竹葉青白酒怎么開，竹酒是怎么做出來的竹酒好嗎味道如何

竹酒的釀制方法最初僅是在酒液中浸泡嫩竹葉，以取得淡綠清香的色味，自從白酒普遍生產(chǎn)和飲用以后，配入竹葉青的酒基多以白酒為主，后選用竹筍注進(jìn)白酒跟著竹子一起生長，清明過后，春筍基本定型，開始抽開枝條，將經(jīng)過泡制的基酒注入幼竹竹腔中，與竹同長一年以上讓酒在竹腔中充分釋放甲醇等有害成份，并吸收竹身營養(yǎng)成份。也就是所謂的聚天地之靈氣，集日月之精華。竹酒還將“原酒、種酒、長酒、陳酒”四個(gè)流程貫穿于一體，酒竹相融，相得益彰。我喝過的竹清揚(yáng)竹酒不錯(cuò)，給大家推薦下哈，淘寶有。

汾酒專賣不好加盟，一般開店的都是關(guān)系戶，或者是本廠的職工在外面開的，你就掛一個(gè)汾酒、茅臺(tái)、五粱液，然后往開做產(chǎn)品就行了。

聽朋友說寶楊路開了一家汾酒竹葉青專賣店，前幾天過來買了幾瓶 ，品種齊全，;價(jià)格好像好優(yōu)惠呀，好像比超市和附近幾家酒行要優(yōu)惠很多，就還有保證，汾酒集團(tuán)直營店，裝修很好，有授權(quán)書，有專賣店編號(hào)，看來確實(shí)是貨美價(jià)廉了！超頂一下

汾酒集團(tuán) 北京德勝門汾酒竹葉青專賣店，位于西城區(qū)德勝門內(nèi)大街103號(hào)，錦江之星飯店旁有一家，該店為北京市第一家規(guī)范的汾酒專賣店，有汾酒集團(tuán)的授權(quán)書。

青青竹葉青，純純世紀(jì)醇。 竹青葉清 延年益壽 一枝竹葉,源遠(yuǎn)流長 既體現(xiàn)了竹葉青的歷史悠久,又給人一種清新的感覺 天天竹葉青,醇入你我心 竹自林中出，酒源竹葉青 竹葉青青生甘露，美酒源自竹葉青 千年竹林綠，萬年酒飄香。 竹葉青，清清甘露欲滴。 竹葉情，綿綿酒香陶醉。 喝我竹葉青,生命如綠竹. 今生有緣，今世無悔 看完要給點(diǎn)分呀！?。?！50分好了~~(*^__^*) 嘻嘻……

元好問：“情知天上蓮花白,壓盡人間竹葉青”

一日三杯竹葉青 越活越年輕 杏花村酒 魅力持久

.廣告是必不可少的，現(xiàn)在社會(huì)就是這么現(xiàn)實(shí)，人人都接觸廣告，接觸的多了就說這個(gè)產(chǎn)品有名氣有牌子了，自然人都喜歡湊熱鬧，這讓帶動(dòng)了銷路。2.大力做促銷活動(dòng)，在前期要想有個(gè)好的成績，就需要有誘惑力，這個(gè)也不是不可走的路，少利多銷也是為未來做的鋪墊，同時(shí)吸引了人們的眼球。3.做好自己的特色，酒現(xiàn)在太多了，而且有些有地方保護(hù)政策，還是一個(gè)暴利行業(yè)，所以特色必不可少，比如獨(dú)到之處，工藝，或者是歷史等等，都可以的。

30度左右

.廣告是必不可少的，現(xiàn)在社會(huì)就是這么現(xiàn)實(shí)，人人都接觸廣告，接觸的多了就說這個(gè)產(chǎn)品有名氣有牌子了，自然人都喜歡湊熱鬧，這讓帶動(dòng)了銷路。2.大力做促銷活動(dòng)，在前期要想有個(gè)好的成績，就需要有誘惑力，這個(gè)也不是不可走的路，少利多銷也是為未來做的鋪墊，同時(shí)吸引了人們的眼球。3.做好自己的特色，酒現(xiàn)在太多了，而且有些有地方保護(hù)政策，還是一個(gè)暴利行業(yè)，所以特色必不可少，比如獨(dú)到之處，工藝，或者是歷史等等，都可以的。這些都是我的個(gè)人想法，希望對(duì)你有幫助，最后也祝你商場順利！

竹葉青酒密封，避光就好了。竹葉青酒相對(duì)于其他白酒來說，稍微有點(diǎn)甜味，所以保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)的有所降低，有的瓶子上標(biāo)的是三十年，不過喝前最好檢查一下有無沉淀，有沉淀物就不要飲用了。中國古老的傳統(tǒng)保健名酒，其歷史可追溯到南北朝。它以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒，配以十余種名貴藥材采用獨(dú)特生產(chǎn)工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養(yǎng)生保健功效從唐、宋時(shí)期就被人們所肯定。擴(kuò)展資料；竹葉青酒是中國保健酒中的第一歷史名酒。酒乃百藥之首。我國自古以來就有用酒泡藥、以酒保健的傳統(tǒng)。在《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《離騷》等典籍中已經(jīng)有了配制酒的記載。汾酒歷史六千年，據(jù)史料記載，最晚在1700多年前先人已經(jīng)用汾酒來配制竹葉酒。南北朝時(shí)期梁簡文帝蕭綱有“蘭羞薦俎（音：祖），竹酒澄芳”之佳句，北周文學(xué)家庾信在《春日離合二首》詩中寫道：“三春竹葉酒，一曲鹍雞弦”，都是對(duì)當(dāng)時(shí)竹葉青酒的贊譽(yù)。中國歷史上有記載的保健酒非常多，但是流傳至今、傳承有序、仍然活躍在市場上的，唯有竹葉青酒了。它是中華幾千年保健酒文化中僅存的碩果，是民族的瑰寶。參考資料來源；搜狗百科-竹葉青酒

在家存放竹葉青酒的方法：1.帶包裝存放。一般買回來的酒如果想保存建議帶著原包裝保存，因?yàn)榫迫菀讚]發(fā)，已經(jīng)打開過的酒不適合較長時(shí)間的保存。2.封口。對(duì)瓶口處也應(yīng)該再給予封閉處理，因?yàn)橐话阗I的酒瓶口處并不是封閉的非常嚴(yán)的，所以我們可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊，如果感覺還是不嚴(yán)實(shí)，不怕麻煩的話，就直接用蠟封瓶口吧，把蠟融化，把瓶口放在融化的蠟中，等蠟干透?；蛘哂媚喟哑靠诜馄饋硪彩强梢缘摹Ｄ噙m合各種包裝的瓶子，但是蠟容易把塑料的瓶蓋弄變形，容易封閉不緊，在這里要注意了。3.放酒窖或埋在地下。如果家里有酒窖，這時(shí)候就可以把封好口的酒瓶放進(jìn)酒窖里了，如果沒有，可以把瓶裝酒放在壇子里，埋在地下盡量深一些的地方，因?yàn)樵缴畈拍鼙ＷC溫度與濕度的恒定。如果是普通的公寓，建議存入地下室，那里沒有陽光直射，相對(duì)溫度與濕度也是恒定的，還要經(jīng)常通風(fēng)，但是這種地方溫度還是不能一直恒定，所以不建議長期保存。4.存放時(shí)間。一般醬香型和濃香型的白酒最易儲(chǔ)藏，可以適當(dāng)?shù)拇娣艜r(shí)間長一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，這種酒最好不要長期貯存，因?yàn)橘A存時(shí)間長了容易失去原有的清香，還會(huì)發(fā)出苦澀味，存放時(shí)間長了就不好喝了。在家里自己存放的話，建議也不要超過三年。

放好注意保質(zhì)期

密封，避光

密封，避光，逼熱《防止酒精揮發(fā)>就可以了

首先就必須進(jìn)行降度處理,另外就是解決味感問題。而解決這些問題的有效辦法就是對(duì)白酒像調(diào)制雞尾酒一樣進(jìn)行“勾調(diào)”。在勾調(diào)白酒方面，目前有三種辦法，一是在白酒里直接加入適量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸飲料（如百事可樂、可口可樂等）。三是當(dāng)前最流行的勾調(diào)方法，那就是加水加冰加話梅.具體勾調(diào)法是,先在大杯里放入話梅，接著倒入熱開水把話梅泡發(fā)開,然后加入冰塊把水冷卻。如果消費(fèi)者喝的味要濃些，可以3.5升水兌制一瓶白酒.如果味要淡些,可以兌半瓶白酒. 下面是幾款以中國白酒制作的雞尾酒： 1．夏日海南 基酒：普通白酒30毫升。 輔料：椰汁10毫升。 用搖和法調(diào)制：在搖酒器中放入3個(gè)冰塊，將椰汁和白酒依次倒入，劇烈搖動(dòng)10秒鐘，然后將酒液濾入雞尾酒杯內(nèi)。 說明：該款雞尾酒椰香持久，入口香綿，給人以溫馨爽適的感覺。 2．午夜星輝 基酒：普通白酒30毫升。 輔料：跳跳糖1小袋，可口可樂100毫升。 用攪和法調(diào)制：在高杯中放入4個(gè)冰塊，將白酒和可樂依次倒入，攪拌一下，然后將跳跳糖倒入杯中，插1支吸管飲用。 說明：該款雞尾酒清甜爽口，風(fēng)味別致，飲用時(shí)可聽到酒中跳跳糖的爆裂聲。 3．夜上海 基酒：二鍋頭30毫升。 輔料：檸檬汁10毫升，冰鎮(zhèn)可樂120毫升，檸檬1片。 調(diào)制：在玻璃杯中加入2個(gè)冰塊，倒入檸檬汁的二鍋頭，用調(diào)酒棒攪拌，然后加滿可樂，浮上1片檸檬片裝飾。 說明：該款雞尾酒待杯壁起霧后再飲口感較好。 4．天池 基酒：竹葉青30毫升。 輔料：雪碧30毫升。 用攪和法調(diào)制：在平底高杯中加入2-3個(gè)冰塊，依次倒入竹葉青酒和雪碧，用1支長竹葉攪拌之后，將其插入杯中。 說明：該款雞尾酒碧綠晶亮，清甜透涼。 5．林蔭道 基酒：竹葉青10毫升。 輔料：糖漿10毫升，白葡萄酒40毫升。 用調(diào)和法調(diào)制：在高腳杯中加入3/4容量的碎冰，然后將上述原料依次倒入，轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)酒棒，使酒液混合均勻，杯內(nèi)插入1支鮮竹葉。 說明：該款雞尾酒色澤艷麗，味道宜人。 6．紅高梁 基酒：高梁酒15毫升，干紅葡萄酒40毫升。 裝飾：檸檬皮或橙皮1片。 用攪和法調(diào)制：在玻璃調(diào)酒杯中加入4個(gè)冰塊，將高梁酒和干紅葡萄酒依次倒入，攪拌10分鐘，濾入雞尾酒杯中，再放入1片檸檬皮或橙皮。 說明：該款雞尾酒干洌、清香、開胃。 7．歡迎 基酒：高梁紅酒60毫升。 輔料：鮮橙1片。 用調(diào)和法調(diào)制：先在闊口玻璃杯內(nèi)加碎冰塊，注進(jìn)高梁紅酒，攪勻，取鮮橙1片，榨汁滴進(jìn)酒內(nèi)。 說明：此酒醇厚無辣味，入口香甜潤滑，回味無窮，適于春、夏季節(jié)飲用

竹葉青酒的來歷 相傳在竹葉青酒的故鄉(xiāng)山西省汾陽縣杏花村 ，很久以前就以盛產(chǎn)好酒名揚(yáng)天下，當(dāng)?shù)貛缀跏羌壹裔劸?，為了招攬生意，凡釀酒之人也幾乎是家家都有固定的客戶，?duì)這些固定的客戶提供上門服務(wù)。 一醉樓，是杏花村有名的酒家，生產(chǎn)各種檔次的酒，其中最為出名的就是至今仍大名鼎鼎的杏花村汾酒，那時(shí)還沒有竹葉青酒。有一年夏天的一天，一大早，一醉樓接到王大戶的話，要求天黑之前送去一壇好酒，于是吃罷早飯，一醉樓的兩個(gè)伙計(jì)便抬著一壇汾酒上路了，此時(shí)烈日當(dāng)空，萬里無云，連一絲云彩也沒有，真是赤日炎炎，熱不可當(dāng)，人們紛紛躲到蔭涼之處避暑乘涼，路上很少有行人。兩個(gè)伙計(jì)也是無可奈何，在師傅（其實(shí)就是東家）的催促下，只好抬酒出門。 汾河支流文峪河上游有一條小溪，深不過膝，味若甘泉，水流極緩，清澈見底，溪邊竹林成蔭，行人若入其間，頓覺涼爽無比，綠竹映入清水，宛若桃園勝境，買酒的王大戶家就住小溪對(duì)面，所以從一醉樓到王大戶家送酒須涉溪而過。二人抬酒至溪邊時(shí)，連熱帶累早已是大汗淋漓，氣喘吁吁，大伙計(jì)忙對(duì)小伙計(jì)說：師弟，咱在這兒歇歇腳吧。巴不得趕快休息的小伙計(jì)立刻響應(yīng)，說我聽師哥的。于是二人找一穩(wěn)妥之處放下酒壇，大伙計(jì)剛想下小溪喝幾口溪水，小伙計(jì)嘴饞，叫了聲師哥，咱整日里守著大小好幾百壇子酒，師傅還沒讓咱喝過一次痛快酒，今天咱不如好好喝它一次。大伙計(jì)一笑說，誰不想喝個(gè)痛快，可哪來的酒呢？小伙計(jì)一指地上的酒壇，說這不是酒？別說是咱倆，就是來十個(gè)人只怕也喝不完。大伙計(jì)聽罷連忙搖頭，說這是給人家送的酒，咱怎么能喝這個(gè)！還是喝幾口溪水，歇上一會(huì)兒，就趕快送酒去吧。說畢便徑自下溪喝水去了。這小伙計(jì)卻沒動(dòng)，他琢磨來琢磨去，到底還是忍耐不住那壇酒的吸引力，加上又熱又渴，于是便動(dòng)手輕輕地打開壇口的泥封，順手從身旁摘下幾片大竹葉當(dāng)酒舀，無所顧忌地一口一口地喝了起來。當(dāng)大伙計(jì)帶著滿足的神情從溪邊返回時(shí)，看到師弟正在暢飲壇中美酒，不由大吃一驚，連說師弟，這可怎么辦，這可怎么辦？小伙計(jì)胸有成竹地一指長長的溪流，說師哥你也來喝幾口吧，一會(huì)兒咱就用它續(xù)滿壇子不就成了嗎。大伙計(jì)一看反正事已至此，喝就喝一點(diǎn)兒吧，于是也摘下幾片竹葉和小伙計(jì)一人一口喝起酒來。 因二人雖在酒樓干活，但因師傅管理甚嚴(yán)，故極少飲酒，所以不一會(huì)兒二人便不勝酒力，扔掉手中竹葉，在竹林中倒頭呼呼大睡。二人直睡到日頭西斜，因大伙計(jì)飲的少些，被一陣小風(fēng)吹醒，想起剛才之事，酒是喝了，可后果......大伙計(jì)不由激出一身冷汗，忙叫醒師弟，商量如何搪塞此事。商量過后，二人便抬上酒壇，到小溪邊用手掬水，續(xù)滿了酒壇，但慌忙之中，他們二人誰也沒有發(fā)現(xiàn)被風(fēng)吹進(jìn)壇中的幾片竹葉。二人又用溪水將壇口泥封糊弄一番，看著沒有什么破綻時(shí)，在溪水中將手臉洗沐一回，方才又抬著酒壇，到王大戶家完成任務(wù)去了。買酒的王大戶家并不知道這壇酒還有許多隱情，當(dāng)然也沒起什么疑心，付完酒錢便送二人出門返回，二人回去后給師傅交上酒錢，當(dāng)晚無話。 第二天正當(dāng)二位伙計(jì)認(rèn)為已經(jīng)瞞天過海，平安無事之時(shí)，誰知頭天要酒的王大戶親自登門，說是要找一醉樓的東家，說說酒的事情，小哥倆頓時(shí)嚇得面色大變，渾身哆嗦，以為偷喝酒的事情業(yè)已敗露，難免要挨師傅一頓臭罵甚至板子，當(dāng)時(shí)二人誰都不敢吭氣。誰知王大戶一見一醉樓的東家便連連拱手稱謝，說昨日所送之酒乃當(dāng)世難得之好酒，平生從未有此好飲。今日拜訪，一者是為感謝掌柜所賜仙釀，二來向老掌柜的再求數(shù)壇昨日之酒，不知可否。一醉樓的東家聽完王大戶之言，一時(shí)不知所云，但又不好當(dāng)面追問，只好客套一番，應(yīng)承下來。送走王大戶后，便自思自語道：王大戶是本店老主顧了，昨日之酒也并無甚奇特之處哇？奇怪，奇怪?？吹綆煾等绱瞬唤?，還是大伙計(jì)老實(shí)，也是因?yàn)闆]闖什么禍，心中去了害怕，便上前將昨日偷喝酒之事對(duì)師傅一五一十一一坦白出來，這時(shí)小伙計(jì)也規(guī)規(guī)矩矩地站在師傅面前，等著師傅發(fā)落。誰知師傅聽完不怒反喜，哈哈大笑之后立即吩咐今天關(guān)門謝客，要兩個(gè)伙計(jì)依昨日之景如法炮制一番，并特囑二人昨日如何休息今日便如何休息，昨日怎樣飲酒今日便怎樣飲酒，昨日兌多少水今日便兌多少水，昨日如何封壇口今日便如何封壇口......然后師徒三人閉門落鎖，直奔小溪而去......