茅臺酒構(gòu)架什么意思，高端白酒用區(qū)塊鏈技術(shù)能解決防偽問題嗎

區(qū)塊鏈白酒的產(chǎn)品其實市面上已經(jīng)有了，像小米有品的谷小酒、洋河夢之藍(lán)高端白酒，都支持區(qū)塊鏈技術(shù)驗真?zhèn)?。在這個過程中只要保證追蹤方式的不可篡改有效性、打通相關(guān)供應(yīng)鏈，是可以做到防偽溯源的。國內(nèi)的區(qū)塊鏈自主研發(fā)研發(fā)公司眾安科技已經(jīng)有了相關(guān)解決方案。

區(qū)塊鏈技術(shù)的分布式架構(gòu)和不可篡改等特性，有助于解決票據(jù)真實性和信息不透明等問題。當(dāng)參與方需要檢驗票據(jù)是否已經(jīng)被篡改或轉(zhuǎn)讓時，區(qū)塊鏈就可以提供無可爭議的一致性證明。數(shù)字貨幣也是利用了區(qū)塊鏈的這種特性，普銀就是基于區(qū)塊鏈技術(shù)開發(fā)出來的一種茶本位數(shù)字貨幣。

酒過三巡話匣子打三個數(shù)字——答案：937。話中有話huà zhōng yǒu huà【解釋】話里含有別的意思?！境鎏帯壳濉げ苎┣邸都t樓夢》第第一百十回：“邢夫人等聽了話中有話，不想到自己不令鳳姐便宜行事，反說：‘鳳丫頭果然有些不用心?！薄窘Y(jié)構(gòu)】主謂式?！居梅ā恐刚f話不直接；讓對方自己體會。一般作賓語?！菊簟坑?；不能讀作“yòu”?！窘x詞】言外之意、弦外之音【反義詞】直言不諱【例句】他似乎～；不知搞的什么名堂?！居⒆g】There is more in something than meets the eye.

獨膽8，次膽15，大底二十組8配15配0123456789

930再看看別人怎么說的。

以主動偏股公募基金作為代表描述，以持續(xù)加倉某一個板塊至接近或超過30%，并持續(xù)持有超過兩個季度以上，稱為“抱團(tuán)”。2006年，隨著公募基金和保險機構(gòu)的不斷壯大，機構(gòu)投資者對市場的影響越來越大。2006年以后，大概出現(xiàn)了四波非常著名的抱團(tuán)。分別是：1、2007-2009年加倉并抱團(tuán)金融地產(chǎn)，稱之為“金融的黃金年代”。2、2010-2012年加倉并抱團(tuán)消費“第一次消費抱團(tuán)”；3、2013-2015年加倉并抱團(tuán)信息科技“移動互聯(lián)網(wǎng)浪潮”；4、2016至今 持續(xù)加倉并抱團(tuán)消費“第二次消費抱團(tuán)”。擴(kuò)展資料：股市資金抱團(tuán)的原因：由于經(jīng)濟(jì)處于下行階段，資金傾向于“確定性”，而不是“成長性”，投資者選擇業(yè)績確定性高的投資標(biāo)的來取得相對收益，如果對這些板塊集中配置持續(xù)上升、結(jié)構(gòu)性行情持續(xù)發(fā)酵，那么就形成了一次典型的“抱團(tuán)取暖”行情。一般以這類公司發(fā)展低于預(yù)期，估值品質(zhì)被打破，資金抱團(tuán)瓦解；或者是出現(xiàn)了其他的新的熱門板塊，分流存量資金。

一般是指一些大資金共同持有某只股票，控制該股票的漲跌。溫馨提示：1、以上信息僅供參考，不作任何建議。2、入市有風(fēng)險，投資需謹(jǐn)慎

就是幾路資金一起賣入同一只股票或同一類股票，投資基金常干這事。比如在貴州茅臺上。

我國股市實行的是t+1制度，這是在途資金產(chǎn)生的根源。例：你今天賣了一首股票。得款3000元，這3000元就是在途資金。你可以用這3000元去買股票，但你不能取走，要取走得等到第二個交易日。這3000元和你本來剩的錢加一起就是你的可用余額。本來剩的錢就是你的資金金額。

抱團(tuán)就是指多家機構(gòu)聯(lián)合起來操作一只股票，這種情況多出現(xiàn)在超級大盤股的身上。

你好 首先 單寧的話 單寧，是英文（Tannins）的譯名，它是葡萄酒中所含有的二種酚化合物其中的一種物質(zhì)，尤其在紅葡萄酒中含量較多，有益于心臟血管疾病的預(yù)防。葡萄酒中的單寧一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡發(fā)酵而來，或者是因為存于橡木桶內(nèi)而萃取橡木內(nèi)的單寧而來。單寧的多少可以決定酒的風(fēng)味、結(jié)構(gòu)與質(zhì)地。缺乏單寧的紅酒質(zhì)地輕薄，沒有厚實的感覺，薄酒萊紅酒就是典型代表（但是并不是說薄酒萊的酒不好，它更適合當(dāng)時或一年后飲用，時間長了反而沒那么好了）。單寧豐富的紅酒可以存放經(jīng)年，并且逐漸醞釀出香醇細(xì)致的陳年風(fēng)味。當(dāng)葡萄酒入口后口腔感覺干澀，口腔黏膜會有褶皺感，那便是單寧在起作用。 法定AOC的價格大概是8歐-幾百歐都有 也就是說大概80RMB-30000左右 還有更貴的 這個具體看品牌看年份 比如5大酒莊（拉菲酒莊Chateau Lafite Rothschild、奧比安酒莊Chateau Haut-Brion、拉圖酒莊Chateau Latour、木桐酒莊Chateau Mouton Rothschild、瑪歌酒莊Chateau Margaux ）+羅曼尼康帝和我個人比較喜歡的教皇新堡等等這些都是比較貴的 即便是副牌也要幾千元 AOC主要是一個品質(zhì)的保證 也就是說法定產(chǎn)區(qū)的酒只要你別買的是假酒的話品質(zhì)都是有保障的 但是又由于AOC里邊也分很多種 所以價格不是都一樣的 小村小莊的AOC酒都很便宜 100元左右 葡萄酒的陳年 這一點是這樣的 葡萄酒由葡萄果實內(nèi)的糖分經(jīng)過發(fā)酵來轉(zhuǎn)化為酒精的 但是并不是時間越長的酒味道就越好 要綜合考慮到那一年的風(fēng) 水 日照 等等等等很多因素 所以我們經(jīng)常會看到一些大年的（大年是豐收的意思）酒賣的比較貴 比如82年份 但是也不是82的就都好 還要考慮地區(qū)因素 因為并不是所有地區(qū)的自然氣候都一樣 另外 如果是在地窖 橡木桶內(nèi) 是可以放很久的 但是一旦灌瓶了以后 隨著時間的流逝 酒的品質(zhì)會慢慢的變淡 并不是灌瓶以后放個幾十年還很好喝

赤霞珠比較能存放長久。AOC有貴的也有便宜的。便宜不超過100的都有

愛一個人不一定要擁有，但擁有一個人就一定要好好去愛他!! 當(dāng)你經(jīng)歷過愛與被愛，學(xué)會了愛，才會知道什么是你需要的， 也才會找到最適合你，能夠相處一輩子的人。 但很悲哀的，在現(xiàn)實生活中， 由于種種原因真心相愛的人并不一定能在一起； 你最愛的，往往沒有選擇你； 最愛你的，往往不是你最愛的； 而最長久的，偏偏不是你最愛的，也不是最愛你的。 只是在最適合的時間出現(xiàn)的那個人， 才會真的和你永遠(yuǎn)在一起! 沒有人是故意要變心的，他愛你的時候是真的愛你， 可是他不愛你的時候也是真的不愛你了， 他愛你的時候沒有辦法假裝不愛你； 同樣的，他不愛你的時候也沒有辦法假裝愛你。 當(dāng)一個人不愛你要離開你， 你要問自己還愛不愛他(她)， 如果你也不愛他(她)了，千萬別為了可憐的自尊而不肯離開； 如果你還愛他(她)，你應(yīng)該會希望他(她)過得幸福快樂， 希望他(她)跟真正愛的人在一起，絕不會阻止， 你要是阻止他(她)得到真正的幸福，就表示你已經(jīng)不愛他(她)了， 而如果你不愛他(她)，你又有什么資格指責(zé)他(她)變心呢？ 愛不是占有!!! 你喜歡星星，不可能把星星拿下來放在臉盆里， 但星星的光芒仍可照進(jìn)你的房間。 換句話說，你愛一個人，也可以用另一種方式擁有， 讓愛人成為生命里的永恒回憶， 如果你真愛一個人，就要愛他原來的樣子──愛他的好，也愛他的壞： 愛他的優(yōu)點，也愛他的缺點， 絕不能因為愛他，就希望他變成自己所希望的樣子， 萬一變不成就不愛他了。 真正愛一個人是無法說出原因的， 你只知道無論何時何地、心情好壞，你都希望這個人陪著你； 真正的感情是兩人能在最艱苦中相守，也就是沒有絲毫要求。 畢竟，感情必須付出，而不是只想獲得； 分開是一種必然的考驗， 如果你們感情不夠穩(wěn)固，只好認(rèn)輸， 真愛是不會變成怨恨的。 兩人在談情說愛的時候， 最喜歡叫對方發(fā)誓，許下承諾我們?yōu)槭裁匆獙Ψ桨l(fā)誓， 就是因為我們不相信對方，我們根本不相信情人， 而這些山盟海誓又很不切實際。 ?？菔癄€、地老天荒，都不能改變我對你的愛! 明知道海不會枯、石不會爛、地不會老、天不會荒； 就算會，也活不到那時候。 許下諾言的時候千萬注意，不要許下可以實現(xiàn)的諾言， 最好是承諾做不到的事， 反正做不到的，隨便說說也不要緊， 請記?。骸安豢赡軐崿F(xiàn)的諾言最動人” 在愛情里，說的是一套，做的是另一套； 講的

去。（遠(yuǎn)方）

愛情和情歌一樣，最高境界是余音裊裊。最凄美的不是報仇雪恨，而是遺憾。最好的愛情，必然有遺憾。那遺憾化作余音裊裊，長留心上。最凄美的愛，不必呼天搶地，只是相顧無言。 　　失望，有時候，也是一種幸福。因為有所期待，才會失望。遺憾，也是一種幸福。因為還有令你遺憾的事情。追尋愛情，然后發(fā)現(xiàn)，愛，從來就是一件千回百轉(zhuǎn) ... ...................

含義太多了，看你取哪個意思

阿拉伯?dāng)?shù)字 　　奇數(shù)，質(zhì)數(shù) 　　小寫 ：七 　　大寫 ：柒 　　英文：seven 　　進(jìn)位制 七進(jìn)制 　　因數(shù)分解 質(zhì)數(shù) 　　阿拉伯?dāng)?shù)字 7 　　羅馬數(shù)字 VII 　　二進(jìn)制 111 　　十六進(jìn)制 7 　　在數(shù)學(xué)中 　　7是第四個素數(shù)。7是第四個梅森素數(shù)，2^3 - 1 = 7。它亦是胡道爾素數(shù)，第二個幸運素數(shù)。 　　7是兩個數(shù)的立方差：7=2^3-1^3, 并且7是滿足此性質(zhì)的最小正整數(shù)。 　　999,999 除以 7 剛好是 142,857 ，所以 1/7 的循環(huán)節(jié)有六個數(shù)字，它們不停重復(fù)， 　　1/7 = 0.142857142... 　　2/7 = 0.285714285... 　　3/7 = 0.428571428... 　　在邊數(shù)少于或等于六時，正多邊形均可以以尺規(guī)作圖的方式畫出，但正七邊形卻不可。 　　流體力學(xué)中有一個著名的1/7定律。 　　米爾納怪球S^7上居然有兩種微分結(jié)構(gòu)。

一個數(shù)字

首先要有酒，吧臺和桌椅，里面還有有飛鏢，酒吧里有小小的即興表演舞臺，可以邀駐唱歌手，客人high時也可以show一小段。音響要很好，這樣才能烘托氣氛，放一些有味道和年代久一點的歌。酒吧的主題可以根據(jù)主人自己的喜好決定，本人覺得美國西部的比較有feel~~尤其是搞活動時，可以免費發(fā)放牛仔帽~~走西部牛仔風(fēng)~~

音響和燈光比較主要，其次就是裝修，要有特點。無論大小不要給你擁擠壓抑的感覺。。。名字也很重要。順耳不難記。酒水只是佩帶品，音樂不要太吵要有吸引力。

一個較大的酒吧空間可利用天花的升降、地坪的高差，以及圍欄的、列柱、隔斷等進(jìn)行多次元的空間分割。 實體隔斷如墻體、玻璃罩等的垂直分割成私人密性比較強的酒吧空間，隔透性隔斷，如各種形式的落地罩、花窗隔層，既享受了大空間的共融性，又擁有了自我呵護(hù)的小空間，列柱隔斷，可構(gòu)成特殊的環(huán)境空間，似隔非隔，隔而不斷。 燈飾區(qū)隔空間，利用燈飾結(jié)合天棚的落差來劃分空間，這種空間的組織手法，使整體空間具有開放性，顯得視野開闊，又能在人們心理上形成區(qū)域性的環(huán)境氛圍。 地坪差區(qū)隔空間，在平面布局上，利用改變局部地區(qū)的標(biāo)高，呈現(xiàn)兩個空間的區(qū)域，有時可以和天花板對應(yīng)處理，使底界面、頂界面上下呼應(yīng)共造空間，也可與低矮隔斷，綠色植物相結(jié)合，構(gòu)成綜合性的空間區(qū)隔手法，借以豐富空間，連續(xù)空間。 酒吧的空間設(shè)計敞開型（通透型）則風(fēng)格豪邁痛快，隔斷型則柳暗花明，無論哪一種布局都必須考慮到大眾的審美感受，細(xì)膩的吻合著大眾的口味又不失宣揚個人主張， 時代的節(jié)奏步履匆匆，人們對優(yōu)美的設(shè)計會產(chǎn)生迷戀情緒，乃至最大限度的實現(xiàn)其商業(yè)目的。 開敞空間是外向的，強調(diào)與周圍環(huán)境交流，心理效果表現(xiàn)為開朗、活潑、接納，開敞空間經(jīng)常作為過渡空間，有一定的流動性和趣味性，是開放心理在環(huán)境中的反映。 封閉空間是內(nèi)向的，具有很強的領(lǐng)域感、私密性，在不影響特寫的封閉機能下，為了打破封閉的沉悶感，經(jīng)常采用燈窗，來擴(kuò)大空間感和增加空間的層次。 動態(tài)空間引導(dǎo)大眾從動的角度看周圍事物，把人帶到一個由時空相結(jié)合的第四空間，比如光怪陸離的光影，生動的背景音樂。 在設(shè)計酒吧空間時，設(shè)計者要分析和解決復(fù)雜的空間矛盾，從而有條理的組織空間。 酒吧空間應(yīng)生動、豐富，給人以輕松雅致的感覺。 吧臺是酒吧空間的一道亮麗風(fēng)景，選料上乘、工藝精湛、在高度、質(zhì)量、豪華程度上都是所置空間的焦點，吧臺用料可以有大理石、花崗巖、木質(zhì)等，并與不銹鋼、鈦金等材料協(xié)調(diào)構(gòu)成，因其空間大小的性質(zhì)不同，形成風(fēng)格各異的吧臺風(fēng)貌。 從造型看有一字形、半圓形、方形等，吧臺的形狀視空間的性質(zhì)而定，視建筑的性格而定。酒吧的吧臺是其區(qū)別于其它休閑場所的一個重要環(huán)節(jié)，它令人感到親切和溫馨，潛意識里傳達(dá)著平等的觀念。與吧臺配套的椅子大多是采用高腳凳，尤以那類可以旋轉(zhuǎn)的為多，它給人以全主位的自由，讓人放松情緒。 燈光是設(shè)計不可忽視的問題，燈光是否具有美感是設(shè)計成敗的因素之一。環(huán)境的優(yōu)美能直接影響到人類的心情，這就不能不在采光方式上動足心思。 采用何種燈型、光度、色系，以及燈光的數(shù)量，達(dá)到何種效果，都是很精細(xì)的問題。燈光往往有個漸變的過程，就像婀娜的身姿或曲線的情緒，在亮處看暗處，在暗處看亮處，不同角度看吧臺上同一只花瓶獲得的感觀愉悅 都不盡相同。燈光設(shè)置的學(xué)問在于橫看成嶺側(cè)成峰，讓人感覺到變幻和難以捕捉的美。 如果說采光是美人的秋波，酒吧的室內(nèi)色彩就是她的衣裳。人們對色彩是非常敏感的，冷或暖，悲或喜，色彩本身就是種無聲的語言。最忌諱看不分明設(shè)計中的色彩傾向，表達(dá)太多反而概念模糊。 室內(nèi)色彩與采光方式相諧調(diào)，這才有可能成為理想的室內(nèi)環(huán)境。 構(gòu)成室內(nèi)的要素必須同時具有形體、質(zhì)感、色彩等，色彩是極為重要的一方面，它會使人產(chǎn)生各種情感，比如說紅色是熱情奔放，藍(lán)色是憂郁安靜，黑色是神秘凝重。 壁飾是酒吧氛圍的構(gòu)成因素，如果酒吧氛圍是暖調(diào)的可以用壁飾局部的冷調(diào)來協(xié)調(diào)整個空間的格局，它同時增加了表達(dá)內(nèi)容。采用多幅或大幅裝飾壁畫，充填墻體，既反映了特定的環(huán)境，還滿足了人們不同的欣賞需求，從而刺激消費。 利用室內(nèi)綠化可以形成或調(diào)整空間。而且能使各部分既保持各自功能作用又不失整體空間的開敞性和完整性?，F(xiàn)代建筑大多是由直線和板塊形所組合的幾何體，感覺生硬冷漠， 利用室內(nèi)綠化中植物特有的曲線，多姿的形態(tài)，柔軟的質(zhì)感，悅目的色彩，生動的影子，可以使人們產(chǎn)生柔和情緒，從而改善大空間的空曠。墻角是一個讓人不太經(jīng)意的細(xì)節(jié)環(huán)節(jié)。然而細(xì)節(jié)往往是最動人的，也是最細(xì)膩的。大多數(shù)設(shè)計者都會采用綠化來消融墻角的生硬感，顯得生機盎然。室內(nèi)綠化是主要利用植物并結(jié)合園林中常見手法，組織完善美化它在室內(nèi)所占有的空間。協(xié)調(diào)人與環(huán)境的關(guān)系。攀援植物是墻面上很好的裝飾品，這在陽光充沛的室內(nèi)空間里是有可能實現(xiàn)的。 個性的風(fēng)格是酒吧設(shè)計的靈魂，就像人類的思想。酒吧文化從某中意義上來講是整個城市中產(chǎn)階級的文化聚集場所，它最先感知時尚的流向，它本身自由的特性又吻合了人們渴望舒緩的精神需求。 酒吧的設(shè)計風(fēng)格應(yīng)個性鮮明，如圖下它以海底世界為主題，它在色彩、形狀、質(zhì)感上臨摹著海給人的氣息，主題鮮明的酒吧設(shè)計有力的宣揚了個性化的風(fēng)格，達(dá)到了強化顧客印象爭取好感的目的。

巴西葡萄酒，甘蔗酒最好

xo是在白蘭地中表示“特陳”的意思 干邑白蘭地（類似白酒里面的5年陳、10年陳之類的，屬于年份酒）　　法國白蘭地(brandy)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時間的陳年。世界各國都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(cognac brandy)尤為世界馳名。 　　所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國的 charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱為干邑 。 　　白蘭地(brandy)是一種可飲用的酒，是由葡萄酒或發(fā)酵過的水果汁蒸餾出來的，要在木桶里經(jīng)過陳年才好喝。例如:干邑(cognac),雅文邑 (armagnac),西班牙白蘭地,美國白蘭地。kirsch或?qū)懗蒶irschwasser(櫻桃白蘭地) calvados或apple jack(蘋果白蘭地),slivovitz(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。 　　干邑cognac 在法國 charente河邊的干邑—cognac古城,是生產(chǎn)干邑美酒中心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個法國字 cognac,差不多全世界的人都認(rèn)識了。就連中國或非洲也不例外。 　　干邑區(qū)又分六個小區(qū),所產(chǎn)酒的品質(zhì)也有高低，從高到低排列如下: 　　1.grande champagne 大香檳區(qū) 　　2.petite champagne 小香檳區(qū) 　　3.borderies 邊緣區(qū) 　　4.fins bois 植林區(qū) 　　5.bons bois 優(yōu)等植林區(qū) 　　6.bois ordinaires 一般植林區(qū) 　　所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: e代表especial (特別的) 　　f代表fine (好) 　　v代表very (很好) 　　o代表old (老的) 　　s代表superior (上好的) 　　p代表pale (淡色而蒼老) 　　x代表extra (格外的) 　　干邑的品質(zhì)之所以超過其他的白蘭地,不僅是因為該地區(qū)的特殊蒸餾技巧,也是 因為該地區(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好。 　　<干邑的級別>法國政府有著極為嚴(yán)格的規(guī)則,酒商是不能隨意自稱的?？偫ǘ?有下列之類別: 　　3-star三星干邑：蘊藏期不少于兩年 　　v.s.o.p干邑：蘊藏期不少于四年 　　napoleon干邑：蘊藏期不少于六年 　　x.o.干邑：蘊藏期多在八年以上 　　xo是白蘭地的分級法中，算儲存較久的一級。不過在法國的白蘭地，除了法國政府所規(guī)定的事項外，各廠家為了凸顯自己酒款的優(yōu)勢，常常做出比規(guī)定更嚴(yán)格條件，使的各家酒款都有自己的特色。而hennessy也是其中的一家。 　　這家的酒款大多是產(chǎn)自干邑區(qū)，所以我們又稱為干邑白蘭地（cognac）。嗯！請看以下的說明，那是我給我同事上課的教材，應(yīng)該可以有一個比較完整的介紹，希望可以回答你的問題。 　　一、何謂白蘭地 　　白蘭地之英文字brandy是由荷蘭文brande轉(zhuǎn)變而成，所謂白蘭地，指把葡萄酒再加以蒸餾而成的一種烈酒，大凡以果實為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾過程制成的酒，可稱為白蘭地。法國是世界第一位生產(chǎn)白蘭地的國家，其次為意大利、西班牙、美國和希臘等地區(qū)。 　　白蘭地可分為兩方面而言，1、可稱以任何水果為原料的蒸餾酒。2、單純指以葡萄制成酒再進(jìn)行蒸餾，儲存于橡木桶中的「葡萄白蘭地」而言。 　　但白蘭地的由來卻不是一開始就為了享受這蒸餾酒而來的，因為早期因運輸及交通不便，所以酒精度較低的葡萄酒常受酒變質(zhì)的影響。當(dāng)時的荷蘭貿(mào)易商就要求將葡萄酒經(jīng)過蒸餾后才方便運送，而且加上法國酒稅的改變，出口葡萄酒是依據(jù)重量而非以酒精度課稅，更助長蒸餾的風(fēng)氣。（波特酒也是類似的原因。） 　　由于荷蘭商人的貿(mào)易能力，造成此酒在北歐與英國市場大賣，而英國人將荷文中的（brandewijn白蘭地葡萄酒）簡稱為brandy，以致于后市皆以brandy作為此類酒的名稱。 　　二、白蘭地的制造方式 　　前面曾言brandy是以葡萄酒蒸餾而來的，那我們就不可以省略這個原料—葡萄了?，F(xiàn)今白蘭地的主要的葡萄品種為ugni-blanc及colombard，這種葡萄的特性是含糖少，酸味較強，而且還有成熟期晚，抗病性強的特點。而且干邑地區(qū)由于氣候較涼，葡萄的糖度只上升到百分之十八、十九左右。 　　其酸度較高，糖份少產(chǎn)生了以下二種結(jié)果1、因為糖份少，為了要提高成酒的酒精度，勢必就需要更大量的葡萄，此為其一。2、因為使用比一般更多量的葡萄，又加上本身酸度高，所以原酒的酸味極為濃郁，況且酸味成份本來就是造就葡萄酒復(fù)雜度的來源之一，所以用此原料所產(chǎn)生的白蘭地就相當(dāng)?shù)拿牢读恕?　　上述為原料部份，以下則介紹制作流程。將葡萄采收、榨汁、發(fā)酵制成葡萄酒外，白蘭地還須要經(jīng)過下列的程序，如蒸餾、儲存、調(diào)配。經(jīng)發(fā)酵完成的葡萄原酒，需盡快進(jìn)行蒸餾。按法國法律規(guī)定，干邑白蘭地（cognac）需要在葡萄收成的翌年三月底之前蒸餾；雅馬邑白蘭地（armagnac）需要在葡萄收成的翌年四月底之前一定要完成蒸餾作業(yè)。 　　蒸餾又可分三種方式，單式蒸餾法、半連續(xù)式蒸餾法及連續(xù)蒸餾法： 　　a、單式蒸餾法 　　單式蒸餾法通常用于法國干邑區(qū)的白蘭地，其酒特征為具有葡萄汁具果汁香味，酒質(zhì)濃烈，味道協(xié)調(diào)。且需經(jīng)過二次的蒸餾。酒精度約70%。 　　b、半連續(xù)式蒸餾法 　　只蒸餾一次，得到約55°~60°的原酒，常用于法國亞馬邑區(qū)（armagnac），其特征除上述外，不同于單式二次蒸餾法的原酒，它是有強烈特殊的個性著稱。 　　c、連續(xù)式蒸餾法 　　以法類似于石油的精餾法，有些像是蒸餾塔的結(jié)構(gòu)。用此種方式所蒸餾出的白蘭地口感非常柔順?biāo)?，并且有果汁的香味?　　蒸餾后的白蘭地原酒，還須經(jīng)過儲存的手續(xù)。因為剛蒸餾完成的原酒為無色透明，口感和香氣都不是非醇厚，所以須經(jīng)存于橡木桶內(nèi)熟成。 　　和紅酒一樣，木桶也有新舊之分，也須要相同的儲存條件，唯一不同的事，紅酒不會因為木桶而有顏色的差別，但白蘭地卻非常須要上色這個條件（whiskey亦同）。 　　蒸餾過后的白蘭地原酒，由于帶有原始粗獷的香味，所以必須要經(jīng)過儲存陳熟（ageing）釀造。而儲存用的容器，一般都使用容量在三百至六百公升左右的木桶。干邑地區(qū)多半使用產(chǎn)于法國中部林茂山森林、拖隆歇森林非常有名的橡木所制成的木桶。而雅邑地區(qū)使用卡斯更出產(chǎn)的橡木桶來儲存原酒。（木桶不僅是儲存容器，其材質(zhì)對于白蘭地品質(zhì)有很大的影響，特別是橡木所含的纖維種類是決定陳熟后酒色香味好壞的直接因素。 　　在木桶洗凈之后，將無色透明的白蘭地原酒裝入，置于溫度變化小的低溫儲藏庫中。經(jīng)過長時間的儲存，由于與木桶的單寧酸起作用，使白蘭地原酒的粗糙感消失，逐漸呈現(xiàn)出芬芳、圓潤的風(fēng)味，且色澤也會由無色轉(zhuǎn)成琥珀色。