一．求問四特福酒的品種有多少種
1．星級酒分別有：二星四特酒、三星四特酒、四星四特酒、五星四特酒年份酒分別有：5年陳釀四特酒、9年陳釀四特酒、10年陳釀四特酒、年陳釀四特酒120年珍藏限理版四特酒、20年珍藏瓶中瓶四特酒青花瓷系列分別：旭紅（青花瓷）四特酒、天藍（青花瓷）四特酒還有1898紀念版四特酒、四特老窖 、古鐘瓷四特酒、四特富貴 、大禮盒四特酒、仿瓷琵琶 “金裝”四特酒、四特世家。
二．蟹有哪些品種
1．螃蟹的名稱及其品種：螃蟹又叫河蟹，因為它生長在淡水的各種江、河、湖泊及池塘中，因此而得名，螃蟹又叫中華絨螯蟹，是中國的特有品種，所以現(xiàn)在市場出售的螃蟹都是統(tǒng)稱中華絨螯蟹，而為什么又稱“正宗”和“不正宗”呢?
2．現(xiàn)在人們包括國內(nèi)外及華人華僑都能說出螃蟹的幾個品種，這些名稱有：陽澄湖的大閘蟹(長江水系)、遼蟹(遼河水系)、甌蟹(甌江水系)這三大品種為主要名稱，從地理上講，北邊為遼寧，中間為江蘇，南邊為福建，這三個省是螃蟹最宜生長的地段，現(xiàn)在人們把種苗已移植到四川、江西、湖南、新疆、內(nèi)蒙等全國各地的淡水中養(yǎng)殖都獲得了成功，但大家都以長江水系江蘇段養(yǎng)殖的螃蟹為標準，品種最佳，它的特點都優(yōu)于其它水系的品種，這樣長久之稱，便把長江水系的叫“正宗”螃蟹，遼河水系的叫遼蟹，甌江水系的甌蟹(又叫福蟹)，除長江水系外的螃蟹都稱為不正宗螃蟹。
3．從科學來分類，不能叫正宗與不正宗，但從形態(tài)及有關(guān)測定結(jié)果看，由于它們長期生長的環(huán)境和有關(guān)因子之別，使同一品種生長不同地理及環(huán)境，從而逐漸改變了某些內(nèi)因和外型、口味、體色、規(guī)格、生長速度及形態(tài)特征等都有了差異，這一差異的出現(xiàn)，使廣大食用者有意去挑選好的品種，而養(yǎng)殖者就追求養(yǎng)殖適合于食用者的需要品種。
4．因此這一事實的出現(xiàn)，就不難有人在出售苗種時，都說自己的蟹種是正宗的長江水系蟹種，成品上市時都說自己的是正宗長江水系蟹。
5．這三大水系的品種，用現(xiàn)在科學測定和形態(tài)及生長速度等方法，都確實能分別開來。如何分別三大水系中螃蟹(一)從外觀形態(tài)區(qū)別：1．長江水系螃蟹：體型呈不規(guī)則，似橢圓形，幼蟹階段體薄而較扁平，第五步足的足趾尖細長，前額齒較尖銳，中央兩齒間凹陷深。
6．第二步足的第二關(guān)節(jié)段環(huán)起來時超過眼部位置。2．遼河水系螃蟹：體型與長江水系相近，幼蟹階段體形較厚，第五步足的足趾尖短而粗，前額齒較鈍，中央的中間凹陷較淺，第二步足第二關(guān)節(jié)段環(huán)起來時略超過或平行眼部位置。
7．3．甌江水系螃蟹：體形近方正形，幼蟹階段體厚于遼蟹，第四，五步足的趾尖較短，發(fā)白色，前額齒鈍，而中央凹不明顯，第二步足的第二關(guān)節(jié)段環(huán)起來時不超過眼部位置。
8．(二)從體色和口味看：1．長江水系成熟蟹：背殼為青色，(有時因為環(huán)境不同也會變色)肚白、金爪黃毛，煮熟后，甲殼淡紅色，口味鮮美，蟹腥味濃。
9．2．遼河水系成熟螃蟹：背部殼淡黃，肚部灰黃，煮熟后中等紅色，口味沒有長江好，蟹腥味不濃，有時還帶有苦味。
10．3．甌江水系成螃蟹：背部較黑(也有呈黃色)，肚部呈灰黃，有像“水銹”斑點，煮熟后，深紅色，口味較差，蟹腥味小。
11．(三)上市時間(即生殖洄游上岸時間)：長江水系螃蟹：0月初開始活動，寒露至霜降開始形成高峰，汛期集中。
12．遼河水系螃蟹：8月中下旬開始活動，9-10月初集中上岸很快，時間很短。甌江水系螃蟹：8月中下旬開始活動，形不成高峰，直到元旦還陸續(xù)爬行活動。
13． (四)從成熟個體規(guī)格看：1．長江水系成熟蟹：二秋齡成熟蟹規(guī)格整齊，平均體重150-250／只，最大個體達400-700克／只，群體增重7-10倍，回撲率(成活率)45-85％，(放養(yǎng)扣蟹種)。
14．2．遼河水系成熟蟹：二秋齡成熟蟹規(guī)格不整齊，體重平均100-150克／只，最大200-300克／只，群體增重5-8倍，回撲率20-35％，最小的0。
15．5％。3．甌江水系成熟蟹：二秋齡成熟，平均體重60-80克／只，規(guī)格大小很不整齊，群體增重3-5倍，回撲率15-20％。
16．(五)從養(yǎng)蟹單產(chǎn)看：1．長江水系蟹種，單產(chǎn)可達150-250斤。2．遼河水系蟹種，單產(chǎn)只達50-80斤。
三．中國的四大魚種是什么
1．“四大家魚”指草魚、青魚、鰱魚、鳙魚。目前，魚的養(yǎng)殖新品種雖然日漸增加，但“四大家魚”仍是養(yǎng)殖的主要品種。
2．為了能夠買到合適的“四大家魚”魚種，必須學會識別方法。 剛孵出的仔魚，一般叫魚苗、魚花、水花等。待長至3厘米長以后，就叫做魚種了。
3．這時就可以對“四大家魚”魚種進行識別，方法是：草魚體色淡黃，鱗片清楚，頭部扁平，吻端鈍圓；青魚身體和鰭為灰黑色，鱗片不明顯，頭較尖；鰱魚體色銀白，頭比鳊魚小，從胸鰭到肛門都有腹棱，側(cè)觀腹緣呈弧形，胸鰭尖端僅達腹鰭基部；鳙魚體色黑而稍帶黃色，頭大，側(cè)觀腹緣平直，胸鰭尖端越過腹鰭基部。
四．請教幾種四特酒的價格
金鐘四特 42一瓶銀鐘四特 32一瓶吉星四特 55一瓶祥龍四特 70一瓶寶石四特 85一瓶游然居四特 110一瓶十五年四特酒 價格：200Gnp黃金 酒網(wǎng)十年四特酒 價格： 68Gnp黃金 酒網(wǎng)五年四特酒 價格：48Gnp黃金 酒網(wǎng)四特窖 價格：29Gnp黃金 酒網(wǎng)四特老窖 價格：22Gnp黃金 酒網(wǎng)仿古四特 價格：2Gnp黃金 酒網(wǎng)普通瓷瓶 價格：9這是四特的價格
五．四特酒有幾類啊？價格怎樣
1．四特酒是以整粒大米為原料，優(yōu)質(zhì)大曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的“三進四出”繼渣混蒸的生產(chǎn)工藝，分層蒸餾，按級摘酒，經(jīng)理化、色譜檢驗、品評、分級、貯存和勾兌等道工序，精心釀造而成，具有發(fā)酵期適中、技術(shù)性強、出酒率高、質(zhì)量穩(wěn)定等特點，在白酒行業(yè)自成體系。
