存放了25年的白酒怎么喝,我家有一瓶五十三度的白酒放了二十年了還能喝嗎

1,我家有一瓶五十三度的白酒放了二十年了還能喝嗎

白酒放的時(shí)間長了都說好喝,原因是發(fā)生了醇化反映,具體反映我說不清,以前聽老師說過白酒的醇化反映是一系列的,時(shí)間是500年左右,也就是說,白酒在放的500年之內(nèi)都是可以喝的,而且放的時(shí)間長了就會(huì)變的醇香.

我家有一瓶五十三度的白酒放了二十年了還能喝嗎

2,喝剩的白酒該如何存儲(chǔ)

喝剩的白酒,把蓋子封好,下次可以繼續(xù)喝的,但別放時(shí)間長了,不然會(huì)因空間大、液體少,酒度揮發(fā),酒味淡,品質(zhì)下降,失去原有風(fēng)味。
你要幾天喝完酒擰瓶蓋緊放在陰涼處即可。如果可能喝不完要放很久那就除了擰緊外,用保鮮膜纏緊在扎上線繩,沒問題,放幾年都沒事兒。

喝剩的白酒該如何存儲(chǔ)

3,請問放了四五年沒開的酒能喝嗎

當(dāng)然可以喝,就是存的越久越好,有的最好是放點(diǎn)藥然后埋在土里,搞得好的有幾十年
白酒越陳越好喝。
酒翹翹好
酒不是越陳越香嗎
可以
白酒時(shí)間越長越好

請問放了四五年沒開的酒能喝嗎

4,我有點(diǎn)好酒放了五年了現(xiàn)在不知道怎么辦了

繼續(xù)放,酒越放越好,以后酒就貴了,現(xiàn)在千萬別喝。
酒放越久越醇越香越好.建議繼存放.
如果是白酒的話只要沒有開口是還可以飲用的,我們老宅我爺爺在世的時(shí)候曾經(jīng)放過幾瓶,后來拆房子的時(shí)候找到了是十幾年前都斷銷的酒,我們喝了味道還不錯(cuò),現(xiàn)在還活著說明不會(huì)死人的,紅酒的話我就不清楚了。

5,白酒開了瓶沒喝完已經(jīng)放一年多了怎么喝能讓酒更香

喝是應(yīng)該能喝,但是由于密封不嚴(yán),酒精會(huì)揮發(fā)了,會(huì)造成你再去喝這瓶酒時(shí),覺得清淡了很多。味道會(huì)差上很多。具體說白酒開瓶之后多久不能喝的話,那要看你所放的環(huán)境如何,如果處于高溫、濕氣重的環(huán)境,變質(zhì)的可能性會(huì)增大。
要看你一年當(dāng)中是怎么放的啊,如果儲(chǔ)藏條件不好,剩下的估計(jì)就是水了。如果儲(chǔ)藏方法得當(dāng),可以泡人參、枸杞、楊梅等等,增香的同事還能進(jìn)補(bǔ)。

6,酒的年數(shù)越長越好喝怎樣窖酒

你說的窖酒,實(shí)際上指得是窖池的原漿酒,裝到瓶子里的酒是不可以窖藏的了。 窖酒,是用黃泥堆砌成密封環(huán)境下的窖池,然后讓糧食之類的原料在窖池里面發(fā)酵,1克黃泥里面有上10億微生物在產(chǎn)生發(fā)酵作用,然后還有黃泥中的微量元素起到固化和催化香味形成的作用。 因此,所謂的越放越香,指得是窖池里面存放的時(shí)間越長,發(fā)酵時(shí)間越長,那么香味的囤積,和酒的味道就會(huì)越好,這樣酒精的度數(shù)也會(huì)越高,這也是為什么標(biāo)明時(shí)間越長的酒度數(shù)也比較高的原因。 但是一般的黃泥就沒有這個(gè)效果,很多地方的窖泥由于有比較獨(dú)特的地理環(huán)境,產(chǎn)生的微生物
最好要在通風(fēng)恒溫恒濕的地方

7,38度白酒存放有10年能喝了嗎

能喝。白酒放10年是否能喝是從白酒的類型、度數(shù)、保存情況來定的。如果白酒放了10年沒有跑酒、保存完好又是高度酒的話,是可以喝的,而且這個(gè)年份的醬香型白酒是非常好喝的。如果跑酒嚴(yán)重、開啟之后能聞到酒香淡、酸味、酒味寡淡的情況,建議就不要再去喝了。在貯存得當(dāng)、包裝完好的情況下高度醬香型白酒的黃金時(shí)期在20-25年左右;濃香型白酒的黃金時(shí)期在5-8年左右。擴(kuò)展資料:注意事項(xiàng):剛生產(chǎn)出來的酒并不一定最好喝,需要存放一段時(shí)間。存放過程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類物質(zhì),因此,有些酒放久了會(huì)更香。酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長時(shí)間,但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)。如果繼續(xù)貯存,也會(huì)出現(xiàn)酒精度數(shù)減少、酒味變淡、揮發(fā)物質(zhì)損耗增大等問題。參考資料來源:人民網(wǎng)—白酒沒有保質(zhì)期
38度白酒貯存10年,只要密封好,白酒還是可以喝的。38度白酒是白酒里面的低度白酒,10年的貯存期,酸增酯減,白酒口感會(huì)降低,喝起來比較寡淡,白酒聞香應(yīng)該可以。
白酒沒有保質(zhì)期,可以任意存放時(shí)間。白酒貯存過程中密封性做好,就不會(huì)變質(zhì)了。白酒化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,并且具有殺菌作用。
38度的酒也就是含酒量只有38%,含水量62%,以1l酒來說就有620克的水,放一個(gè)陶瓷瓶大約需要5年才能把這水自然蒸發(fā)掉剩下380克的酒,這380克的酒就不被蒸發(fā)掉了,因?yàn)榇藭r(shí)已經(jīng)不含水了達(dá)到100度了。正常不封裝存放,放3年左右這種38度的酒味會(huì)變小也就是會(huì)過期變質(zhì)。

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