1，怎樣使62度白酒變成75度
這樣的話(huà)，只能懟高度的酒精，把度數(shù)提高上去
要把62度的白酒變成75度，那你就需要進(jìn)行升溫，只要把多余的水分蒸發(fā)掉，那么酒精的濃度自然就增高了。
自燒大米白酒75度，添加純凈水可以降低酒精度。
用1000ml75度大米酒，添加363ml純凈水，可以降到55度酒度。
2，糧食酒怎樣做成75酒精
如配置100ml75%的酒精溶液，需要95%的酒精100*75%/95%=79ml
即79ml95%的酒精加入水100-79=21ml水
也就是說(shuō)95%的酒精與水以79：21的比例，就能配置成75%的酒精。
酒精和水的沸點(diǎn)不同，酒精的沸點(diǎn)是78度，水是100度。按照理論，在加熱的情況下，酒精會(huì)比水先沸騰，然后蒸發(fā)，冷凝后就得到較純的酒精
