白酒怎么增加酒精度數(shù)，如何才能提高白酒的酒精度

1，在釀造白酒的過(guò)程中可以反復(fù)蒸餾幾次，提高白酒的酒精度數(shù)。2，攙兌比他本身還要高的高度白酒來(lái)進(jìn)行中和，結(jié)果酒精度數(shù)一樣要比原來(lái)度數(shù)高。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 提高白酒酒精濃度的方法有：1、如果是液態(tài)法勾兌酒，直接添加食用酒精即可提高白酒的度數(shù)，這也是最簡(jiǎn)單的方法，不過(guò)添加酒精后白酒風(fēng)味變淡，就不好喝了；2、如果是固態(tài)法糧食酒可以和高度白酒勾兌，從而提高低度酒的度數(shù)；3、低度白酒進(jìn)行再次蒸餾，取頭部酒精度高的部分，不過(guò)需要蒸餾設(shè)備，只是蒸或者煮一下是不行的，不但無(wú)法提高酒精度，反而會(huì)降低。病毒泛濫，我猜測(cè)提問(wèn)者可能是想提高白酒度數(shù)用來(lái)消毒，用酒精殺菌消毒需要濃度達(dá)到75%，最好購(gòu)買醫(yī)用酒精，如果買不到，可以用75%以上的高度白酒代替，比如調(diào)酒用的96度伏特加生命之水，網(wǎng)上是可以買到的。

一 添加更高度數(shù)的白酒二 填加高度酒精三 用蒸餾設(shè)備蒸餾四 土辦法家庭制作簡(jiǎn)易蒸餾設(shè)備蒸餾白酒的度數(shù)是指乙醇（酒精）在白酒中的容積百分比。如果是為了飲用提高酒精度，只能填加優(yōu)質(zhì)高度純糧酒。值此特殊時(shí)期，小編提出這種問(wèn)題，我猜想是為了消毒殺菌用。高度酒精和可以飲用的白酒混合勾兌出75％的酒精用來(lái)消毒這種辦法有個(gè)優(yōu)點(diǎn)，就是可以使消毒酒精有酒香，隆低刺鼻味道，不過(guò)成本有點(diǎn)高。如果要消毒的話，酒精度數(shù)的配制成75％消毒效果是最好的。不同度數(shù)的酒精制品勾調(diào)有個(gè)公式，酒友們可以參考一下。例如，有兩種不同度數(shù)的酒精制品A和B，兩種制品混合后的度數(shù)為C。公式：（A的度數(shù)×A的質(zhì)量）加上（B的度數(shù)xB的質(zhì)量），兩者的和，除以（A的質(zhì)量＋B的質(zhì)量），所得的商就C。乙醇的沸點(diǎn)是78攝氏度，水的沸點(diǎn)100攝氏度，白酒蒸餾原理就是利用乙醇的沸點(diǎn)低于水的沸點(diǎn)，加熱溫度高于78度低于100度時(shí)，乙醇蒸發(fā)速度快，水蒸發(fā)速度慢。蒸發(fā)出的乙醇蒸汽經(jīng)過(guò)涼水冷卻，冷凝成乙醇液體流出。土辦法家庭制作蒸餾設(shè)備所需材料：加熱設(shè)備可以用電飯鍋或熱水壺，瓶酒或有小口的密閉容器（塑料的不行，得能放到電飯鍋或熱水壺里），能夠連接酒瓶或小口密閉容器的軟膠管（太短不行，冷凝效果差，酒精流失太多），接酒精的容器。操作過(guò)程：在廚房洗菜盆旁操作即可，首先把有酒的酒瓶或密閉容器和軟管連接，然后把有酒的酒瓶或密閉容器放入電飯鍋或熱水壺里，連接的軟管放入有涼水的洗菜盆里做冷凝水管（自來(lái)水龍頭打開(kāi)一點(diǎn)，小溜常流水），軟管另一頭插入盛酒精容器，啟動(dòng)電源，等待接酒精