬,酒之始也。司馬遷在《史記》中記載:建元六年(前135年),漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后。2、將此酒帶回長安,敬獻(xiàn)武帝,武帝飲而甘美之,并留了唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎的傳說。這成為茅臺酒走出深山的開始,此后,一直作為朝廷貢品享盛名于世。3、唐宋以后,茅臺酒逐漸成為歷代王朝貢酒,通過南絲綢之路,傳播到海外。4、到了清代,茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺,茅臺春、茅臺燒春、同沙茅臺等名酒聲名鵲起。華茅就是茅臺酒的前身??滴跛氖辏?704年),偈盛燒房將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺酒。5、清《舊遵義府志》所載,道光年間,茅臺燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬石。道光二十三年(1843年),清代詩人鄭珍詠贊茅臺酒冠黔人國。6、1949年前,茅臺酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的成義酒坊、稱之華茅;王姓出資建立的榮和酒房,稱之王茅;賴姓出資辦的恒興酒坊,稱賴茅。一九五一年,政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴茅)三家私營釀酒作坊合并,實(shí)施三茅合一政策-國營茅臺酒廠成立。7、1996年,茅臺酒工藝被確定為國家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。8、2006年,國務(wù)院又批準(zhǔn)將茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。9、2003年2月14日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對茅臺酒實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2013年3月28日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。10、2019年6月12日,茅臺集團(tuán)董事長李保芳宣布6月30日前停用國酒茅臺商標(biāo)。2019年6月29日起正式更名為貴州茅臺。