一．開酒沒有開瓶器怎么辦
1．我有兩個方法，供大家參考：沒有開瓶器，可用毛巾包住瓶底，在硬面的桌上輕碰。利用瓶中的空氣及酒的沖力慢慢將酒瓶蓋頂出來。
2．雖然這樣有一些難度。但總比看著喝不著好。注意：力量要由輕到重，以免碰碎酒瓶。用砂輪鋸片在低于瓶塞的瓶頸處劃一圈，再用錘子將瓶頸上部連同瓶塞一起敲掉。
3．有點(diǎn)象醫(yī)生在給病人注射時掰開藥瓶。注意：瓶塞敲掉后，可能會有少量玻璃碎渣掉入瓶中，倒酒時只要不把酒倒盡即可。
二．沒有開瓶器要怎么開紅酒？
1．方法最好用專用的開啟工具，如果不能正常開啟，可將酒瓶握在手中，用瓶底輕輕撞擊墻壁，木塞會慢慢向外頂，當(dāng)頂?shù)浇话霑r，將酒瓶放在桌上，待氣泡消失后，木塞一拔即出。
2．此法很好。 實(shí)在沒有找個螺絲，擰進(jìn)去，然后一拔，就好了方法可以把瓶塞往反方向擠壓，就是往瓶子里面壓，瓶子絕對不會破裂，因?yàn)榧t酒不同于其他帶氣的飲料，紅酒瓶也是專門處理過的，不會因?yàn)槟闶┘拥膲毫Χ选?/p>
3．一般人是用開瓶器拉出瓶塞，這個方法是往里按瓶塞，效果是一樣。還有就是瓶塞是很干凈的哦。一般常溫情況下，紅酒（干紅）在開瓶后，可以保存一周（在陰涼處）。
4．最好是兩三次內(nèi)喝完。另外在開瓶時可以聽開瓶的響聲。響聲脆亮說明瓶塞密封好，酒質(zhì)保存良好（新酒也是如此）。
5． 不知你買的是張裕的那個系列（該不是品酒大師或赤霞珠吧，可惜了）。 根據(jù)你的情況，如果瓶塞蓋得很好的話，應(yīng)該還能喝。
三．怎樣不用開瓶器打開啤酒的瓶蓋
1．打火機(jī)打火機(jī)就是常用的開瓶利器之一，用打火機(jī)也是可以打開啤酒瓶的，那就是用打火機(jī)的底部壓住啤酒瓶蓋兒，然后用力一掰，就可以打開了。
2．對對碰的瓶子如果技巧好的話，可以把兩個瓶子頭對頭，蓋對蓋兒地放在一起，一個向上，一個向下，然后兩個都卡緊了，用力一拉，就可以打開啤酒瓶蓋兒了，大伙可以試試。
3．尖利的牙齒許多人手邊沒有啟子的時候，一般都會選擇用牙齒來咬開。記得，咬的時候，千萬不要有前門牙，要盡量把瓶蓋往后牙那里咬，這樣才不會傷牙齒。
4．咬的時候，不要硬咬，咬不開的時候，可以把酒瓶換一個角度再咬。報紙經(jīng)過簡單加工，報紙也可以開啟瓶蓋。先把報紙反復(fù)折疊成細(xì)細(xì)的一條，然后對折，創(chuàng)造出一個堅硬的折角。
5．利用這個折角，通過杠桿原理將瓶蓋翹起。若一點(diǎn)難以撬開整個瓶蓋，可環(huán)繞瓶蓋多處撬動直至成功?？戳艘陨辖榻B沒開瓶器怎么開啤酒?
6．除了以上開啤酒瓶蓋的方法外，還有桌子，凳子，筷子也可以，在沒有開瓶器的情況下，可以找臨時的工具代替，利用撬杠的原理開啤酒瓶。
四．沒有開瓶器如何開紅酒瓶塞？
1．準(zhǔn)備一塊折疊好的毛巾，左手把毛巾貼在瓶子底部，右手拿住瓶頸部稍加力氣向墻上撞擊墊毛巾的底部，十幾個回合就可以把瓶塞撞到露出三分之二即可，再用手拔出防止灑酒，浪費(fèi)了會很可惜得。
五．開啤酒瓶有哪些方法？
開瓶器（正常情況）牙（沒有開瓶器的情況）打火機(jī)（牙痛的時候）筷子（忘記帶打火機(jī)）起子（一次性筷子太軟）錘子 （碰到難開的，以上方法不管用，目前還沒碰到過）當(dāng)然，最好的方法還是要服務(wù)員開
六．如何打開啤酒瓶
大致可以用一下幾種方法：用不銹鋼餐刀、不銹鋼餐叉、不銹鋼餐勺。用鑰匙用未開另一瓶啤酒（初學(xué)者危險，簡易勿學(xué)）用筷子用打火機(jī)（初學(xué)者危險，簡易勿學(xué)）用桌子、凳子邊緣（易損桌子、凳子不可用此法）
七．怎么徒手開啤酒?
1．方法一：將酒瓶劇烈搖動，待瓶中的啤酒不再有上升的氣泡產(chǎn)生時，用一只手的掌根輕拍瓶底，切記瓶口不可對有人的方向，最好用毛巾包住瓶嘴，防止瓶蓋飛落傷人。
2． 方法二：用指甲將啤酒口錫紙劃破，用右手大拇指、食指、中指拿捏住瓶蓋，左手握緊瓶身，“一二三”，一用勁，瓶蓋被硬生生地拔起，瓶口和瓶蓋完整無缺。
3．借助工具開啤酒的方法：用剪刀也可以將瓶蓋打開。用一把足夠強(qiáng)硬的鋼剪刀，保持平行稍微偏一點(diǎn)的姿勢，手握穩(wěn)剪刀，對準(zhǔn)瓶蓋的小凸起去剪，慢慢轉(zhuǎn)著圈來剪，剪刀第三個用力一推就可以將瓶蓋推開。
4．用勺子也可以將瓶蓋打開，越大越硬越好，勺子尖對準(zhǔn)瓶蓋下方，另一只手握緊瓶口，用力向上撬，緩慢施力，就可以將瓶蓋打開。
5．皮帶扣也是一個開蓋神器，對準(zhǔn)瓶蓋端部，用力一下將瓶蓋撬開。如果用的是那種針扣式的皮帶那就不行了。叉子開瓶蓋也是很容易的。
八．怎么樣才能不用開瓶器開紅酒啊
1．我以前做服務(wù)員的時候，每當(dāng)大型宴席紅酒起子總是不夠，老服務(wù)員就教了我一手：用一塊香巾（毛巾）對折幾下（作用是加厚起到緩沖的目的），用左手扶到墻上（要結(jié)實(shí)的墻），然后右手拿住瓶子用瓶底砸墻（如圖）。
2．多砸?guī)紫?，軟木塞就出來了。注意事項：毛巾要厚薄適中，用力別太猛，我有個同事就是把瓶子砸碎，結(jié)果把手劃傷了。
3．我比較幸運(yùn)，從來沒出過事。對了，記得事先把葡萄酒瓶口的塑料皮先扯下來。還要邊砸邊注意看軟木塞出來的程度，到一定程度就自己用手把塞子拔出來。
4．我有一個同事只記得賣力砸了，結(jié)果塞子被砸出來，紅酒流了自己后背一大片。白葡萄酒也可以這么做。但帶汽的酒（香檳）千萬別這么做。
九．怎么開酒瓶子
1．注意安全，不能撞擊！如是瓶蓋的，就直接打開；如果紅酒是橡木塞的，可用小刀、剪子慢慢地將橡木塞挖出；用小木棍或筷子將橡木塞頂?shù)狡坷锶ィㄅ缓脮辜t酒溢出，可先用利器通孔）。
十．開啤酒瓶的竅門
1．大氣壓餓 如果你吧 啤酒瓶打開 一手握住瓶頸 然后 另外一只手 猛的拍上瓶口 那啤酒瓶的地也是同樣如此 。
