湖北釀的白酒怎么樣，湖北產(chǎn)的什麼酒好喝

麻城老米酒

湖北南漳產(chǎn)的，很一般。

我喝了的，不好喝。而且貴

湖北稻花香酒口感還行吧，喝多了還是會醉的，白酒盡量少喝一點(diǎn)，酒精含量高，而且一般都不是糧食釀造的

稻花香酒很好喝，我買過幾次，喝起來口感極佳，他們還有做關(guān)公酒和三麥酒再看看別人怎么說的。

湖北大洪山酒業(yè)有限公司秉承中國傳統(tǒng)的釀酒工藝。利用隨州大洪山景區(qū)得天獨(dú)厚的自然環(huán)境及生態(tài)農(nóng)場自產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)原糧為酒廠打下絕佳的基礎(chǔ)，采用傳統(tǒng)工藝、手工操作，從原料到釀造，到蒸餾，到貯存，到調(diào)制的整個(gè)過程中，由參與釀造的釀酒大師們?nèi)贪殃P(guān)。然而全程可追溯的中國白酒是稀有資源。這類酒由于受到產(chǎn)區(qū)，工藝的復(fù)雜，生產(chǎn)周期長，貯存周期長，在釀酒過程中的比例很小等等因素的影響。這類酒約占整個(gè)白酒產(chǎn)量的10%以下，同時(shí)由于工藝的復(fù)雜，產(chǎn)區(qū)自然條件要求特殊等因素影響，短期很難提高產(chǎn)能，這個(gè)數(shù)字不是現(xiàn)在是這樣，長期以來一直是這樣。只是因?yàn)橹笆袌鲂枨蟮脑驔]有那么突出而凸顯出來而已。

枝江大曲簡介枝江大曲的“曲”，有神秘的配方。據(jù)專家檢測，這種“曲”在發(fā)酵中能催化酒中上百種芳香成份，形成與眾不同的酒質(zhì)品位。枝江大曲煮酒的場面極為壯觀。一年四季霧氣云涌、熱浪騰騰的蒸酒車間，釀酒師傅們先用一個(gè)個(gè)蔑沙撮把細(xì)糧酒料蒸熟，取出攤涼，加曲粉糖化，然后下土窖發(fā)酵。一段時(shí)間后將熟沙裝甄蒸餾，再加曲子，又入窯池，再發(fā)酵，取出入甄再蒸。八九次反復(fù)后，但見翻騰的熱氣下，便有明亮香濃的酒泉飛瀉出來。身臨其境，自然會有“酒不醉人人自醉”之感。湖北枝江酒業(yè)股份有限公司系創(chuàng)辦于1817年的“謙泰吉”糟坊演變而來，具有近200年釀造白酒的悠久歷史。公司生產(chǎn)的枝江大曲、枝江小曲兩大系列白酒，先后100多次榮獲省、部級優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎和國際質(zhì)量大獎，是湖北省著名商標(biāo)和省政府確認(rèn)的精品名牌產(chǎn)品。

湖北三峽酒業(yè)的產(chǎn)品以含硒的玉米、小麥、高粱為主要原料，采用傳統(tǒng)和現(xiàn)代相結(jié)合的釀酒工藝，用天然洞藏的存儲方式，使產(chǎn)品既含有豐富的硒和鍶等人體所需的微量元素，又賦予其口感香醇、余味綿甜、入口不刺舌、飲多不口渴、飲后不上頭的獨(dú)特特點(diǎn)。

三峽紫桑葚果酒具有色深、酒體澄清透明、純凈度 、果香酒 濃郁悅 ，滋味柔和舒愉、回味綿長典型性強(qiáng)等特點(diǎn)。其口感和飲食習(xí)慣與 端葡萄酒 分相似，但它的養(yǎng) 功效遠(yuǎn) 于葡萄酒。桑葚酒其中富含的花青素（防癌抗衰 ）是葡萄的5~10倍，硒等微量元素（治療及保護(hù) 類 臟及免疫系統(tǒng)）含量是葡萄酒的12倍，蛋 質(zhì)的含量為葡萄酒的8.44倍，特別是抗誘變作 的 藜蘆醇物質(zhì)能刺激 體內(nèi)某些基因抑制癌細(xì)胞的 長，還可以阻 致癌物質(zhì)引起的細(xì)胞突變并能防血栓的形成，這種物質(zhì)是葡萄酒的5~10倍。

老廠，老品牌，其前身可追溯到明清時(shí)期的“老天成”槽坊以及解放后改組成立于1952年的武漢酒廠（武漢黃鶴樓酒廠），“武昌魚、漢陽藕、漢口酒”指的就是黃鶴樓酒。曾由一段時(shí)間沒追上改革的步伐，現(xiàn)在正在迎頭趕上。以濃香型白酒為主，主要有黃鶴樓和黃鶴佳釀兩大系列，黃鶴樓酒以42，45度為主，口味綿和，有些許后勁，北方人只會覺得不夠烈，不夠殺口，南方人有覺得讀書臺高，僅適合武漢本地口味

高檔次的還不錯(cuò)，中檔的一般

第一：釀造黃鶴樓酒的水源堅(jiān)持使用地底深層甘泉，經(jīng)層層濾化，水體純凈清冽，ph值適中，富含有益人體的礦物質(zhì)，使得酒體甘冽優(yōu)雅，醇香無比。第二：黃鶴樓酒在繼承傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵工藝的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，采用深層發(fā)酵的獨(dú)特工藝，按不同的發(fā)酵周期分層蒸餾，形成了獨(dú)特的濃厚香醇。第三：湖北為魚米之鄉(xiāng)，自古便有湖廣熟，天下足之稱。黃鶴樓酒精心挑選高粱、糯米、玉米、大米、小麥等原料，按比例合理調(diào)配，協(xié)調(diào)共存。第四：所有黃鶴樓酒須經(jīng)古窖儲存3年以上方可形成基酒，由釀酒師針對各年份基酒的不同風(fēng)格，有針對性的實(shí)施組合和勾調(diào)，酒體便會自然老熟。