什么樣的酒接近茅臺味,什么酒好喝 類似二鍋頭那種味道

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1,什么酒好喝 類似二鍋頭那種味道

因為它夠勁,所以喝酒的人認為它好喝。
清香型的白酒,比如汾酒、衡水老白干、青稞酒等等。

什么酒好喝 類似二鍋頭那種味道

2,誰能推薦一款最接近茅臺口味的醬香白酒

盛世老酒應該是我喝過所有醬香型酒里面,最接近茅臺口味的一款醬香白酒了,我感覺這個價格能有這么好的品質真的很不錯。

誰能推薦一款最接近茅臺口味的醬香白酒

3,哪一種酒跟茅臺飛天53度味道接近

和53度飛天口感最接近的是53度五星茅臺,口感完全一樣與飛天茅臺最接近的是四川瀘州市古藺郎酒廠生產的青花郎。口味十分相似,價格便宜多了。從茅臺酒的香型來說屬于醬香型,郎酒也是醬香型,口感相似。另外茅臺酒的生產地周邊地有很多生產醬香型白酒的酒廠,生產工藝差不多,產品種類繁多。仁懷鎮(zhèn)的醬香型高檔酒都是典型的醬香味。茅臺是唯一性的,無可比性。不管是茅臺酒還是茅臺鎮(zhèn)的酒他們的釀造工藝是八九不離十的,區(qū)別是發(fā)酵的窖池和基酒的勾兌不一樣,而且茅臺酒廠更加追求工藝質量。茅臺鎮(zhèn)的其他酒廠都可以勾兌出很接近茅臺酒的口感,但大家保持著對茅臺酒的敬意也不會特意的追求茅臺酒的口感,不同口感也又有不同的體驗。只選矜酒,它的產地是貴州茅臺鎮(zhèn),可以說是和茅臺同根同源了,而且它是真正真正經歷“12987”工藝釀造而成,而是以次充好以假亂真的貴州醬香酒,這款酒喝起來口齒留香,個人感覺喝起來比飛天還要好。甚至秒茅臺

哪一種酒跟茅臺飛天53度味道接近

4,五星老白干和什么酒的味道最接近

和高濃度的酒都接近,白酒度數(shù)太高的話,喝下去就是燒,其它味都被覆蓋了
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5,和飛天茅臺口感最接近的是什么酒

這個你要看怎么想啊,可他口感接近于九。這個是沒錯的,但是結局人什么酒我也沒喝過,哪天買一瓶讓我喝一下我就知道了。

6,酒什么型的香啊

發(fā)酵珍藏 有點沉淀物質、那樣的酒離10米都聞到香
茅臺,我家有一瓶存了很久的,那味道… 揮揮您的英姿,點一下采納!謝謝
酒當然是濃香型的比較香了,現(xiàn)在很多酒都分,清香的,濃香的,想喝香的最好挑濃香型的酒

7,與飛天茅臺口感最接近的酒

咨詢記錄 · 回答于2021-12-27 與飛天茅臺口感最接近的酒 您好,親最接近53度飛天茅臺酒的酒口感是53度五星茅臺酒和43度飛天茅臺酒。 還有茅15

8,芧臺酒什么味道買不起我

你好,茅臺酒很香甜又略辣,味道像北京紅星二鍋頭,反正其實就都一個味道,紅星二鍋頭也好 茅臺也好,在某種程度上都是一樣的,只是茅臺作為國酒,它的品質被人為的夸大了而已,個人認為,無論什么酒,便宜的也好,貴的也好,只要自己喜歡適合自己,才是最好的,還有要少喝酒,注意身體哦,希望能對你有幫助,感謝你的采納。
五千左右,我問了我爸,他做酒店老板,望采納

9,有沒有酒質接近飛天茅臺的酒

現(xiàn)如今茅臺酒一飛沖天,市場價直逼三千元大關,讓很多茅粉愛好者望而卻步,希望能找到一款接近飛天茅臺酒質的替代品,以化解對茅臺酒的依賴。根據筆者十幾年的藏酒經驗和近幾年的觀察和品鑒,我向你推薦三款酒質和口感接近茅臺的醬香型白酒,請耐心看以下三種:飛天迎賓酒和遵義19351、遵義1935遵義1935是一款極其神秘的醬香酒,一直以來,市場只聽到它的傳說,始終不見它的芳蹤,屬于一種內部專用酒。該產品沒有常規(guī)的流通物流碼,不對外銷售,只有在特殊團購渠道才能買到。它和飛天迎賓酒都屬于茅臺股份有限公司出品的,都是在2016年推出的,到2018年才在市場上逐漸流通起來。可以說已經出現(xiàn),就以其低廉的價格、超高的酒質震驚江湖。大家知道遵義會議在1935年1月召開,這是中國共產黨歷史上生死攸關的轉折點,會議挽救了黨、挽救了紅軍、挽救了中國革命。通紅的白酒商標上用遵義會議遺址作為主圖,極具品鑒和收藏價值。最近不斷有傳說,遵義1935準備換商標,該酒將要停產。此消息一出,更加助推了產品價格的上揚,現(xiàn)在某寶上售價已經到1400多元了。遵義1935遵義1935在釀造工藝上和飛天茅臺一樣,都是坤沙工藝,明顯高于其他系列酒。該酒不僅有著濃郁純正的茅臺醬香,而且口感醇厚、酒香綿長、入口細膩順滑,被稱為“口感最接近飛天茅臺酒的系列酒”。2、飛天迎賓酒我們都知道飛天茅臺,也知道茅臺迎賓酒,如果不是資深酒友,很少有人知道飛天迎賓酒。上周我到當?shù)匾患胰珖祁惥€上線下連鎖店1919。詢問有沒有飛天迎賓酒,店里的營業(yè)員對我說,哪有什么飛天迎賓酒,只有飛天茅臺酒和茅臺迎賓酒,聽她這樣說,就知道是新手小白,就不說話了,已經沒有聊下去的必要了。普通迎賓酒是五星標,有商品條碼,在市場上隨處可見。而飛天迎賓酒的酒標是飛天標,其余的和普通迎賓酒幾乎一樣。屬于非流通產品,剛開始只在內部作為招待酒,購買只能通過特殊渠道。飛天茅臺和五星茅臺酒質幾乎一樣,出廠價格相差十元,只不過飛天茅臺更多的是出口創(chuàng)匯產品。飛天迎賓酒飛天迎賓酒出廠價388元,市場價在900元左右。飛天茅臺出廠價969元,市場價在2800元左右。有人說飛天迎賓酒是最便宜的飛天,也是最貴的迎賓,普通迎賓酒市場價100元左右。飛天迎賓酒是坤沙工藝,是正宗的茅香型風格,入口醇和、綿柔細膩、醇厚飽滿、諸位協(xié)調。只是在厚度上沒有飛天茅臺厚重,醬香味沒有茅臺濃厚,但是空杯留香很明顯,被廣大酒友評價為最接近茅臺的系列酒。最主要的是價格實惠,僅是飛天茅臺的三分之一。3、釣魚臺釣魚臺酒是貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司生產的產品,是大曲醬香型白酒,產地在遵義市茅臺鎮(zhèn),位于赤水河流域和7.5平方公里醬香酒核心產區(qū),產品主打中高端的白酒企業(yè)。我個人認為釣魚臺酒是醬香里面質量最穩(wěn)定的酒。醬酒行業(yè)這十幾年來大起大落,但釣魚臺酒的價格和品質一直都很穩(wěn)定。這與公司秉承“一流品質、頂級品牌”的宗旨,堅持“以質量為生命,以誠信為根本”的理念始終沒有改變。在當前醬香酒高歌猛進之時,依然按部就班的經營自己的品牌,任憑風浪起,穩(wěn)坐釣魚臺。最近釣魚臺酒業(yè)明確表示,今后不再擴產,大打稀缺牌,繼續(xù)保持每年3000噸的產量不變。釣魚臺貴賓酒很多酒友飲過釣魚臺酒都贊不絕口,說釣魚臺酒是最接近茅臺酒的醬香酒。釣魚臺每一款酒都值得稱道,只是價格上的不同,你可以選在自己能接受的價格。千人千醬,每個人的口感不同,對同一品種的酒也有不同的看法,以上只是個人觀點,如有不對的地方,歡迎各位方家指正。

10,大家知不知道醬香型白酒呀我目前想送一款這樣的酒給父親可是

那個漢 武 茅 酒還比較不錯,是那個什么 仟 和 酒 業(yè)里面的。這款酒突出了“醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠久,空杯留香”的鮮明風格。
醬香型白酒品質最好的屬貴州茅臺酒,優(yōu)雅細膩,空杯留香,價格有點貴;品質也不錯的,價格也低點的郎酒、賴茅酒都是可以的。
茅臺鎮(zhèn)有很多酒可以選擇的,又便宜 300--- 400元一瓶的酒,味道口感等都比紅花郎好,有的非常接近飛天茅臺的問道,是一個不錯的選擇,

11,酒質最接近飛天茅臺的4款醬酒標桿醬香酒膩子日常都喝這個

貴州茅臺無疑是當下最火的白酒,直播間帶貨便宜的都是2799元,貴就算了,還不一定保真,制假販假茅臺的不計其數(shù)。對我們普通人來說,很少消費得起茅臺酒,不過可以通過酒味相近的醬酒代替。 家里沒礦,天天喝茅臺也喝不起。 今天酒老夫子就來和大家聊聊“茅臺平替”,在茅系醬酒中,這四款酒口感最接近飛天茅臺,可作為日??诩Z,帶你喝醬不踩坑。 一、珍品王子酒 珍品王子自2013年雙11至年底134.5元一瓶的活動吸引了許多酒友購買,一時間珍品王子成為當時酒圈討論最多的醬酒。 和飛天的區(qū)別主要是茅味偏弱,不夠醇厚 ,酒體表現(xiàn)為倒酒聞香,此酒香氣濃郁且張揚,沒有那種沉悶之感,其香氣,焦香突出,協(xié)調窖面香、糊香、熟水果氣息、芝麻香、淡淡的糟香,均衡、馥郁。整體聞香均衡,但欠缺凝練及陳斂的感覺。 入口品鑒,此酒入口味濃郁,酒味緊致度不夠,酸、甜、苦味均略出頭,欠缺凝練,如果此酒調好壇陳一段時間,氧化一下包裝出來的酒體口感將更好。其酒入口味突出,持續(xù)感強,有一絲源源不斷之感,咽下之后,留口香明顯。 整體上,此酒的醬香濃郁度表現(xiàn)不錯,酒體格局表現(xiàn)較好,前中后尾段表現(xiàn)平穩(wěn)整體并無頭重腳輕之感。協(xié)調度、凝練度、細膩度、豐富度上需進一步加強,不過此酒確實可以作為高端茅系醬酒的入門產品,畢竟此酒展現(xiàn)了高端茅系酒的最基本骨架,之上的茅系酒,基本在這個骨架里面進一步細膩、協(xié)調、豐富、幽雅。 酒老夫子建議公斤裝的珍王更實惠,放幾年有驚喜。不過珍品王子酒有個毛病,各年份批次品質不穩(wěn)定,有點拼人品。 二、賴茅傳承藍 賴茅傳承藍是2015年上市的酒,通過幾年的布局發(fā)展,此酒已成為許多酒友心中的標桿 。賴茅傳承藍是“茅臺三大爺”之一的賴茅嫡系中的一款中高端產品,品質高于茅臺王子系列酒低于茅臺系列酒,屬于一款承上啟下的中端醬香產品。 倒酒聞香,此酒聞香香氣張揚、清新,其香氣是醬香、窖面香、蜜甜香、花果香、淡淡的焦香和淡淡的芝麻香協(xié)調出來的復合香氣,香氣清新、協(xié)調,不帶雜香。 入口品鑒,此酒入口純凈偏甜,略帶酸味,其入口香氣清新 ,略飽滿,相比珍品王子,缺乏濃郁的感覺,酒到中后段,此酒甜味開始突出,其甜味是醇甜、蜜甜的復合甜味,尾段留口香淡雅。 整體上,此酒屬于偏清新的醬香型白酒,相比13年珍品王子,此酒味道淡了一些,酒體甜味突出一些,不過與珍品王子一樣,此酒的凝練度、緊致度、細膩度還是不夠,在此基礎進一步加強并增加口感的醇厚感,香氣的飽滿感將會是一款比較理想的醬香型白酒。 風格路數(shù)上,個人覺得,珍品王子適合重胃口及醬香老酒鬼,賴茅傳承則更適宜大眾,這有助于醬香酒的推廣。 三、飛天迎賓 飛迎是貴州的接待用酒,并不是常規(guī)市場流通的產品,所以沒有產品條碼 。 它和普通迎賓的區(qū)別在于普迎用的是五星商標,飛天迎賓用的是飛天商標。 飛天迎賓2016年問世很低調,從2017年年初開始,隨著其出貨量的增加,飛天迎賓也開始在圈內嶄露頭角。且很多喝過的酒友都認為其與低端的茅臺迎賓酒口感相差甚遠,且還帶有幾分茅味甚至娉美飛天,使得其一舉成為了當時圈內炙手可熱的新貴。 飛天迎賓相比飛天茅臺來說醬香味稍淡,入口的苦味稍重,剛出來的官方指導價468一瓶,但因太受歡迎,如果有渠道的話,價格在600元左右可以拿下。 四、遵義1935 遵 義1935是遵義的接待用酒,也不是常規(guī)市場流通產品,也沒有條碼。遵義1935的口感是中端醬酒中最接近飛天茅臺的,如果不同時品你還能品出區(qū)別,那你可以算得上是鉆石級的醬香酒膩子了。 遵義1935到2018年才逐漸在市場上流通,產量不多,作為收藏也不錯。遵義1935產品不僅有著濃郁純正的茅臺醬香,其口感也相當醇厚,憑借其酒香綿長,入口細膩順滑,綿柔悠揚的特點被稱為“口感最接近飛天茅臺酒的系列酒”。 一番品評下來與飛天相似度排序:遵義1935第一,飛迎第二,珍王第三,賴茅傳承藍第四。 這四款醬酒是大家公認最接近飛天茅臺的存在,還是多多少少有點毛病,也屬正常。要是有哪個酒廠說他家釀的新酒比飛茅還好喝,絕對是在吹牛。 你還喝過哪些酒質可媲美飛天茅臺的,歡迎來和大家分享。

12,五糧液跟什么酒味道相似

五糧液酒味道相似有五糧春 五糧醇 劍蘭春 川酒等?! ⊙a充:  五糧液為大曲濃香型白酒,產于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的"姚子雪曲"是五糧液最成熟的雛形。公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產業(yè),總結出陳氏秘方,時稱"雜糧酒",后由晚清舉人楊惠泉改名為"五糧液"?,F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制。2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元。五糧液是中國最高檔白酒之一。
濃香型,口感糯,很難說有相似的名酒,可能原產地小廠貨有比較接近的.

13,酒有什么形容詞

形容酒的口味,用純凈透明、醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香氣濃烈等等太多了.但是如果不說外行話,尤其是中國白酒,特別講究各種風味特征,就有很多說法了.外國的威士忌、白蘭地、朗姆酒、伏特加等等烈性燒酒講究的是清爽,不要求有香味,就像咱們的二鍋頭、汾酒、老白干差不多.以白酒的主要香型為例:醬香型 :以貴州茅臺酒為代表.口感風味具有醬香、柔潤、細膩、醇厚、回味長久等特點.清香型:以山西汾酒為代表.又稱汾型.具有清香、醇甜、柔和等特點.多用入口綿、落口甜、飲后余香等形容其風味特征.濃香型(大曲香型):以四川瀘州老窖大曲酒為代表.又稱瀘型.口感風味具有芳香、綿甜、甘爽、香味諧調等特點.多用色清透明,香氣濃郁,風味協(xié)調,尾凈余長,“色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息”來形容其風味特征.米香型:以廣西桂林三花酒為代表.口感風味具有蜜香、清雅、綿柔等特點.鳳型:以西鳳酒為典型代表.芝麻香型:以山東景芝白酒為典型代表.此類酒淡雅香氣,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香氣味為主,無色、清亮透明;口味比較醇厚,爽口,有類似老白干酒的口味,后味稍有苦味.豉香型:以廣東玉冰燒酒為典型代表.特型酒:以江西四特酒為典型代表.富含奇數(shù)復合香氣,香味諧調,余味悠長.太多,記不起來了.關于這方面我有專著《說酒——中外酒文化大觀》,不行請到我的博客里看看(一年沒寫了),里邊有摘錄.給您摘這一段吧!一、濃香型白酒濃香型白酒又稱瀘香型、窖香型,典型代表是瀘州老窖特曲.濃香型白酒主體香氣成分是窖香(己酸乙酯),并有糟香和微量的泥香(丁酸乙酯).濃香型白酒種類眾多,有的是暴香,有的是噴香,有的是柔香,有的落口團,有的落口散.但其共性是:香要濃郁,入口要甜并有回甜(謂之無甜不成瀘),窖香、糟香和口味要協(xié)調,是以己酸乙酯為主的復合香氣.口味綿甜爽凈,香味協(xié)調,余味悠長.濃香型白酒風格特點一般用六個字、四句話概括:六字:香、醇、濃、綿、甜、凈.四句:窖香(或噴香)濃郁,綿軟甘冽,香味協(xié)調,尾凈余長.濃香型白酒風味特征:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,窖香濃郁,具有以己酸乙酯為主體、純正協(xié)調的復合香氣.入口綿甜爽凈,香味協(xié)調余長.濃香型白酒有三個流派:四川流派、江淮流派、北方流派.二、清香型白酒清香型白酒又稱汾香型、醇香型白酒,典型代表是山西汾酒.清香型白酒的主體香味成分是乙酸乙酯為主和乳酸乙酯為輔(主要起襯托作用)的協(xié)調復合香氣.清香型酒的風格特征是無色,清亮透明,清香純正,入口醇甜柔和,自然協(xié)調,香味悠長,落口干爽,微有苦味.清香型酒風格特點可以用清、正、凈、長四字概括,即“清字當頭,一凈到底”.清香型白酒和濃香型白酒相比,都是突出酯類的氣味特征,但突出的酯類組分不同.清香型白酒風味特征是香氣突出乙酸乙酯淡雅的清香氣味,氣味非常純正,很少夾雜其他氣味,香氣持久.清香型白酒口味特點是入口微甜,刺激感較強,突出爽口,略帶苦味.口味自始至終都體現(xiàn)了干爽的感覺,無其他雜異味,這是清香型白酒的最大風味特征.清香型白酒有三個流派:汾酒流派、老白干流派和麩曲香型流派.三、醬香型白酒又稱茅香型,以貴州茅臺酒和四川郎酒為典型代表.醬香型白酒的風格特點是醬香突出,以醬香為主,略有焦香但不出頭,香味細膩、復雜、柔順,酯香柔雅協(xié)調,杯中香氣經久不散(謂之“隔夜留香”、“空杯留香”.)醬香型酒味大于濃香,苦度適中,酒度雖低而不淡.醬香型白酒以其優(yōu)雅細膩的香氣,空杯留香持久,回味悠長的風味特征,明顯的區(qū)別于其他各類白酒.其醬香氣味源于何種特征性組分這個問題至今沒有得出最終結論.醬香型白酒在外觀上多數(shù)具有微黃顏色,在氣味上突出獨特的醬香氣味,香氣不十分強烈,但芬芳、幽雅,香氣持久、穩(wěn)定,口味上突出綿柔,不刺激,能嘗出明顯的柔和酸味,味覺及香氣持久時間很長,落口比較爽口.四、鳳香型白酒鳳香型白酒是指具有西鳳酒香氣風格的一類白酒.西鳳酒香氣風格獨特,工藝特殊,香味組分介于濃香型和清香型白酒之間.鳳香型白酒的風味特征:無色透明清亮,具有醇香突出,以乙酸乙酯為主、己酸乙酯和其他酯類香氣為輔的、微弱酯類復合香氣.入口突出醇的渾厚、挺烈的特點,不暴烈,落口干凈,爽口.五、米香型白酒廣西桂林三花酒和湘山酒等是它的典型代表.米香型白酒在香氣特征上可以嗅辨出醇的香氣,同時在口味上有較明顯的苦味感覺.米香型白酒酒度較低時,有入口醇甜的感覺.在米香型白酒香氣上,突出了乙酸乙酯和β-苯乙醇為主體的淡雅蜜甜香氣.其口味濃厚程度比濃香型或清香型白酒要小的多,香味持久時間要短的多.米香型白酒的風味特征:無色,清亮透明,入口醇甜甘爽,落口怡暢.在口味上有微苦的感覺,香味持久時間不長,在香氣上突出了淡雅的蜜甜香氣;在口味上突出了醇甜、甘爽,回味怡暢,味苦,回味不長等特點.六、特香型白酒特香型白酒是指具有江西四特酒風格的一類白酒,簡稱特型白酒.在它的香氣中,主要是突出酯類的香氣特征,有別于濃香型白酒的酯類香氣特征.另外,在特型類酒釀酒原料中使用了整粒大米,混蒸混燒發(fā)酵工藝.在特型類酒中,還能感覺到輕微的大米煮熟的香氣.特香型白酒的風味特征:無色、清亮透明,聞香以酯類的復合香氣為主,酯類香氣突出乙酸乙酯和己酸乙酯為主體的香氣特征.入口放香有較明顯的庚酸乙酯氣味的酯類香氣,聞香還有輕微的焦糊香氣.口味柔和持久,甜味明顯.七、芝麻香型白酒芝麻香型白酒的代表產品是山東景芝白酒.該類香型白酒的香氣特征有類似炒芝麻的香味特征,或說是一種焦香氣味.芝麻香型白酒的風味特征:無色、清亮透明,聞香有以乙酸以酯為主要酯類的淡雅香氣,焦香突出,入口以焦香和糊香氣味為主,香氣中帶有似“炒芝麻”的氣味.口味比較醇厚,爽口,似老白干類酒的口味,后味稍有苦味.八、豉香型白酒豉香型白酒也稱為玉冰燒型,也有人叫它后熟香,其典型代表是廣東石灣的玉冰燒酒.豉香型白酒釀造工藝獨特,以大米為原料,采用小曲大酒餅半固態(tài)半液態(tài)邊糖化邊發(fā)酵,液態(tài)蒸餾得到基礎酒,也叫“齋酒”.然后再加入肥肉浸泡、貯存、勾兌而成的一種白酒.玉冰燒酒中的“豉香”是米香型白酒香氣與它的后熟浸泡肥肉工藝產生的特殊氣味所組成的復合香氣,是玉冰燒酒特有的香氣特征.豉香型白酒的風味特征:清亮透明,晶瑩悅目,香氣有以乙酸乙酯和β-苯乙醇為主體的清雅香氣,并帶有明顯的脂肪氧化的陳肉香氣(所謂豉香),口味綿軟、柔和,回味較長,落口稍有苦味,但不留口,后味較清爽.豉香型白酒與米香型白酒相比,風味獨特之處是前者香氣中β-苯乙醇的香氣更突出一些,并帶有明顯的脂肪氧化的陳肉香氣;在口味上,豉香型白酒明顯地比米香型白酒口味柔和,香味持久時間長,苦味小.九、兼香型白酒所謂兼香,特指濃香型和醬香型白酒兩者風味特點兼而有之,協(xié)調統(tǒng)一到一類白酒風味上.典型代表是湖北白云邊酒和湖南白沙液酒,另一代表黑龍江玉泉白酒.兼香型白酒的風味特征:無色(或微黃)透明,聞香以醬香為主,醬濃協(xié)調,入口放香有微弱的己酸乙酯的香氣特征,香味持久.玉泉白酒的風味特征:無色(或微黃)透明,聞香有醬香及微弱的己酸乙酯香氣,濃醬協(xié)調,入口放香有較明顯的己酸乙酯香氣,后味帶有醬香氣味,口味綿甜.十、藥香型白酒藥香型白酒的代表是貴州遵義的董酒,又稱為董香型白酒.藥香型白酒采用大曲與小曲并用,并在制曲配料中添加了多種中草藥,酒的香氣有濃郁的酯類香氣并突出特殊的藥香香氣,在香氣風格上明顯有別于其他類香型白酒的香氣.藥香型白酒的風味特征:無色清澈透明,聞香有較濃郁的酯類香氣,藥香突出,帶有丁酸及丁酸乙酯的復合香氣,入口能感覺出酸味,醇甜,回味悠長.雖然這類酒使用了小曲發(fā)酵制酒,但酒的口味明顯比小曲白酒口味濃厚,持久,香氣濃郁豐滿.十一、混合香型白酒該型酒具有小曲清香型白酒和米香型白酒的風格特點,又具有濃香型大曲白酒的風格特點.其代表是湖南的湘泉酒.十二、其他香型白酒

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