貴州董酒股份有限公司位于世界三大名酒之鄉(xiāng)的貴州遵義,是中國著名的白酒企業(yè)。董酒引百草入曲,為傳承中國數(shù)千年以來釀酒文化脈絡(luò)之活化石,是我國國粹——中醫(yī)“平衡”健康理論和傳統(tǒng)白酒健康文化相結(jié)合的結(jié)晶
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貴州董酒婁山春酒L6 50°度兼香型純糧固態(tài)手工釀造白酒500ml一瓶裝的官方零售價格大概148元。貴州董酒婁山春酒L6怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
屬大曲兼香型白酒。貴州省遵義董酒廠生產(chǎn)。1951年接收原國民黨經(jīng)濟(jì)部資源委員會的酒廠,1984年開始生產(chǎn)婁山春酒,1989年該酒廠并入董酒廠。婁山春牌婁山春酒于1986年被命名為貴州名酒,獲銀樽獎。
董酒壹號庫,是從此酒庫中開壇限量發(fā)布一批酒,每一瓶酒都有僅有的編號。54°董酒壹號庫,董酒既有大曲酒的濃郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔綿醇和與回甘,并微帶使人有舒適感的百草香及爽口的酸味,飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。
首先,從外觀上來看,這款酒的瓶子是透明玻璃瓶,上寬下窄,蓋子也比較平庸,整體比較簡單。不過值得注意的是,這款酒不是國密上標(biāo)注的董香型,而是兼香型白酒,按照董酒的風(fēng)格,應(yīng)該是指濃醬兼香了,價格上據(jù)朋友說是單瓶瓶花了不到兩百元,也是中檔產(chǎn)品。
接著我們來說說酒吧,筆者第一次喝董酒的兼香,不大了解,這里只闡述自己的感受了。酒體就是無色透明,酒花還不錯較為細(xì)密;倒在杯中能夠聞到比較濃的復(fù)合香氣,以乙酸乙酯為主的香氣群,醬香味也有,二者交替襲來;入口不辣,不過醇厚度上略顯不足,在口中停留一分鐘能夠感覺到甘甜,這酒真的是甜;不過咽下去之后卻回味是苦的,焦苦味兒較重;回香中醬味比較重。
另外,酒喝完之后杯子十分“臭”,就像醬豆、醬油那種,特別濃郁,這和國密有的一拼,果然是董酒風(fēng)格,那股醬味筆者剛開始還有點不適應(yīng),感覺實在是臺“臭”了,茅臺的空杯留香都不及它重。但喝完之后胃部稍微有點不適應(yīng),整體還不錯,我給的評價是對得起這個價位。
不過,婁山春目前在線上沒有售賣,外地可能也買不到,貴州當(dāng)?shù)氐故怯匈u,不過名氣不大,知名度較低,可能是廣告營銷做得不夠,這款酒給我的感覺還是挺不錯的,既保留了董酒的重口味風(fēng)格,又加入了濃香型的那種馥郁芬芳,飲用體驗很好。
貴州董酒股份有限公司——位于世界三大名酒之鄉(xiāng)貴州遵義,是中國老八大名酒;董酒的工藝和配方從1983年起三次被國家科技部和國家保密局列為“國家秘密”技術(shù),2006年董酒工藝配方被重申為永久“國家秘密”。