除了飛天茅臺(tái)為什么還有醬酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)散白酒醬香型白酒是怎么回事

看名字就知道，茅臺(tái)鎮(zhèn)我國(guó)醬香型白酒的主要產(chǎn)區(qū)，有大小1000多家酒廠(chǎng)。比較有名的就是貴州茅臺(tái)集團(tuán)酒廠(chǎng)和郎酒醬香基地。所謂散白酒醬香型有可能是小酒廠(chǎng)推出來(lái)的。

勾兌是一項(xiàng)復(fù)雜的工藝，更是一門(mén)高深的學(xué)問(wèn)。它更像是魔法杖將灰姑娘變成小公主，將差的變成好的，沒(méi)有勾兌可以說(shuō)沒(méi)有那么好的茅臺(tái)酒。好酒與差酒相互勾兌，可以使差的酒質(zhì)變好。差的酒中有一種或者多種香味成分偏多或者偏少，它與較多的香味成分組合時(shí)，偏多的成分得到稀釋?zhuān)俚某煞值玫窖a(bǔ)充，經(jīng)過(guò)勾兌將酒質(zhì)變得更好。

醬香型白酒有很多:貴州貴酒、習(xí)酒、賴(lài)茅、回沙酒等等

我覺(jué)得，醬匠犟酒也挺好的，喜歡醬酒的可以嘗試下，推薦給朋友都說(shuō)不錯(cuò)。

郎酒也不錯(cuò)，例如青花郎、紅花郎

貴族酒業(yè)的貴族名將，十二生肖酒，不錯(cuò)

其實(shí)我想說(shuō)除了茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒如：貴海酒、茅臺(tái)王子、龍吟坊等這些牌子不錯(cuò)。特別貴海酒，無(wú)論在外觀還有口感來(lái)說(shuō)都是茅臺(tái)鎮(zhèn)原汁原味。你可以了解下貴海酒官網(wǎng)。

【禮臺(tái)】

很多，需要的話(huà)留下Q詳聊

茅臺(tái)集團(tuán)保健酒業(yè)有限公司 醬香型白酒 也都可以

貴州五星酒業(yè)的鎮(zhèn)酒系列不錯(cuò)的 他們家是專(zhuān)做醬酒的 酒廠(chǎng)已經(jīng)成立20多年了 實(shí)力雄厚 你可以上網(wǎng)查一下他們資料的

很多原因，我個(gè)人覺(jué)得是因?yàn)橘F州有個(gè)茅臺(tái)，而整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)都是釀醬酒的，茅臺(tái)的酒質(zhì)再加上歷史原因，而這個(gè)地方時(shí)比較適合釀醬酒的，在加上地區(qū)宣傳，自然會(huì)覺(jué)得那邊的醬酒是最好的。醬酒雖然對(duì)生產(chǎn)環(huán)境要求特別高，但是，真正醬酒的核心技術(shù)，是高溫細(xì)菌，常年不刮風(fēng)，只要營(yíng)造高溫細(xì)菌繁殖生長(zhǎng)的條件，就能把醬酒搞好。郎酒也不是貴州的，品質(zhì)也是大家所認(rèn)可的，就我知道的還有一家企業(yè)，潭酒，這家酒廠(chǎng)跟郎酒很近，距離貴州茅臺(tái)也不遠(yuǎn)，與茅臺(tái)一樣處在赤水河畔醬酒核心產(chǎn)業(yè)帶上，所以釀出來(lái)的酒也是相當(dāng)好的，樓主可以試試看，絕對(duì)會(huì)感覺(jué)很好的。

除了茅臺(tái)，還有郎酒，習(xí)酒，等等等等三文化我沒(méi)沒(méi)喝過(guò)，但見(jiàn)過(guò)，有次做朋友車(chē)，車(chē)?yán)锓帕艘患?，說(shuō)是在老同學(xué)那里買(mǎi)的，也不貴，朋友嘗了嘗，還不錯(cuò)，是正宗的。

三文化酒品質(zhì)很好，是正宗茅臺(tái)坤沙工藝（飛天茅臺(tái)工藝）醬香酒價(jià)位適中，性?xún)r(jià)比很高，具體零售價(jià)格如下:醬酒道 219元/瓶商賈傳承 299元/瓶紅色傳承 499元/瓶醬香傳承 899元/瓶

這酒一般品質(zhì) 醬香酒還是茅臺(tái) 習(xí)酒 郎酒正宗

郎酒，習(xí)酒，，，，，，，，，，，，，，，貴州產(chǎn)的大部分都屬于；醬 香型酒！你喝的什么；3文化酒，全國(guó)酒蟲(chóng)們估計(jì)都從來(lái)就沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)?。?！

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒價(jià)格介紹年份系列：手工佳釀 至尊至貴貴酒十五年 1688貴酒十年 1058貴在知心 貴在分享金星貴 568藍(lán)星貴 438紅星貴 298一品暢享 貴在歡樂(lè)★★★致品 318心品 168嘉品 128黔春系列：醬香天成 唯有黔春金黔春 168紅黔春 118

原料獨(dú)特茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒的原料為當(dāng)?shù)氐囊环N獨(dú)有的糯性高粱，俗稱(chēng)“紅纓子”，與其他高粱不同的是，其顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿(mǎn)、均勻、粒小皮厚，所含的支鏈淀粉達(dá)到88%以上，截面呈玻璃質(zhì)地狀，適于醬香工藝的多輪次翻烤。氣候條件年平均溫度在17.3℃，年日照時(shí)數(shù)為1400小時(shí)，全年310天無(wú)霜期，年降水量800-900毫米，平均海波880米。利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息、繁殖。地質(zhì)條件茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐膸r層為侏羅白堊系的紫色砂頁(yè)巖、礫巖，土壤中的酸堿度適中，滲水性好，地下水通過(guò)后，溶解了多種對(duì)人體有益的微量元素。微生物環(huán)境茅臺(tái)鎮(zhèn)的特殊氣候和地質(zhì)結(jié)構(gòu)，加上長(zhǎng)期大規(guī)模的釀酒酒廠(chǎng)，使得酒廠(chǎng)周?chē)目諝庵衅螣o(wú)數(shù)的微生物群體，而其中已知的約有100多種微生物直接影響茅臺(tái)酒的酒質(zhì)。清澈河水茅臺(tái)酒的釀造取源赤水河，其水質(zhì)純凈、清甜爽口且富含有多種微量元素。對(duì)于釀造醬香型的白酒，我們不談復(fù)雜的釀造工藝，就單單茅臺(tái)鎮(zhèn)的這些氣候地質(zhì)條件，也已充分表明，上等的醬香白酒，異地不可復(fù)制。而只有赤水河畔才能擁有這些條件。赤水河畔茅臺(tái)鎮(zhèn)具有獨(dú)特的地理環(huán)境才能造就出一款優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。七種武器酒同樣來(lái)自茅臺(tái)鎮(zhèn)，采用了最幸福的高粱釀造，1993、1997、2007、2011、2012年老酒作為酒體勾調(diào)而成，具有好喝、喝后不頭痛、不口干的特點(diǎn)。一款優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒，面對(duì)高價(jià)的茅臺(tái)七種武器是您最佳選擇。

你說(shuō)呢...

可以試試皇制醬酒，有款金黃色包裝的叫御品，外表看起來(lái)特別大氣高端，口感也很棒，醬香味特別濃郁，適合拿去送人。

蜀相老酒。可以私人訂制專(zhuān)屬包裝

一桌飯菜再隨意的酒席，只要有一瓶茅臺(tái)漢醬酒上桌，立馬檔次就顯得大不一樣。茅臺(tái)漢醬酒一開(kāi)，先給人一種莫名的激動(dòng)，隨之便是奇香溢滿(mǎn)室，異芳舉座驚。聞香之后，再蕩香入杯，細(xì)觀其色，微黃顯透明，純凈無(wú)沉淀。舉杯輕搖，對(duì)著日光或月光，則可看到細(xì)細(xì)的酒花沿杯而生，又復(fù)歸于滅。 品茅臺(tái)漢醬酒，有三式，一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣，從容而渾然一體，用心、凝神而又輕松愉快，充分調(diào)動(dòng)味覺(jué)、嗅覺(jué)神經(jīng)，去捕捉、體味、感悟每一個(gè)酒分子香味，組成一個(gè)完美的品酒程序，從而獲得綜合的美感享受。 抿，是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細(xì)細(xì)抿品。 咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品評(píng)中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲。 呵，是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。 作為歷代釀酒工人經(jīng)驗(yàn)和智慧的總結(jié)，這品酒三式，是茅臺(tái)酒的品酒師們天天的作業(yè)，高明者能從中說(shuō)出酒的酒精濃度、是哪年哪輪的陳釀、由哪些類(lèi)型的酒勾兌而成。 空杯留香，是茅臺(tái)漢醬酒區(qū)別于其他名酒的又一特點(diǎn)，不僅毫不遜于口感，對(duì)不善飲者而言，甚至勝于口感?？毡嵯?，與咂香品味，相得益彰而各有其趣。一杯酒干過(guò)之后，攜口中余味，將酒杯移近鼻子，先凝神屏氣，輕吸慢嗅，然后深深吸氣，吸入肺腑，仿佛進(jìn)入了另一番全新的境界。