1，黑方酒開(kāi)蓋之后怎么蓋不上了
蓋子可能開(kāi)變形了
拿到專業(yè)皮鞋美容店去，那里可以幫到你。
2，起泡酒軟木塞打開(kāi)后蓋不上了怎么辦
使勁吧，，，最好有舉鐵80kg的力氣
雖然塞進(jìn)去的可能性不大，但還是有特例的，比如舉鐵80kg的朱一龍先生是可以塞進(jìn)去的，但是再打開(kāi)就沒(méi)那么容易了...
香檳酒或汽泡酒打開(kāi)后,木塞本來(lái)就塞不上了.會(huì)漲大.要不然早漏汽了.打開(kāi)后最長(zhǎng)最長(zhǎng)兩天時(shí)間喝完,要放冰箱.這種酒要冰著喝!!!最好是當(dāng)時(shí)就喝完,放一天過(guò)后,雖然酒質(zhì)沒(méi)壞,但瓶?jī)?nèi)的二氧化碳?xì)怏w早就沒(méi)有了!
最好當(dāng)時(shí)喝完。至于怎么塞上，練練舉80kg鐵的力氣就可以塞上啦，就是可能不好拔出來(lái)惹 ??具體事例請(qǐng)參考熱心市民朱一龍先生。
買過(guò)紅酒真空塞就可以了，不管是起泡酒還是其他葡萄酒，每次沒(méi)喝完打算下次再喝時(shí)，用真空塞抽走瓶中空氣，保護(hù)酒體口感。
朱一龍先生最有回答權(quán)
3，紅酒打開(kāi)后蓋不上怎么辦
1、用一個(gè)新的瓶塞重新封瓶，并將它放入冰箱中。一定要確保您選用的塞子足夠牢靠，能盡量減少空氣進(jìn)入瓶中。2、將剩下的酒倒入容量更小的酒瓶中（如375ML裝），然后重新塞上瓶塞，放入冰箱中。雖然這種方法稍顯得復(fù)雜，但卻比較奏效。前面兩種方法，對(duì)于使用新世界螺旋蓋封瓶的葡萄酒來(lái)說(shuō)，操作起來(lái)更簡(jiǎn)單。3、使用真空泵走抽葡萄酒中的氧氣。從理論上來(lái)說(shuō)，這種方法是非常有效的。但可惜的是此種方法不能將瓶中的氧氣全部抽走，因此，仍有一部分的氧氣會(huì)留在瓶中破壞葡萄酒。除此之外，使用真空泵裝置還會(huì)順便將酒中的可防止氧氣破壞葡萄酒的二氧化硫及二氧化碳（可提升非橡木桶陳釀的白葡萄酒和紅葡萄酒的口感和質(zhì)地）帶走。4、盡快將葡萄酒飲用完畢。因?yàn)閺钠咸丫崎_(kāi)瓶的那一刻起，空氣就開(kāi)始和酒發(fā)生反應(yīng)。開(kāi)瓶后的葡萄酒，通常3天左右就會(huì)完全變質(zhì)（白葡萄酒為2天）。葡萄酒最好最新鮮的時(shí)候，是在其第一次被打開(kāi)始時(shí)。因此，盡量在它最美好的年華里，享用它。
找個(gè)螺旋粗一點(diǎn)的開(kāi)瓶器 要不就把塞子壓進(jìn)去 酒也能到出來(lái) 優(yōu)雅的開(kāi)瓶方法 在用餐品酒時(shí)，一些技術(shù)性規(guī)則和傳統(tǒng)做法值得我們?nèi)チ私?。開(kāi)酒是一項(xiàng)慎重且優(yōu)雅的動(dòng)作，因此必須學(xué)習(xí)正確的技巧。 隨便地去除鉛封會(huì)有損瓶頸的雅觀，不合適的開(kāi)瓶器或笨拙的開(kāi)瓶技巧則會(huì)破壞瓶塞，使得塞屑掉入酒中，如此可能損壞了整瓶酒。 你可觀察餐廳中餐酒侍者的動(dòng)作而學(xué)習(xí)到開(kāi)瓶的技巧。 餐酒侍者首先將酒讓客人確認(rèn)，并說(shuō)出酒的產(chǎn)區(qū)和年份，酒的展示方式應(yīng)以標(biāo)簽方便人閱讀為原則，因?yàn)闃?biāo)簽就如同那瓶酒的身份證。 接著侍者會(huì)使用特殊小刀將鉛封去除。割開(kāi)鉛封的地方可在瓶頸上方外凸部分，或外凸部分下方，這樣在倒酒時(shí)就可避免酒接觸到鉛封（如圖①）。 瓶口邊緣通常會(huì)有點(diǎn)臟，特別是那瓶酒如果已在酒窖中陳年了一段時(shí)間，因此必須用干凈的白色餐巾擦拭（如圖②）。 可使用桿杠式開(kāi)瓶器的螺旋形鐵錐將瓶塞平穩(wěn)且緩慢地拉起，以避免在開(kāi)瓶過(guò)程中損壞那瓶酒。當(dāng)瓶塞快要脫離瓶口時(shí)，用手將塞子輕輕拉出，這樣就不會(huì)發(fā)出很大聲響。螺旋形鐵錐不得穿透瓶塞，否則塞屑就會(huì)掉入酒中（如圖③）。 拉出瓶塞后，再用餐巾擦拭瓶口，接著侍者會(huì)聞一聞瓶塞，如果覺(jué)得那瓶酒有異味，他可謹(jǐn)慎地品嘗，必要時(shí)可更換另一瓶酒。檢查完畢后，首先將酒倒一些給主人品嘗，如果主人表示對(duì)酒滿意，餐酒侍者就從主人的右方開(kāi)始倒酒給客人，倒酒時(shí)應(yīng)讓每一位客人都能看到酒的標(biāo)簽
